Steamed pear. Taglagas na panghimagas na may epekto sa pagpapagaling

Steamed pear. Taglagas na panghimagas na may epekto sa pagpapagaling

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Kusina: Intsik

Mga sangkap
peras sa taglamig (niyebe)	2 pcs.
dilaw o regular ang asukal sa bundok	4 na piraso / 1 tsp
Goji berries *	4 na bagay.
mainit na pinakuluang tubig	opsyonal

Paraan ng pagluluto

• Banlawan nang lubusan ang mga peras sa ilalim ng tubig na tumatakbo at matuyo nang bahagya. Sa ilang mga kaso, mayroong isang rekomendasyon na hugasan ang prutas na may asin kung mas gusto mong magluto ng dessert mula sa isang walang peras na peras.

• Hiwain ang peras sa tuktok na pangatlo, pinuputol ang isang uri ng "takip". Core ang peras na may mga binhi gamit ang isang bilog na pamutol o kutsara. Iwanan ang mga ilalim na pader ng mas makapal upang ang asukal ay hindi maubusan habang nagluluto.

• O alisan ng balat ang peras hindi lamang mula sa mga binhi, ngunit din mula sa alisan ng balat, kung nais mo, maaari mo itong itapon o ilagay sa ilalim ng hulma kung saan mo lutuin ang peras.

• Ilagay sa 2 cube ng asukal sa bundok o 1/2 kutsarita bawat isa. regular na asukal sa gitna ng bawat peras. Takpan ang mga peras ng takip at i-secure ang mga toothpick. Ilagay ang mga peras sa handa na mga hulma.

• Ilagay ang mga lata ng peras sa isang dobleng boiler at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 30-50 minuto. Pagkatapos ng 30 minuto, kung kinakailangan, magdagdag ng isang maliit na halaga ng mainit na pinakuluang tubig sa amag ng peras. Magdagdag ng goji o hawthorn berries 5 minuto bago matapos ang pagluluto.

• * Ang mga Goji berry, kung minsan, ay pinalitan ng mga berth ng hawthorn, o naghahanda silang lahat ng isang panghimagas nang walang mga berry.

• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings.

Oras para sa paghahanda:

30-50 minuto.

Programa sa pagluluto:

umuusok.

Tandaan

* Ang peras sa taglamig (niyebe, 雪梨), na may banayad na maasim na lasa, ay mabuti para sa paggawa ng panghimagas.
Sa Tsina, pinaniniwalaan na ang ulam na ito ay hindi lamang masarap, ngunit mayroon ding positibong epekto sa tuyong ubo *, tuyong labi at namamagang lalamunan - na nagpapalambot sa baga, naglilinis ng init at nakakapawi ng uhaw. Ang dessert ay hindi lamang nakakatulong upang mapupuksa ang ubo, ngunit linisin din ang puso, makakatulong na mapanatili ang magandang kalagayan, at inirerekumenda lamang bilang isang hakbang na pang-iwas sa taglagas-taglamig.
* Hindi inirerekomenda ang dessert para sa basa na ubo.

[Ilona]

Ilona, kung anong kagandahan ito, ang iyong peras para sa isang pares ay hindi nais na kainin ito, ngunit upang pagnilayan
Ang pagiging simple at pagiging sopistikado!

SALAMAT! Natutuwa, dinala sa mga bookmark

[Tanya]

TanyaSalamat sa mga magagandang salita. Sa iyong kalusugan!

At bakit hindi lamang isang nakakahiyang babae na emoticon? Salamat

Oh, mayroong isang dobleng boiler, may mga hulma, at mayroong pangunahing bagay! Mga peras. Salamat sa napapanahong resipe!

Salamat sa resipe!

[Ilona]

Ilona, anong maganda, masarap, at pinakamahalagang malusog na panghimagas! Salamat sa resipe!

peras sa taglamig

Nagbebenta kami ng mga naturang peras. Dapat nating isipin ang resipe na ito. Salamat kay Ilona para sa ideya.!

At bakit hindi lamang isang nakakahiyang babae na emoticon? Salamat

Paano ito hindi Dito: o

[Exocat]

Exocat, VitaVM, Myrtle, gawala, sa iyong kalusugan at salamat sa iyong interes sa resipe at mabait na mga salita!

Nagbebenta kami ng mga naturang peras.

At ang pagkakaiba-iba na ito ay na-bypass ng marami dahil sa halip siksik na sapal at kakaibang lasa.

Chef,

Paano ito hindi Dito: o

hindi nagkakasala o nalilito, ngunit napahiya at masayang emoticon. Maliit na bagay, huwag pansinin.

salamat!

ang ganda-ganda niyan! hinila!

Napakagandang dessert na may nakapagpapagaling na epekto!
Salamat, kukunin ko ito!
At anong uri ng mga peras ang mga ito?
Nakita ko ang mga katulad sa tindahan, at kahit na binili ang mga ito, ngunit ang mga ito o hindi?
Ito ba ay transparent o baso sa loob?
Hindi ko talaga ginusto ang lasa sa hilaw nitong anyo, ngunit kinain ito ng aking asawa nang may kasiyahan!

[Ksyusha]

Ksyusha, sa palagay ko ay pupunta ang anumang mga peras

Nenay, nagsusulat sila dito, sila ay "sa ibang bansa"

Nakita ko ang ilang mga peras sa ibang bansa ng Tsino, napakagaan - halos puti at hindi malambot. Marahil ito
Ngunit ano ang asukal sa bundok ...

[Corsica]

Corsica, Ilona, isang kawili-wili at masarap na resipe. At ang pagtatanghal ay isang antas ng restawran! Salamat sa kagandahan AT ang ideya.
Mayroon akong parehong goji at peras, magdaragdag ako ng sariwang pulot sa halip na asukal.
Oo, nagtataka rin ako kung anong uri ng asukal sa bundok ang mayroon ka.

PS Kami sa St. Petersburg ay tinawag ang mga peras na "Intsik". Biglang may darating na madaling gamiting makilala sa tindahan.

asukal sa bundok

ito ang lutong bahay na asukal, ang mga tao sa Gitnang Asya ay lutuin ito ng kanilang mga sarili at mahal na mahal ito, 🔗, masarap, noong tumira kami sa Tajikistan noong 80s, bumili ako ng isang set sa palengke

[Si Mirabel]

Si Mirabel, Trishka, Anna67, Tricia, sa iyong kalusugan at salamat sa iyong interes sa resipe at mabait na mga salita!

Hindi ko talaga ginusto ang lasa sa hilaw nitong anyo, ngunit kinain ito ng aking asawa nang may kasiyahan!

Ksyusha, oo, malamang na pareho ang pagkakaiba-iba, isang napaka-katangian at tumpak na paglalarawan. Oo at Si Anna nagbigay ng isang tumpak na paglalarawan. Ang pulp ng isang taglamig (Intsik) peras ay talagang napakapal, at 30 minuto ng steaming ay maaaring hindi sapat upang lutuin ito at, kung minsan, idinagdag ang tubig sa pagluluto (salamat, idaragdag ko ang resipe). Nakatuon sa logistics ng mga paghahatid sa Russia, dapat talaga silang nasa iyong mga tindahan, malamang sa ilalim ng ibang pangalan. salamat Anastasia para sa impormasyon. Ang pagpipilian ng kapalit, syempre, posible, komposisyon lamang at pagbabago ng nilalaman ng calorie. Ituon ang density ng pulp at mga katangian ng lasa ng iba't-ibang, dahil ang paggamot sa init ay maaaring makasira sa lasa ng ilang mga pagkakaiba-iba.

Ngunit ano ang asukal sa bundok ...

Oo, nagtataka rin ako kung anong uri ng asukal sa bundok ang mayroon ka.

Ang dilaw na asukal ay maraming mga pangalan sa loob ng bansa mismo, tulad ng ginagawa natin, bukod sa, sa aming mga tindahan (nagdadalubhasang, "Tsaa at Kape") ay bihirang makita ito. Sa resipe, ipinahiwatig niya ito bilang isang tunay na pagpipilian na may posibleng kapalit.
Sa katunayan, ang asukal ay medyo katulad ng kulay sa navat, salamat Irsha para sa impormasyon, ngunit wala nang kinalaman dito.
Ang dilaw na asukal ay gawa sa pino na tubo ng tubo, ngunit hindi sumailalim sa mahigpit na decolouring at naglalaman ng mas maraming natural na nutrisyon kaysa sa regular na puting asukal. Pagkatapos ng pampalapot, ang hilaw na asukal ay may mga bugal ng iba't ibang mga hugis. Para sa kaginhawaan ng mga mamimili, dinurog ng ilang mga tagagawa ang mga nasabing piraso sa mas maliliit na piraso at inilalagay ito sa mga bag o lata.

Magdaragdag ako ng sariwang pulot sa halip na asukal.

magandang ideya (matapos ang pagluluto).

Salamat, dapat kong subukan
Mga batang babae, ang peras na ito sa dryer ay nagiging isang kahanga-hangang panghimagas, mga hiwa, na parang sinablig ng asukal, malambot at malutong.

eksakto ang parehong marka

, tingnan natin!
!

ang peras na ito sa dryer ay nagiging isang kahanga-hangang dessert

Nick salamat

para sa isang tip. Nagbebenta kami ng mga naturang peras. Sa pangkalahatan, gusto ko ang singaw, at kinakailangan upang matuyo ito. Hanggang sa nakita kong ibinebenta ang mga peras na ito. Mukha sa akin na lumitaw sila dito sa taglamig.

[Galina]

Galina,

anak, hindi ko sinasadyang binili ang mga ito mga 2 taon na ang nakakaraan, sa halip na isang "kumperensya", mabuti, pinutol ko ito ng pino at sa pengering ... mmmm

[SoNika]

SoNika, sa iyong kalusugan at salamat sa impormasyon!

tingnan natin

Magkaroon ng isang mahusay na pangangaso "!