☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Unang pagkain Okroshka Ovduh

Ovduh

Ovduh

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: azerbaijani
Ovduh

Mga sangkap

katyk (makapal na yogurt, kefir) 1 l.
malamig na pinakuluang tubig 0.5-0.8 l.
mga pipino na sariwang sariwa 450 BC
berdeng sibuyas 1 bundle
perehil 1 bundle
dill 1 bundle
cilantro 1 bundle
opsyonal ng bawang 2-3 ngipin.
asin tikman
pinakuluang baka pagpipilian
pinakuluang itlog pagpipilian

Paraan ng pagluluto

  • Ovduh
  • OvduhTinadtad ng pino ang pipino. Kung ang mga pipino ay luma na, pagkatapos ay alisan ng balat ang alisan ng balat.
    OvduhTanggalin ang sibuyas ng pino.
    OvduhTinadtad nang pino ang mga gulay. Kumuha ng maliliit na bungkos.
    OvduhTiklupin sa isang kasirola.
    OvduhMagdagdag ng gadgad o pinindot na bawang.
    OvduhIbuhos sa katyk (yogurt, kefir). Timplahan ng asin at pukawin.
    OvduhMagdagdag ng tubig, pinalalabasan ang hangin sa nais na pagkakapare-pareho. Ipasa. Maaari kang maglagay ng pinakuluang itlog at isang piraso ng karne na ginupit sa 2-4 na bahagi sa isang plato. Ang karne ay maaaring i-cut sa cube at idagdag kaagad.
    Ovduh
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Tandaan

Ang Ovdukh ay isang Azerbaijani okroshka. Inihanda sa mga pipino, halaman at katyk. Para sa kabusugan, maaaring idagdag ang pinakuluang karne at itlog. Kung ang ovduh ay ginawang mas likido, at ang mga sangkap ay pinutol ng napakino, pagkatapos ang sopas ay naging isang inumin.
Napakagandang sopas sa mainit na mga araw ng tag-init. Malusog, bitamina, magaan. Nirerekomenda ko!

Katulad na mga resipe


Okroshka na may sabaw ng rhubarb (ang-kay)

Ovduh

Okroshka na may salami sa goat yogurt (Tumanchik)

Ovduh

Lenten okroshka (ang-kay)

Ovduh

maasahin sa mabuti
Angela, salamat sa resipe, lutuin ko talaga ito!
Mayroong maraming mga pipino sa resipe. Pinalitan nila ang lahat ng gulay ng aming tradisyonal na okroshka. Ano ang lasa nito
zvezda
Hindi ako makakain sa pagawaan ng gatas, ngunit okroshka, hindi ba paraan natin? Ngunit gayon pa man, isang mahusay na malusog na resipe !! Ilalagay ko ito sa tamang pagkain.
ang-kay
Quote: optimist
Magluluto talaga ako!
Lenusya, maghanda. Masarap Nagustuhan namin
Quote: zvezda
ngunit ito ay okroshka sa aming palagay?
Oo naman Sumulat ako sa mga tala. Masustansyang pagkain.
Shyrshunchik
Angela, sa kung paano, at ang aming lola sa nayon ay kumain ng yogurt na may mga batang patatas, masarap.
ang-kay
Tatyana, masarap at may patatas. Ito ay mas malapit sa karaniwang bersyon. Ngunit narito sa pangkalahatan wala ito kahit na bilang isang karagdagang pagpipilian.
kavmins
Madalas kong gawin ito sa tag-araw, bagaman nagdaragdag ako ng napakaliit na patatas, mainam na magbawas ng timbang sa gayong ulam))) at nais kong ibuhos ang ayran nang labis
ang-kay
Marina, Sa tingin ko maraming pagpipilian.
Shyrshunchik
Hindi kami nagdagdag ng patatas, inilalagay namin ang kalan sa kalan (nilaga na patatas, natunaw lang sila sa bibig) at sa gayong yogurt, gusto ko ito. Kami si Bulbashi. :) Ngayon sa lungsod sa gas ay hindi ito gagana. Ganito magkakaugnay ang mga recipe ng mga tao, hindi namin alam kung ano ang tawag dito, sinabi lang nila na yogurt na may pipino at halamang gamot. Ngunit napaka masarap pa rin, lalo na sa isang mainit na araw ng tag-init.
kavmins
Quote: ang-kay
Marina, sa tingin ko maraming pagpipilian.
iyon ang sigurado)) Minsan nagdaragdag ako ng sariwang repolyo sa halip na isang bahagi ng mga pipino, baka may isang makakaisip na kapaki-pakinabang ang ideya))
Fotina
Gustung-gusto ko ang sopas na ito! Totoo, madalas siyang kumain sa bersyon ng tarator (na may mga bahid at walang cilantro), at hindi sinubukan na magdagdag ng karne. Unpatriotically mas mahal ko ang okroshka))
Gayunpaman, ang okroshka, kung nagluluto ako, pagkatapos ay sa kefir + tubig, tanya, ayran, atbp. Nasanay ako simula pagkabata.
Ang tag-araw ay bumalik lamang sa isang maikling sandali - Bibili ako ng ilang mga gulay at magluluto ng hangin sa katapusan ng linggo.
ang-kay
Svetlana, sa kalusugan)
Prus - 2
Angela, Niluto ko na! Nagtataka kung gaano ito kabuti! Kumuha ako ng isang file ng manok mula sa karne - itinapon ito sa grill ng 5 minuto at gupitin ito sa mga cube (mabuti, tamad ako, upang ang karne ay maaari pa ring pakuluan). Pinakulo ko ang mga itlog. Habang inilalagay ko ito sa ref upang magluto)). Handa na ang isang chic dietary lunch! Salamat mahal para sa isang mahusay na recipe!



Dito, nagdala ako ng larawan: Ovduh
ang-kay
Lyuba, napakarilag ovduh! Sa kalusugan)
TATbRHA
Napakasarap !! Hindi siya nagsisi sa baka.Nagdagdag ako ng isang itlog at isang kurot ng asukal. Ito ay naging mahusay.
At sa pangkalahatang mga recipe ang-kay Mahal ko: masarap, masarap! Salamat, Angela!
ang-kay
Tatyana, salamat sa nasabing advertising at pagtitiwala sa aking mga recipe. Natutuwa ako na ang sopas na ito ay hindi nabigo)
Chef

Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa Best Recipe of the Week na kumpetisyon
ang-kay
Chef, maraming salamat)
Trishka
ang-kay, Angela, kasama ang Tagumpay at Myadalka !!!
ang-kay
Ksyusha, salamat)
Marika33
Angela, Binabati kita! Ikaw ay isang malaking matalinong babae, lahat ng iyong mga recipe ay kahanga-hanga, masarap, malusog, maganda!
ang-kay
Marina, salamat Napakaganda
maasahin sa mabuti
Angela, na may tagumpay!
Ang resipe ay nararapat pansinin, ito ay naging napaka masarap!
ang-kay
Lenusya, salamat Gusto rin namin)
 

Iba pang mga recipe ng seksyon na "Okroshka"

Panskaya okroshka
Panskaya okroshka
 Okroshka sa tomato juice
Okroshka sa tomato juice
 Korean okroshka na may yelo
Korean okroshka na may yelo
 Okroshka sa yogurt na may feta keso at abukado
Okroshka sa yogurt na may feta keso at abukado
 Malamig na sopas / salad Okroshka na may mansanas
Malamig na sopas / salad na "Okroshka na may mansanas"
 Nakakapresko na Nakakasigla na Sop na Yoghurt
Nakakapresko at nakapagpapasiglang sopas na yoghurt

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Pagbe-bake sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga cake ng tsokolate Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga cake ng tsokolate Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay