Dulce de leche na may glucose syrup (Dulce de leche)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Dulce de leche na may glucose syrup (Dulce de leche)

Mga sangkap

gatas 0.8 l.
cream ng anumang nilalaman ng taba 0.2 l.
asukal 150 g
glucose syrup (invert syrup, molass) 100 g
banilya tikman
soda 1/2 tsp
asin 1/3 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Dulce de leche na may glucose syrup (Dulce de leche)Kumuha ng isang kasirola na may makapal na ilalim at isang dami ng hindi bababa sa 3 litro. Ibuhos ang gatas, cream. Ibuhos ang asukal, soda, asin. Ibuhos ang glucose syrup at pukawin. Sunugin. Pakuluan Panoorin nang mabuti sapagkat ang foam ay maraming nagbubula. Bawasan ang apoy.
    Dulce de leche na may glucose syrup (Dulce de leche)Magluto, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa makapal at kayumanggi. Alisin mula sa init, magdagdag ng vanilla. Ibuhos sa isang malinis na garapon, hayaan ang cool at palamigin.
    Dulce de leche na may glucose syrup (Dulce de leche)
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Tandaan

Natagpuan ko ang resipe sa isang banyagang blog.
Ang site ay may katulad na resipe dito
Dulce de leche na may glucose syrup (Dulce de leche)Dulce de leche
(natapit)


Masarap na sarsa para sa mga interlayer, ice cream at kakain lang. Isang analogue ng aming pinakuluang gatas ng gatas. Hindi nakakakuha ng asukal sa ref para sa isang linggo. Hindi na ako tumayo. Nirerekomenda ko!

VitaVM
Angela, salamat sa resipe. Kagiliw-giliw at mabuti na hindi pinahiran ng asukal
ang-kay
Vita, Ito ay naging napakasarap. Huwag humiwalay sa lata)
zoyaaa
Angela, magdagdag ng asukal kasama ang lahat ng mga sangkap? Pinakulo niya ito.
ang-kay
Zoya, syempre. Idadagdag ko na ito ngayon)
zoyaaa
Angela, luto, lumamig, mas madilim ang buhay, salamat sa mga sunud-sunod na larawan, malinaw sa kung anong estado ang kumukulo, handa na rin ang cookies
Dulce de leche na may glucose syrup (Dulce de leche)
ang-kay
Zoya, ang kulay ay mahusay. Inaasahan kong ang pagkakapare-pareho ay mabuti at ang lasa ay kaaya-aya)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay