Apfellstrudel (Viennese apple strudel)

Kategorya: Kendi
Kusina: austrian
Apfellstrudel (Viennese apple strudel)

Mga sangkap

filo na kuwarta (anumang nakaunat na kuwarta) 8 foxes. (250 g.)
Pagpuno
mansanas 1 kg
mga mumo ng tinapay (Mayroon akong mga mumo ng tinapay) 100 g
asukal 100 + 10 g.
pasas 60 g
mga mani 50 g
asukal sa vanilla 10 g
lemon juice 100 ML
mantikilya 80 g
-------- -----
mantikilya 100-150 g.
pulbos na asukal

Paraan ng pagluluto

  • Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Init ang langis, magdagdag ng mga mumo at 10 gramo ng asukal. Pagprito hanggang ginintuang kayumanggi. Palamigin.
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Core ang mga mansanas. Tumaga, magdagdag ng magaspang na tinadtad na mani at mga pasas. Ibuhos sa asukal na simple at banilya.
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Ibuhos ang lemon juice.
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Ihalo
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Ikalat ang kalahati ng kuwarta sa isang tuwalya. Magpahid ng tinunaw na mantikilya. Isapaw ang mga sheet. Maaari mong agad na ilatag ang pangalawang layer ng kuwarta at grasa din ito. Ngunit hindi ko nagawa iyon. Nais kong ang kuwarta ay nasa itaas din.
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Ikalat ang mumo sa 2/3 ng lugar, humakbang pabalik mula sa mga gilid. Inirerekumenda na ilagay ang mumo sa isang sangkatlo lamang ng kuwarta. Iyon ay, sa malapit na gilid.
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Ikalat ang pagpuno ng mansanas sa itaas.
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Gumulong sa isang rolyo, baluktot ang mga gilid mula sa mga gilid. Ito ay maginhawa upang gumulong gamit ang isang tuwalya. Ilipat ang rolyo sa gilid. Kailangan mong kumilos nang mabuti. Ikalat ang ikalawang kalahati ng kuwarta, magsipilyo ng mantikilya. Maglagay ng isang rolyo sa itaas.
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Bumagsak sa pamamagitan ng pagtitiklop ng mga gilid.
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Ilipat sa isang baking sheet, seam gilid pababa. Ito ay maginhawa upang i-roll ang roll nang direkta mula sa tuwalya. Upang gawin ito, ang seam ay dapat na nasa itaas kapag natitiklop. Inilipat ko ito ng mabuti gamit ang aking mga kamay. Magpahid ng tinunaw na mantikilya. Malaki ang strudel. Kailangan mong ilagay ito sa pahilis.
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Maghurno sa isang oven preheated sa 170 degrees sa loob ng 45 minuto. Lumabas at mag-grasa ng langis.
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)Bumalik sa oven para sa isa pang 15 minuto. Kunin mo. Pahintulutan ang cool na bahagyang at magwiwisik ng sagana sa pulbos.
    Apfellstrudel (Viennese apple strudel)
  • Apfellstrudel (Viennese apple strudel)
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Tandaan

🔗
Masarap ito Nirerekomenda ko!

Svetlana777
Soooo, ako ang una, lahat ay nagdi-diet bago ang bakasyon Angela, chic, nakakaisip ng kaaya-aya na Strudel, ngayon mayroon akong maraming mga cuscoffs. Salamat sa resipe, sa kagandahan.
gawala
Quote: Svetlana777
nakakatawang bibig na Strudel,
Maniwala ka man o hindi, hindi ko pa nagagawa ito .. At ako ay itinuturing na isang residente ng engkanto kaharian.
Rita
gawala, at bakit mo gagawin ang mga ito kung nakatira ka sa kung saan sila ibinebenta sa bawat sulok. Nagbebenta din kami ng hindi kapani-paniwala sa isang lugar. Hindi ko ito niluluto, kaya't hindi ko rin sinubukan, dahil wala akong mga talento ni Angela, kaya't maloko akong bumibili.
gawala
Quote: Rita
bakit kailangan mong gawin ang mga ito kung nakatira ka sa kung saan sila ay ipinagbibili sa bawat sulok
Hanggang sa sulok na iyon, kailangan mo pang mangutya, at ang sulok, muli, ay ang tamang hanapin.
ang-kay
Quote: Svetlana777
gusto ko ngayon
Svetlana, hilahin hangga't gusto mo. Salamat)
Quote: gawala
Hindi ko pa nagawa ito.
Galina, lahat ay nasa unahan pa rin.
Quote: Rita
hindi
Rita, mga talentong mansanas upang gupitin at balutin ang tapos na kuwarta sa aking kariton)
gawala
Quote: ang-kay
nasa unahan pa rin ang lahat.
Angel, hindi ko nagawa iyon. Ginawa ayon sa resipe ng biyenan. Doon mayroon tayong ibang kuwarta, ito ang ginawa ng biyenan sa buong buhay niya, at nag-aral siyang maging isang panadero sa kanyang panahon. Sa ilang kadahilanan, mas gusto niya ang partikular na strudel na ito.
ang-kay
Galina, nangyari ito)
gawala
Quote: ang-kay
kaya ibahagi ito)
Angel, titingnan ko, tinulak ko ito sa kung saan. Maguguluhan ako sa paghahanap ..

Natagpuan ..
350g harina.
200gr ng langis.
2 yolks
isang kurot ng asin.
Ang kuwarta ay hindi draining, hindi mo maaaring ilunsad ito nang payat. Sa pangkalahatan, ito ay lubos na magkakaibang kuwarta. Ngunit bilang isang mabilis na bersyon ng strudel, napakahusay nito.Ngunit ang biyenan ay gumagawa ng strudel alinsunod sa resipe na ito sa buong buhay niya.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay