Chocolate gingerbreads sa glaze

[Gingerbread:]

Chocolate gingerbreads sa glaze

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
* Gatas	250 ML
* Asukal	200 BC
* Itlog	1 PIRASO.
* Mantika	40 ML
* Asin	1/4 tsp
* Flour	475-500 g.
* Soda	2/3 tsp
* Baking pulbos	1 tsp
* Koko	1.5-2 ika l.
GLAZE:
* Asukal	150 g
* Tubig	75 ML

Paraan ng pagluluto

• Gingerbread:
• Suriin ang 200 g harina at 1 tsp sa isang mangkok. baking pulbos (ihalo nang mabuti) Salain ang kakaw dito. Magdagdag ng asin at pukawin.
• Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang gatas, asukal, itlog at mantikilya. Gumalaw hanggang sa ang asukal ay makinis at matunaw. Magdagdag ng slaked soda. Paghalo ng mabuti
• Magdagdag ng tuyong timpla. Ihalo
• Ipakilala ang harina sa mga bahagi. Ang kuwarta ay dapat na makapal at malapot.
• Budburan ng harina at iwanan ng 15 minuto.
• Igulong ang kuwarta sa mga bahagi, alikabok ang ibabaw ng trabaho. Layer 1.5 cm.
• Gupitin ang mga gingerbread na may isang bingaw. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may linya na sulatan.
• Maghurno sa T = 180-190 * C, 13-15 minuto.
• Gingerbread, ganap na cool bago mag-glazing.
• Salamin:
• Magluto sa mababang init ng 13-15 minuto.
• Grasa ang isang malalim na mangkok na may syrup.
• Magdagdag ng 5-7 cookies ng gingerbread.
• Ibuhos ang ilang frosting at pukawin hanggang ang gingerbread ay ganap na natakpan ng frosting.
• Ilagay ang glazed gingerbread cookies sa wire rack.
• Kaya kinakailangan na "tubusin" ang buong partido.

Tandaan

Isinasagawa ko ang glazing na pamamaraan sa mga guwantes na goma.

[Natasha]

Natashaano ang cookies ng gingerbread mo

[Tanechka]

Tanechka, maraming salamat sa iyong mabubuting salita.
Gusto kong magtrabaho kasama ang kuwarta ng tinapay mula sa luya. Para bukas ay binalak ko para sa aking sarili - upang maghurno ng isang Tula gingerbread sa anyo ng isang Christmas tree (bumili ako ng isang silicone na hulma)

[Natasha]

NatashaNagdagdag ka ba ng anumang pampalasa? Ito talaga spryiki ...
Paano naiimbak ang mga cookies ng gingerbread na ito? Ang mga maanghang na cookies ng gingerbread sa honey ay maaaring maimbak ng isang taon nang walang pagkawala ng lasa at lambot, ngunit kumusta ang mga ito?
Maaari mo bang ihambing ang kanilang panlasa sa tradisyunal na tinapay mula sa luya? Mayroon bang mga pagkakaiba at ano ang mga ito?
Sinubukan mo bang gawin ito nang walang cocoa? Mahal ng asawa ko ang lahat, ngunit hindi ko gusto.

Para bukas ay binalak ko para sa aking sarili - upang maghurno ng isang Tula gingerbread sa anyo ng isang Christmas tree (bumili ako ng isang silicone na hulma)

Walang masyadong maraming Tula gingerbread, kaya naghihintay ako

[Olga]

Olga, ang mga cookies ng gingerbread na ito ay hindi maanghang, ngunit simple))) Mayroong, halimbawa, mint lamang, nang walang anumang pampalasa. Sa gastos ng pag-iimbak - hindi ko naisip ito. Hindi ito nakaimbak sa amin ng higit sa 2-3 araw))

Walang masyadong maraming Tula gingerbread, kaya naghihintay ako

Kulay-balat, Naghahanda ako ng resipe na ito:

🔗

TUNGKOL! Ang isang hiwalay na resipe ang kaso! Ngayon hindi ito mawawala.

Inihurno ko ang resipe na ito:

Natasha, at pagkatapos ay ipakita ang iyong gingerbread na may isang Christmas tree, sa palagay ko magagawa mo kahit sa ganitong resipe

Natasha, pagkatapos ay ipakita ang iyong gingerbread na may Christmas tree

Kung napapanood, ipapakita ko sa iyo.
At ang hulma ay tulad nito:

[Natasha]

Natasha, gingerbreads mula pagkabata, sobrang cute. (y) Nai-save sa mga recipe.
Anong harina ang maaari mong gamitin dito

At ang hulma ay tulad nito:

Dapat itong maging isang magandang tinapay mula sa luya, maligaya

[Allochka]

Allochka, para sa akin so any. Kahit na ang gitnang kandado ay pupunta. Hindi ito isang biskwit. Gingerbread ay gagawin mula sa anumang. At kahit si rye.

Dapat itong maging isang magandang tinapay mula sa luya, maligaya

Tanya, susubukan ko)) Kung ang kaluwagan lamang ay naitatak nang maayos, upang maaari mong palamutihan ng masa ng pagguhit.

Mukha itong tinapay mula sa luya mula sa isang tindahan. At mayroong? At pagkatapos lahat ng aking inihurnong ay katulad ng cookies.
At ang mga ito?

Mukha itong tinapay mula sa luya mula sa isang tindahan. At mayroong?

Mayroon ka bang alinlangan na mga alagang hayop ito?
Isipin .... ito ay HOME. Marahil ay hindi matagumpay ang iyong resipe, na hindi ito tinapay mula sa luya, ngunit ang cookies.
Ginabayan ako sa video na ito:
Ys8u4RSZInA

[Natasha]

Natasha, marahil, hindi ko nagtanong ng hindi tama.
humihingi ako ng pasensya

At mayroong?

Ibig kong sabihin, talagang may lasa sila sa mga binili sa tindahan? Iyan ang tanong.
Siyempre, walang alinlangan na inihurnong sa bahay !! Isang katanungan lamang tungkol sa panlasa at pagkakapare-pareho

may lasa ba talaga sila sa mga binili sa tindahan?

Dash, ngunit alam mo ... Ayoko ng pamimili ngayon)) Sa loob ng balangkas ng paksang ito, sasabihin ko ito - Mas gusto ko ang aking cookies ng gingerbread. At hindi ko kinain ang mga nasa tindahan. Isang bagay na tulad nito.
Bukod dito, sa nakaraang ilang taon, hindi ko na inabala na ihambing ang mga produktong gawa sa bahay at kung ano ang inaalok sa amin ng kalakal.
Inaamin kong mas masarap ang tindahan, ngunit narito ang presyo ng tanong ay dahil sa kung ano ... sasagutin ko - dahil sa iba't ibang mga improvers. A \ hindi ito ang aming pagpipilian. Nagluluto kami para sa aming sarili, mula sa mga simpleng produkto, sa makalumang paraan.

Ang resipe na ito ay nasa mga plano bukas.
Dalawang pangkat ng iba pa, nagkasalanan na ako, naamoy ko ang aking asawa ay sasabog agad sa aking mga eksperimento

Nararamdaman kong ang aking asawa ay sasabog sa lalong madaling panahon mula sa aking mga eksperimento

Ikaw ay isang manunukso)))

Hindi, hindi lang ako makakakuha ng gingerbread, ang uri na kailangan ko - kinakain niya ito. Hindi siya tututol syempre, ngunit kailangan din niyang kahit papaano ay magkakasya sa suit ng damit.

ngunit kinakailangan pa rin upang kahit papaano ay magkasya sa seremonyal na suit

Kawawang Yorick ....

ang cute naman! Masarap!

[ANGELINA BLACKmore]

Nag-uulat ako! Napakasarap ng cookies ng gingerbread! Mula sa aking mga pagbabago: Nagdagdag ako ng isang pinaghalong gingerbread. Cloves, cardamom, pepper, cumin, luya, nutmeg, ground orange zest, vanillin, cinnamon - 1 hindi isang buong kutsarita ng pinaghalong ito. Ang natitira ay ayon sa resipe. Cocoa 2 kutsara. kutsara Ang harina ay tumagal ng 500 g. Impiyerno sa temperatura na 170 g. 12 minuto. Ito ay naka-48 na piraso. Ang diameter ng aking paggupit ay 4.5 cm. Ang cookies ng gingerbread ay eksaktong pareho sa 4.5 cm ang lapad, iyon ay, ang mga ito huwag lumabo... Tumaas sila paitaas na may isang simboryo - tulad ng dapat para sa tinapay mula sa luya. Pinagsama ko ang kuwarta sa kapal, ihinahambing ito sa aking daliri (tulad ng sa video) - medyo mas mataas kaysa sa daliri. Ang isang pares ng mga piraso ng basag, ang natitira ay simpleng makinis lamang.
Hindi pa nasilaw. Sa palagay ko kapag tumayo sila, magiging mas maliwanag at mas masarap ang mga ito.
Ang oven ay dapat! Nirerekomenda ko!


ANGELINA BLACKmore, maraming salamat sa resipe!

[Wiki]

Wiki, wow, ang ganda naman, salamat sa Diyos na nagustuhan namin ito. At ang pinakamahalaga, ang mga ito ay simpleng gumanap.
Ipakita pagkatapos ay nasilaw. Sige?

Oh, well, sa wakas! Saan sila pumunta?
Narito ako, alam mo, naghihintay ako para sa papuri ng kalahating araw, nasa nerbiyos ako! Nagawang mag-bake ng isa pa

Ang Gingerbread ay hindi kumplikado - oo! At ang exit ay kahanga-hangang - 48 piraso na. Ipapakita ko sa iyo ang mga nakasisilaw, syempre.
Habang ipinapakita ko, sa isang kumpanya na may iba pang cookies ng tinapay mula sa luya, kung paano kasama ang mga ito sa aking kahon:


Tanging nais kong subukan ang glaze (hindi bababa sa bahagyang) sa gulaman na may pagdaragdag ng mint kakanyahan. Ang punto ay ang mga ito ay puti at puti. Hindi ko talaga alam kung anong mangyayari.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, ganoong makinis na tinapay mula sa luya!
Humanga ako! Gusto ko ng masarap na tinapay mula sa luya.

[Si Antonina]

Si Antonina, maraming mga recipe ng gingerbread, at ang paghahanap ng isa sa iyong sarili na magugustuhan mo sa natitirang buhay mo ay ganoong uri pa rin ng trabaho. Kinakailangan na kumuha ng mga resipe at maghurno, nakikinig sa iyong emosyon sa panlasa. Ngunit sulit ang trabahong ito. Nagluto rin ako ng mga simple, na isa o dalawa at mas kumplikado. Ito ay dahil LAMANG isang tinapay mula sa luya))
Masisiyahan ako kung ang resipe na ito ay wala sa huling lugar. Tiyak na hindi siya nagpapanggap na isang pinuno ng tinapay mula sa luya))

Kaya, huwag mong sabihin sa akin! Mayroon ka bang lasa ng gingerbread? Meron! Porous at malambot sa loob? Oo! Hawak ang hugis? Hawak! Ano pa ang kailangan mo para sa isang tinapay mula sa luya?
Ngayon ay nagbuhos ako ng ilang mga bagay na may lemon glaze Ober, mukhang hindi masyadong maganda, ngunit ang lasa ay mabuti, nga pala. Ito ako para sa kapakanan ng eksperimento. Ipapasilaw ko ang maramihan na mas malapit sa NG.

At saan mag-iimbak hanggang sa bagong taon?
At paano ang asukal? Maaari ko bang tanggihan ito nang kaunti? Naiintindihan ko na ang mga panlasa ay magkakaiba, ngunit pa rin

Habang ipinapakita sa kumpanya kasama ang iba pang gingerbread

narito ang mga kayumanggi, mas maraming cookies, huh?))

Para sa asukal, hindi ko kailangang ibawas. Hindi cloying, katamtamang matamis. Inilagay niya ito sa isang malaking lata ng tinapay mula sa luya para sa pag-iingat at dinala ito sa veranda. Ang cool dyan para sa akin. Ngunit sa palagay ko ay tatayo sila sa isang regular na kasirola sa parehong paraan.
Mayroon akong isang set

Ang Gingerbread ay walang anuman sa temperatura ng kuwarto.

[ANGELINA BLACKmore]

narito ang mga kayumanggi, mas maraming cookies, huh?))

Ang mga ito ay mas siksik, ngunit hindi biskwit.At ang mga ito ay tsokolate at uri ng malambot, ngunit mayroon pa ring isang katangian na sukat ng gingerbread. Ang parehong mga recipe ay mabuti, ang bawat isa sa sarili nitong pamamaraan.

ANGELINA BLACKmore, baka wala na sila sa bahay. Ngunit kailangan ko pa rin silang protektahan sa asawa ko
Itinago ko sila sa veranda

Ngunit kailangan ko pa rin silang protektahan sa asawa ko

Ang argument na ito ay lahat ng argument na argument.
Sa kabaligtaran, walang sasabihin kay entava.

Ibinuhos ko ang icing sa gingerbread ngayon. Ginawa sa gelatin (mayroong isang resipe dito) na may pagdaragdag ng mint extract. Napakahusay na napupunta sa pagsubok na ito.
Ngayon ang aking asawa ay sumubok ng tatlong uri ng gingerbread, sinabi na ang lahat ay masarap, ngunit ang mga ito ay TUNAY na Gingerbread! Sa katunayan, sa paglipas ng panahon, mas naging mas masarap sila, mas tsokolate at gingerbread. At sa glaze, napakahusay nito!
Isa pang milyong salamat sa resipe!

Isa pang milyong salamat sa resipe!

Kumain para sa mabuting kalusugan !!!

[Natasha]

Natasha! Gumapang sa resipe !! Pinagmumultuhan ko lahat
Sa umaga, mabilis na masahin, lutong. Ngayon ay lumamig na sila, tinitingnan ko sila kahit papaano na may pag-aalinlangan. Ngunit kailangan mong subukan. Pinutol ko ang isang piraso ... At diretso! Kinain ko ang lahat ng mga tinapay mula sa luya!
Ito ay isang tinapay mula sa luya! Hindi na ito mga cookies. Ito ay ang tinapay mula sa luya
Ipapakita ko ang larawan sa paglaon, hindi ko pa ito nasasalamin.
At ngayon ko lang napansin iyon Wiki 2 kutsara l. maglagay ng kakaw. At ako 3 mga teahouses, natatakot akong magkakaroon ng marami. Samakatuwid, ang kulay ay hindi masyadong maliwanag.

ANGELINA BLACKmore, salamat !!!

[Daria]

Daria, ganun kaganda !!! At muli mayroon akong kagalakan sa aking kaluluwa na ginagamit ang resipe. Kaya, ipakita mo sa akin, siguraduhing may nasisilaw.

[Natasha]

Hindi ito nag-ehersisyo sa glaze
Natunaw, idinagdag na tubig, pinakuluang pa. Hindi gumana ang kagandahan, ngunit nanatili ang lasa

2 ginawa ng pagpuno para sa pagsubok:

Kaninang umaga nag-agahan ako kasama ang gingerbread at mantikilya
Imposibleng masarap.
Sa pangkalahatan, ako ay isang mahilig sa tinapay mula sa luya, ito ay madalas na imposible, ito ay isang awa)), ngunit kapag nangangaso ako, kumain ako ng mga sariwa na may kasiyahan. At ang mga ito para sa aking panlasa ay hindi magdagdag o magbawas
Pinahalagahan din ng pamilya
Sa palagay ko isusulat ang resipe, at pagkatapos ay matututunan kong mahuli ang icing sa tamang oras.
Natasha, muli

[Si Dasha]

Si Dasha, labis kong natutuwa na nagustuhan ko ang tinapay mula sa luya. Ang mga ganoong kagandahan.
At sa pagpuno ito ay mahusay. Ginagawa ko rin ito.

Ang mga cookies ng gingerbread na ito ay matipid din. 40 ML ang langis ng halaman ay hindi 200 gramo ng mantikilya para sa iyo, na umabot na sa 500 rubles. Ang honey, muli, ay hindi mura. Isang itlog sa kabuuan. At ang ani ay mahusay at ang resulta ay kamangha-mangha lamang.

[Wiki]

Wiki, narito ang nagtataguyod ako ng pagtipid)))

Sinabi ng asawa na ang gingerbread cookies ay napaka masarap !!! Salamat Natasha para sa resipe !!!

[Tatyana]

Mga batang babae, nagluluto ka ba ng pag-icing sa isang thermometer? Sa loob ng 10 minuto ay nasa bato na ito. Malinaw na natutunaw ako. Sinubukan ko ito sa isang thread, hindi ko naintindihan, natutunaw ko rin ito.

Tatyana, kahanga-hanga! Makinis, pareho, maganda !!

[Daria]

Daria, Salamat !!! Natunaw ko din ang icing. Nagdagdag ako ng isang maliit na tubig, dinala ito, at pagkatapos ay ang lahat ay umandar para sa akin.

[fedorovna1]

fedorovna1, mahusay na tinapay mula sa luya!

[Tanechka]

Tanechka, gingerbread - isang kapistahan para sa mga mata.
At sa salamin, oo, nagdagdag sila ng kaunting tubig, pinainit at ngayon ito ay binago.
Nagluluto lamang ako ng invert syrup na may thermometer. At ginawa ito ng glaze, tulad ng ipinahiwatig sa resipe. Nagluluto ako sa isang splitter.

Kasama ko ang isa pang pasasalamat at gingerbread



At narito sila kasama ng iba

Gumawa ako ng cookies ng gingerbread, napaka masarap. Salamat sa resipe. Ngunit tumagal ito ng ilang kutsara pang harina, kung hindi man ay hindi ito gagana sa kanya. At mayroong isang typo sa resipe sa dosis ng kakaw - thu. l.

[Alexandra81]

Alexandra81, Natutuwa ako na nagustuhan ko ang tinapay mula sa luya. Ang dami ng harina sa gingerbread na kuwarta ay nakasalalay din sa temperatura ng masa - mas mainit, mas maraming harina ang kukuha ng kuwarta.

Tungkol sa typo, ngayon ay hindi ko ito maaayos.

[Natasha]

Ang mga cookies ng gingerbread na ito ay matipid din ... Ngunit ang ani ay mahusay at ang resulta ay napakaganda.

Kaya't matagal ko nang tinitingnan ang mga tinapay mula sa luya na ito
Ang recipe ay umaakit sa badyet nito at magagandang pagsusuri

Natasha, Salamat po
Linawin lamang, mangyaring, tungkol sa kakaw - may mga kutsarita o kutsara?

[Natasha]

mangyaring linawin ang tungkol sa kakaw - may mga kutsara ba sa tsaa o mesa?

NatashaNasaan ka?