Kohlrabi sa magaan na sarsa

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kohlrabi sa magaan na sarsa

Mga sangkap

Kohlrabi 2
Sabaw ng gulay 1-1.5 litro
Mantikilya Ika-2 l
Harina 2 kutsara l
Gatas 1 kutsara o 250 ML
Pepper, nutmeg, asin

Paraan ng pagluluto

  • Masarap, walang talo, ulam na gulay para sa buong pamilya !!
  • Naglalagay kami ng isang palayok ng sabaw ng gulay sa kalan, kung walang sabaw, pagkatapos ay ilagay ang mayroon nang mga gulay, sibuyas, karot, kintsay sa isang palayok ng tubig. Inilagay ko sa isang kutsarang paste ng gulay at binuksan ang kalan.
  • Kohlrabi sa magaan na sarsaGulay pasta na may pampalasa
    (Lerele)
  • Nag-init ang tubig, at kumukuha kami ng 2 kung ang pamilya ay malaki 3 kohlrabi. Nililinis at pinutol ng mga cube.
  • Pinutol ko ang isang bala sa 7. Sa susunod na gagawin ko ito sa 10, tila medyo maliit ito sa akin.
  • Sinubukan namin ang sabaw na may asin, dapat itong maging mas maalat kaysa sa dati, at ilagay ang kohlrabi sa kumukulong sabaw.
  • Magluto ng 10 minuto at pakuluan ng 5 minuto. Ang mga piraso ng kohlrabi ay dapat na pinakuluan, ngunit hindi masyadong malambot.
  • Inilalagay namin ang colander sa kawali at pinatuyo ang sabaw, sa anumang kaso ibuhos ito, kakailanganin pa rin namin ito.
  • Kohlrabi sa magaan na sarsa
  • Ngayon ay gumagawa kami ng sarsa.
  • Maglagay ng mantikilya at harina sa isang kasirola, ilagay ito sa kalan at pukawin ang natutunaw na mantikilya na may harina, pagkatapos ay idagdag ang gatas ng kaunti, ihalo nang mabuti hanggang makinis. Ang sarsa ay naging napakapal, nagsisimula kaming dahan-dahang idagdag ang aming sabaw, dalhin ang sarsa sa nais na kapal, dinala ko ito sa estado ng kulay-gatas. Ngayon asin, maingat, ang sabaw ay maalat, lasa, magdagdag ng paminta at nutmeg. Handa na ang sarsa
  • Kohlrabi sa magaan na sarsa
  • Ngayon ilagay ang kohlrabi sa sarsa, ihalo at iyon na, handa na ang aming ulam !!
  • Kohlrabi sa magaan na sarsa
  • Maaari itong kainin bilang isang independiyenteng ulam, bilang isang ulam para sa karne o manok, o may patatas.
  • At kahit paano sila kumain, napaka masarap !!
  • Masiyahan sa iyong pagkain !!!
  • Kohlrabi sa magaan na sarsa
  • Kohlrabi sa magaan na sarsa


Tusya Tasya
Mahusay na bagay, kinukumpirma ko! Ang anumang gulay ay maaaring lutuin sa sarsa ng gatas na ito. Nagluto ako ng patatas na may mga karot. Pinakulo lamang hanggang sa kalahating luto, at pagkatapos ay dinala ito sa isang sarsa. Nagulat ako na wala pa kaming ganitong recipe. Simple at masarap. Ngayon ay susubukan ko rin ang kohlrabi kapag namamahala ako upang bilhin ito.
Lerele
Tusya Tasya, oo, ang sarsa ay napaka masarap, at sigurado ang natitirang gulay ay masarap din dito.
gala10
Oh, halos napalampas ko ang napakagandang resipe ...
Ang Kohlrabi ay isang misteryo na gulay para sa akin. Kahit papaano hindi ko siya kaharapin. At ngayon ay talagang susubukan ko!
Irina, salamat sa resipe!
Lerele
gala10, lutuin ito, o maaari mo lamang itong kuskusin sa isang kudkuran at may kulay-gatas, magiging masarap din ito
Marika33
Lumalaki kami ng maraming kohlrabi, i-freeze ito para sa taglamig, lutuin ito sa iba't ibang paraan, ngunit hindi ko ito niluto, kung lumaki ito, tiyak na lutuin ko ito at iulat muli.
Irina, salamat sa resipe!
Lerele
tatak33, sa kalusugan, ito ay napaka-masarap !!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay