☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Mga resipe ng tinapay Tinapay na trigo Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)

Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)

Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kusina: austrian
Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)

Mga sangkap

Para sa pagsusulit:
pinindot na lebadura 10 g
trigo harina ng pinakamataas na grado 330 g
gatas 83 g (+10 g)
tubig 116 g (+10 g)
asukal 12 g
asin 6.6 g
mantikilya 26.6 g
Para sa pagtatapos:
itlog 15 g
mga binhi ng flax, linga, sunflower seed, poppy seed

Paraan ng pagluluto

  • Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)Gumiling lebadura na may mga daliri, ihalo sa harina (1 kutsara. L umalis). Ibuhos ang maligamgam na gatas at tubig (kinuha ako ng kaunti pang likido kaysa sa ayon sa resipe, ng 20 gramo), magdagdag ng asukal. Masahihin sa loob ng 8-9 minuto.
  • Magdagdag ng pinalambot na mantikilya at natitirang harina. Masahin ang isang malambot, hindi malagkit na kuwarta.
  • Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)Fermentation para sa isang oras at kalahati na may isang pag-eehersisyo pagkatapos ng 45 minuto.
  • Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)Masahin ang tapos na kuwarta, hatiin sa mga piraso.
  • Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)Bumuo ng mga pabilog na blangko mula sa isang bahagi ng mga piraso, at mga snail mula sa iba.
  • Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet o sa isang baking sheet na may linya na baking paper.
  • Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)Takpan ng maluwag ang plastik na balot. Pagpapatunay ng 50-60 minuto sa temperatura ng kuwarto.
  • Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)Bago ang pagluluto sa hurno, grasa ang mga blangko ng isang binugok na itlog, iwisik ang mga binhi.
  • Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)Maghurno sa isang oven na preheated sa 220C (kombeksyon 200C) degree sa 10 minuto, pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 190C (kombeksyon 170C) na degree at dalhin ang tinapay sa kahandaan.
  • Palamigin ang natapos na tinapay sa isang wire rack.
  • Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)
  • Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)
  • Masarap na tinapay. Manipis na inip, may malambot na mahangin na mumo.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 tinapay na may bigat na 530 gramo

Oras para sa paghahanda:

3.5 na oras

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Recipe mula sa librong "Homemade tinapay. Natatanging mga recipe" ni EM Lipp.

Orihinal na resipe:
baking harina - 1 kg
pinindot na lebadura - 40 g
asin - 20 g
asukal - 1/2 tsp
gatas - 250 g
tubig - 350 g
mantikilya - 60-80 g
itlog at buto para sa pagtatapos

Ang aking mga pagbabago:
binawasan ang dami ng lebadura
nagdagdag ng kaunti pang asukal,
bahagyang nadagdagan ang oras ng pagbuburo ng kuwarta at oras ng pagpapatunay

Katulad na mga resipe


Baluktot na pogacha (Sonadora)

Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)

Curd roll (Sonadora)

Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)

Pinilipit ng tinapay na mantikilya na may kalabasa (Sonadora)

Alam ang lahat ng Tinapay (Adelheid Gschösser)

Rituslya
Manyunik, Rodnul, lahat ako!
Manyun, at kung magkano ang bigat ng maliit sa buong rolyo?
Hindi lang ako interesado sa idly, hindi.
Kukuha ako ng mga tala at isulat ang lahat.
Mayroon pa akong isang kabanata sa aking kuwaderno na "Mga Recipe mula sa Manyushka"
Kalyusya
Rituslya, Rita, well, 530g ay nahahati sa 11.
Rituslya
Quote: Kalyusya
well 530g hinati ng 11
oh, Galyun, eksakto. Bastard ako!
Salamat! Naghihintay ako para sa lahat ng asul na plato na may nilalaman. Pagkatapos ng lahat ...
Checkmark, salamat!
Sonadora
Rita, Galina, salamat, mga batang babae, sa isang sulyap. Sa kabila ng katotohanang ang recipe ay simple, ang resulta ay nakalulugod. Ang pinakamalambot na tinapay.
Tatyana1103
Sonadora, Manechka, kagandahan tulad ng lagi
Anatolyevna
Sonadora, Manechka, ganyang tinapay! Isang kaibig-ibig na paningin, puntas ng puntas!
Sonadora
Tatiana, Antonina, maraming salamat, mga batang babae. Masisiyahan ako kung gusto mo ang simpleng tinapay na ito.
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Wheat tinapay"

Sunset na puting tinapay
Sunset na puting tinapay
 Tinapay sa ketsi
Tinapay sa ketsi
 Puting tinapay na may grits ng trigo
Puting tinapay na may grits ng trigo
 Trigo ng tinapay na may mga buto ng poppy (oven)
Trigo ng tinapay na may mga buto ng poppy (oven)
 Tinapay Tortano
Tinapay na "Tortano"
 Tinapay Kievskaya arnautka (oven)
Tinapay Kievskaya arnautka (oven)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga protina cake at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay