☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga produktong panaderya Iba't ibang mga inihurnong paninda Mga pambansang buns Shaker-Bura

Shaker-Bura

Shaker-Bura

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: azerbaijani
Shaker-Bura

Mga sangkap

Harina 200gr
tuyong lebadura 10gr
gatas 50ml
kulay-gatas 1 st. l
mga itlog 2 pcs
mantikilya 50gr
mga kennuts 1 / 2st
asukal 1 / 2st

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe para sa pastry na ito ay kabilang sa pambansang lutuin ng Azerbaijan. At ang Iran ay itinuturing na makasaysayang tinubuang bayan, kung saan hinahain ito sa isa sa mga pangunahing piyesta opisyal ng taon - Novruz. Ang Shaker-Bura ay hugis tulad ng isang gasuklay at naisapersonal ang buwan. Ang ulam ay inihanda nang mabilis, ang hanay ng mga produkto ay simple at abot-kayang.
  • 1. Ibuhos ang lebadura at isang kurot ng asukal sa maligamgam na gatas. umalis sa isang mainit na lugar para sa isang kapat ng isang oras.
  • Shaker-Bura
  • 2. Salain ang harina sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng tinunaw na mantikilya, gaanong binugbog na mga itlog, kulay-gatas at gatas na may lebadura sa balon.
  • Shaker-Bura
  • Shaker-Bura
  • 3. Pukawin ang kuwarta. Medyo natubig ako at nagdagdag ako ng harina. Takpan ang kuwarta at init ng isang oras.
  • Shaker-Bura
  • 4. Paggawa ng pagpuno. Inirekomenda ng orihinal na resipe ang pagpuputol ng mga mani gamit ang isang kutsilyo. Tinadtad ko ang mga mani sa isang blender. Pukawin ang mga mani na may asukal. Maaari kang magdagdag ng banilya, cardamom.
  • Shaker-Bura
  • 5. Hatiin ang kuwarta sa mga piraso ng laki ng isang malaking aprikot.
  • Shaker-Bura
  • Shaker-Bura
  • 6. Igulong ang mga cake.
  • Shaker-Bura
  • 7. Ilagay ang pagpuno sa isang kalahati at takpan ang iba pang kalahati. Kinukurot kami tulad ng isang dumpling o dumpling.
  • Shaker-Bura
  • Shaker-Bura
  • Shaker-Bura
  • Shaker-Bura
  • Shaker-Bura
  • 8. Naghurno kami sa isang preheated oven, sapat na ang 170g. Nagbe-bake kami ng 10-15 minuto. Hindi kailangang mamula. Kailangan mo lamang matuyo ng maayos ang kuwarta sa loob ng maikling panahon upang manatiling magaan.
  • 9. yun lang. Ang masarap na shaker borax ay handa na!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

17 mga PC

Oras para sa paghahanda:

1.30-1.40

Tandaan

Ipinagdiwang namin ang huling Araw ng Motorista sa isang restawran ng Azerbaijani. Doon ko sinubukan ang Shaker-Bura sa kauna-unahang pagkakataon. Nagustuhan ko ito ng sobra. At lumalabas na ang resipe ay malapit na sa maraming taon, sa librong lutuin na "Mga Matamis na Silangan". Sa gayon, maraming mga recipe para sa mga pastry na ito sa Internet. Siyempre, ang aking shaker-drill ay hindi gumana katulad ng sa isang restawran ... Ngunit, ginawa ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, at lahat, tulad ng alam mo, ay may karanasan. Ang lasa ay, siyempre, napakalapit, ngunit ang hitsura ... Upang makakuha ng magagandang panig, sa Asya ay gumagamit sila ng mga espesyal na sipit, ilapat ang tradisyunal na "nahysh" - isang maselan na pattern. Para sa mga layuning ito, gumamit ako ng isang tinidor, isang kulot na kutsilyo ng kuwarta at mga kamay ng aking asawa, na may malawak na karanasan sa paglalagay ng mga dumpling.
Ano ang Shaker-Bura? Ang "Shaker" ay isinalin mula sa modernong Azerbaijani bilang "asukal", at sa Sumerian - "shak" (sak) - "buhangin". Ang "Boer" mula sa sinaunang Türkic ay nangangahulugang "mahika, pangkukulam", at sa sinaunang Sumeria ang salitang "boer" ay isang pari na nagtataglay ng mahiwagang kapangyarihan at regalong panghuhula. Kaya nakakakuha tayo ng "sugar magic". Tangkilikin ang iyong tsaa !!!

Jiri
Kinukuha ko ang resipe sa aking alkansya! Nagustuhan ito!
baba nata
ahmadinka, Oksana, salamat, nagustuhan ko rin ang resipe, gusto namin ito ng mga mani!
ahmadinka
Gustung-gusto rin namin ang mga lutong kalakal na may mga mani! Sa mesa mayroong isang kaganapan - isang tea party sa bahay!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Pambansang mga buns"

Krantz ni Mika Shemo
Krantz ni Mika Shemo
 Spring brioche
Spring brioche
 Belarusian sour cream
Belarusian sour cream
 Mga rolyo ng Parker house
Mga rolyo ng Parker house
 Mga maligaya na kababaihan mula sa D. Zvek na may lavender glaze
Mga maligaya na kababaihan mula sa D. Zvek na may lavender glaze
 Mga ginto at pilak na tinapay (Mantou)
Mga ginto at pilak na tinapay (Mantou)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Pagbe-bake sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga cake ng tsokolate Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga cake ng tsokolate Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay