Wheat Buckwheat Bread na may mga Walnuts (Nai-post ni Caprice)

Wheat Buckwheat Bread na may mga Walnuts (Nai-post ni Caprice)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Para sa 1 tinapay:
Puting harina ng tinapay	3 tasa
Buong harina ng trigo	3/4 tasa
Harina ng bakwit	3/4 tasa
Tubig	2 tasa
Asin	1 1/2 tsp
Syrup	2 kutsara l.
Langis ng oliba o langis ng walnut	2 kutsara l.
Tuyong lebadura	1 1/2 tsp
Gatas na may pulbos	1 1/2 kutsara. l.
Mga walnuts	1/2 tasa

Paraan ng pagluluto

• tasa 200 ML
• Ilagay ang tagagawa ng tinapay sa setting na "maghurno na may buong harina", medium crust. Pindutin ang pindutang "Start". Magdagdag ng mga walnuts kapag ang tagagawa ng tinapay ay umiikot pagkatapos ng unang pagmamasa
• Sa signal, bilang karagdagan sa mga mani, nagdagdag din ako ng kalahating baso ng kaunting lutong bakwit sa kuwarta (sa kalahating lutong yugto)
• --------------------------------
• Wala akong nut butter, inihurno ko ito sa langis ng oliba, at wala sa tindahan, ngunit gawang-bahay, na kinuha ko sa isang Arabong nayon, masarap at mabango. At pagkatapos ng signal, naghagis siya ng bakwit na kalahating lutong. Ang tinapay ay naging napakalambot, mahangin, mahusay na tumaas at inihurnong.

Tandaan

Larawan na bluekitten

Katulad na mga resipe

Wheat-buckwheat na tinapay na may mga buto ng poppy, flax seed, walnuts (Admin)

Wheat-Buckwheat na may mataas na nilalaman ng buckwheat harina (visual73)

Wheat-buckwheat na tinapay na may buong harina ng butil (Alexandra)

Nagluto ako ng gayong piraso ng tinapay, kahit na kumuha ako ng resipe mula sa site. Nagustuhan ko ito ng sobra.

Para sa isang maliit na tinapay:
210 ML tubig
2 tsp molass (kumuha ako ng pulot)
1 1/2 kutsara. l. langis ng oliba o langis ng walnut (kinuha ko ang huli)
315 gr puting harina ng tinapay
50 gr harina ng bakwit
1 kutsara l. Gatas na pulbos
1 tsp asin
1/2 tsp Sahara
1 tsp tuyong lebadura
40 gramo ng mga nogales (sinira ko at inilagay ang mga ito sa dispenser).

Nagluto ako ng tinapay na bakwit, nagustuhan ko ito! Ang nag-iisa lang ay wala akong molass, nagdagdag ako ng pulot at ang tinapay ay hindi masyadong tumaas. Marahil ay pinipigilan ng pulot ang paglaki ng lebadura?

Nagluto ako ng tinapay na bakwit, nagustuhan ko ito! Ang nag-iisa lang ay wala akong molass, nagdagdag ako ng pulot at ang tinapay ay hindi masyadong tumaas. Marahil ay pinipigilan ng pulot ang paglaki ng lebadura?

Ang mga pulot at pulot ay pantay na matamis, at hindi ito makakaapekto sa lasa at pagtaas ng kuwarta, at hindi nila pipigilan ang lebadura sa anumang paraan. Suriin ang kalidad ng pagkain, lebadura at ang dami ng pagkain.

Nagluto ako ng gayong piraso ng tinapay, kahit na kumuha ako ng resipe mula sa site. Nagustuhan ko ito ng sobra.

Para sa isang maliit na tinapay:
210 ML tubig
2 tsp molass (kumuha ako ng pulot)
1 1/2 kutsara. l. langis ng oliba o langis ng walnut (kinuha ko ang huli)
315 gr puting harina ng tinapay
50 gr harina ng bakwit
1 kutsara l. Gatas na pulbos
1 tsp asin
1/2 tsp Sahara
1 tsp tuyong lebadura
40 gramo ng mga nogales (sinira ko at inilagay ang mga ito sa dispenser).

Nagsisimula pa rin ako sa pagluluto sa hurno, natutunan ko kung paano gawin ang tradisyonal na puti mula sa isang libro para sa isang gumagawa ng tinapay at ngayon nagsimula akong subukan ang iba pang mga recipe.

Ang resipe na ito ay kailangang magdagdag ng 1.5 tbsp. kutsara ng tubig, dahil ang kalan ay kilabot na kilabot sa pagmamasa, natatakot ako na malagay ito ngayon. Sa tingin ko sapat na ang kalahating sining. kutsara
Ang bubong ay hindi na ito ay ganap na lumubog, ngunit hindi ito tumaas dahil nais nito at ang hitsura nito ay naiwan nang labis na nais.
Ang lahat ay inihurnong sa loob, ang sarap ng lasa. Salamat sa resipe.
Naglalakip ng larawan

Nagluto ako ng gayong piraso ng tinapay, kahit na kumuha ako ng resipe mula sa site. Nagustuhan ko ito ng sobra.

Para sa isang maliit na tinapay:
210 ML tubig
2 tsp molass (kumuha ako ng pulot)
1 1/2 kutsara. l. langis ng oliba o langis ng walnut (kinuha ko ang huli)
315 gr puting harina ng tinapay
50 gr harina ng bakwit
1 kutsara l. Gatas na pulbos
1 tsp asin
1/2 tsp Sahara
1 tsp tuyong lebadura
40 gramo ng mga nogales (sinira ko at inilagay ang mga ito sa dispenser).

Malinaw na nangangailangan ng higit pa ang tubig - hindi bababa sa 240ml

[Caprice]

salamat Caprice para sa masarap na tinapay!
Ito ay umakyat ng maayos, ang bubong ay flat, gwapo, at ang aking paboritong sinigang na bakwit ay kagaya lamang ng lasa ng honey, nagdagdag ako ng mas mababa sa 1 kutsara. l
Narito ang iyong resipe sa ml lamang:
Tubig 400ml
Honey (Sa palagay ko mas mabuti ang bakwit) 1 kutsara. l (matunaw sa tubig)
Walnut oil 2 tbsp l
Powdered milk na 1 1/2 tbsp. l
Asin 1 1/2 tsp
Trigo harina 600 ML
Buong-butil na trigo na 150 ML (Gumagamit ako ng magaspang na milled na wallpaper na "Belovodye")
Buckwheat harina 150 ML (Mayroon akong "Malaking")
1 1/2 tsp dry yeast (karaniwang pinindot 12g)
100ml mga walnuts
Diet mode (Mayroon akong Panasonic 255 na 5 oras)

Nagluto ako ng isang maliit na tinapay. Hindi nagbago ng anumang bagay sa resipe. Normal ang tubig. Ang kuwarta ay masahihin na masikip, ngunit mahusay na rosas. Ang tinapay ay masarap Ngunit, para sa aking panlasa, ito ay mabuti bilang isang independiyenteng ulam, na may mantikilya, halimbawa. Kung sa iba pang mga pinggan, hindi ako maglalagay ng mga mani. Ngunit para sa aking panlasa.

Sa gayon, gusto ko ang mga walnut, kaya itinulak ko sila kung saan ko makakaya

Nais kong pasalamatan ka nang dalawang beses !!! Ang asawa ay hindi kumakain ng bakwit sa ilalim ng anumang pagkukunwari, ngunit narito hiniling niya ang mga suplemento!

[Caprice]

salamat Caprice para sa masarap na tinapay!

Nais kong pasalamatan ka nang dalawang beses !!! Ang asawa ay hindi kumakain ng bakwit sa ilalim ng anumang pagkukunwari, ngunit narito hiniling niya ang mga suplemento!

At kalusugan

sa