Hasselbeck manok dibdib (light bersyon)

Hasselbeck manok dibdib (light bersyon)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Isang paghahatid
fillet ng dibdib	1 piraso
maliit na matamis na paminta	1 piraso
malambot na keso sa maliit na bahay	20-25 gramo
mababang-taba matapang na keso (mayroon akong 7%)	tikman
bawang	1 maliit na sibuyas
paminta ng asin	tikman

Paraan ng pagluluto

• Ang resipe ay ipinadala sa isang mailing list sa telepono.
• Tiningnan ang orihinal na bersyon. Gumagamit ito ng mozzarella at mga kamatis para sa pagpuno.
• Ang mas magaan na bersyon ay mas angkop para sa akin. Una, ang mozzarella ay medyo taba para sa akin, at hindi ito palaging nandoon sa ref, at hindi pa ako pinapayagan na kumain ng mga kamatis.
• Kaya hinanda ko ang natanggap ko.
• Ginawa para sa 4 na servings.
• Una kong niluto ang peppers.
• Kailangan nilang lutongin. Karaniwan kong ginagawa ito sa isang bag sa oven, ngunit sa ngayon ay tamad itong painitin. Napagpasyahan kong subukan ito sa microwave.
• Naghugas ako ng mga paminta, inilagay ang mga ito sa isang regular na plastic bag, itinali ang mga dulo sa isang buhol.
• Nagluto sila para sa isang kabuuang 10 minuto sa lakas na 700 watts, 5 + 5 minuto. Pagkatapos ay pinatay ang micra at iniwan ng 10 minuto. Inilabas niya ito, inilagay sa isang plato at pinalamig ito ng todo.
• Ang mga peppers ay naging kung ano ang kailangan mo, pagkatapos ng paglamig ng alisan ng balat ay ganap na nawala, na kung saan ay ang kailangan ko.
• 
• Kung kinakailangan ang baking para sa pagbabalat ng mga paminta, mahusay ang mabilis na pamamaraang ito.
• Peel ang peppers, gupitin muna ang mga ito sa manipis na piraso, pagkatapos ay sa maliliit na cube.
• Magdagdag ng bawang, keso sa maliit na bahay, dumaan sa isang press sa mga peppers, ihalo ang lahat.
• Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
• Hugasan ang mga suso, tuyo, asin at paminta sa magkabilang panig.
• Humiga sa isang foil-lined na hulma at gumawa ng malalim, hindi dumaan, pahilig na mga hiwa.
• 
• Punan ang mga hiwa ng pagpuno.
• 
• Budburan ng may magaspang na keso na gadgad sa itaas.
• 
• Ilagay sa isang wire rack sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree.
• Maghurno para sa tungkol sa 35-40 minuto. Pagkatapos patayin ang oven, maingat na ilabas ang form, isara ito sa itaas gamit ang foil at ibalik ito sa loob ng 30 minuto.
• Ihain kasama ang mga gulay.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

opsyonal

Oras para sa paghahanda:

mga 90 minuto + paghahanda ng paminta

Programa sa pagluluto:

Microwave oven

Tandaan

Cool na ulam


Mahusay, maligaya na pagpipilian. Lalo na kapag naglilingkod sa mga bahagi. Maginhawa

Helen, anong masarap na karne at isang pangalan na dapat tandaan!

Vikulya, matutuwa ako kung ang resipe ay madaling gamitin
At ang pangalan, oo, isinulat ko rin ito sa isang piraso ng papel upang hindi makalimutan at pagkatapos ay hanapin

Salamat, Lenochka, tiyak na susubukan ko. Ngunit interesado rin ako sa orihinal na resipe. Naiintindihan ko ba nang tama na ang mga kamatis ay pinalitan ng mga peppers, at ang mozzarella ay pinalitan ng cottage cheese? O mozzarella sa itaas?

Cheers kay Verochka
Sa orihinal - ang dibdib ay inasnan, paminta, greased ng langis ng oliba.
Maglagay ng isang hiwa ng mozzarella, isang hiwa ng kamatis at isang dahon ng balanoy sa mga hiwa.
Dalawa sa isa - at mainit at salad ng Caprese

Lenok, kamangha-manghang karne. Masarap pareho sa iyong pagganap at sa orihinal. At malamang na magdagdag ako ng mga kamatis sa iyo, mahal ko sila. Simple at masarap!

Irish, salamat
Maglalagay din ako ng isang kamatis, ngunit hindi naman, sana hindi magtatagal