Multicooker Redmond RMC-M35

Binili ko ang sarili ko ng isa pang redmond sa dr. Gusto ko ito at nagpasyang ibahagi ito sa iyo. Kinuha ko ito dahil sa vacuum program.

🔗
🔗

Ang REDMOND M35 multicooker ay isang maraming nalalaman aparato para sa paghahanda ng mga pinggan sa iba't ibang mga paraan, kabilang ang baking, deep-fried at vacuum pagluluto (sous-vide). Ang M35 ay mayroong 54 mga programa sa pagluluto - 25 awtomatiko at 29 na manwal.
Lakas 860 W
Boltahe 220-240 V, 50 Hz
Elektrikal na proteksyon ng klase ng shock I
Dami ng mangkok 5 l
Mga katugmang bowls RB-C518
Ang patong ng mangkok na di-stick ceramic
LED display
Natatanggal na panloob na takip
Natatanggal ang balbula ng singaw
Pangkalahatang sukat 290 × 270 × 290 mm
Net timbang 2.85 kg ± 3%
Mga programa sa pagluluto:
- PAHAYAG
- RICE / CEREALS
- PARA SA STEAM
- NAGLULUTO
- SOUP
- Pagprito
- PRODUKTO NG BAKERY
- NAPAPALAKAS
- COTTAGE CHEESE
- YOGURT
- MGA DESSERTS
- CHEESCAKE
- BAKING
- SUSYONG Porridge
- PAGKAIN NG BATA
- PALAMIGAN
- MULTIPOOK
- SAUCE
- PASTA
- VACUUM
- PIZZA
- PATAY
- PLOV
- Pagprito
- Pag-iimbak
"MASTERCHEF LIGHT" (temperatura at pagbabago ng oras sa pagluluto) ay
Pagpapanatili ng temperatura ng mga nakahandang pagkain (auto-pagpainit) hanggang sa 12 oras
Paunang pag-shutdown ng awtomatikong pagpainit oo
Reheating ng pagkain hanggang alas-12
Naantala magsimula ng hanggang 24 na oras
Ang hindi pagpapagana ng mga signal ng tunog ay
Ang control panel lock ay
Karagdagang mga tampok:
- Keso sa pagluluto
- curd ng pagluluto
- fondue sa pagluluto
- Isterilisasyon
- Pasteurization ng mga likidong produkto
- Pag-init ng pagkain ng sanggol.

[Cirre]

Cirre, Galina, ngunit tungkol sa pagtingin ng sous nang mas detalyado maaari mo? Ano, paano, magkano, atbp. At pagkatapos ay nabasa ko ang isang makatwirang paksa sa mga butas, ngunit sa ngayon mayroong gulo sa aking ulo

Checkmark, na may isang cool na helper. Naghihintay kami para sa mga larawan ng iyong pinggan

Checkmark, binabati kita sa isa pang laruan!

Checkmark, binabati din kita mula sa kaibuturan ng aking puso!
Gustung-gusto ko ang lahat ng uri ng mga cartoons na may mahusay na pag-andar.
At ang pangunahing bagay ay na maraming mga pindutan ng iba't ibang mga uri, higit pa!

Ano ang sous vid at kung ano ang kinakain nito, nakita ko sa MK. Hindi ko masabi na marami itong inspirasyon sa akin. Ngunit nakikipagpunyagi ako sa lahat ng oras sa pagluluto ng pabo. Hindi ko maintindihan kung baluktot ako o hindi masarap ang pabo. Bilang isang resulta, kahapon ay nagpasya akong gawin ito sa vacuum program. Ang pabo ay inatsara sa isang halo ng mayonesa + Dijon mustasa + asin + paminta (halo) + mga arrow ng bawang. Ini-vacuum ko ito at inilagay sa isang malts. Ang oras ay nakatakda doon sa 2.30. Sa unang batch, mga isang oras ang lumipas, umakyat ako at naglagay ng isang thermometer doon, nagpakita ito ng 60 gramo. Ang pabo ay naging kredibilidad, malambot, malambot.
🔗

At ito ang natitira

🔗

[Markahan ng tsek]

Markahan ng tsek, anong karne pala!

Ngayon binuksan ko ang pangalawang piraso, mabuti. Ito ang tanging paraan ng pagluluto ng pabo. Susubukan ko ang iba't ibang mga marinade.

[Cirre]

Cirre, Galina, ang nitrite ay hindi pa nagamit? Ito ay naging maganda, masarap kahit sa hitsura

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, ay hindi ginamit, dahil alam niya na mawawala ito. Ginagamit ko ito kapag kinakailangan upang humiga.

Naghihintay din ako sa iyo ng mga eksperimento.

Maraming mga recipe ng sous vide dito Mga resipe para sa vid vid

Habang nag-aaral, oo

Inilagay ko ang maanghang na ham sa 5.30 na may temperatura na 68.

Spicy ham tinapay na may teknolohiya ng sous vide (Caso SousVide Center SV 1000) (dopleta)

Nagbuhos ako ng mainit na tubig (mayroon akong isang berdeng oras na mode sa aking takure, isang thermometer na 52 degree), pagkatapos ng kalahating oras na sinukat ko ito - sa maraming 67. Naghihintay ako)

Kagiliw-giliw, naghihintay

Sa pangkalahatan, ang masarap ay naging. Walang larawan, dahil ginawa ko ito at umalis, ngunit dumating ako - lahat ay naglakas-loob na
Inirerekumenda ko na ito ay mabilis at maginhawa.

hindi sa bawat multicooker posible na magluto sa isang vacuum? O kung, halimbawa, mayroong isang multi-lutuin, maaari mo bang itakda ang mga setting? Mayroon din akong Redmond, ngunit ang modelo ay magkakaiba, ngunit ang mga sous-vide na resipe ay direktang inspirasyon

[Alexandra]

Alexandra, maaari mong subukan

Mga nagmemerkado, kung mayroong isang master chef (sa aking 35-180 na may isang hakbang na 1) isang pindutan ng suvid

Ang natitirang mulka ay maginhawa, medyo katulad ng aking m222, at magaan din ito, hindi katulad ng mga pressure cooker o m800, na hindi madaling bitbitin kung walang laman. Sa gayon, ang timbang ay nakasalalay din sa mga mangkok - mayroong isang buong listahan para sa minahan (karamihan ay hindi magagamit), ang isang ito na may mga hawakan ay marahil maginhawa, ngunit upang maghanap para sa isang assortment ...

Nagustuhan ko rin ang express program. Patuloy kong iniisip, ngunit hindi ba dapat ilunsad ito sa huling yugto ng pagluluto ng pilaf? Nasubukan mo na ba?

Kamusta, mga nagmamay-ari ng multicooker na ito, sabihin sa amin kung paano ito lutuin, anong uri ng mga biskwit ang lumabas dito?

[lala2]

lala2, Ang mga biskwit ay normal, tulad ng sa lahat ng mga mulks, kung puti ang biskwit, pagkatapos ito ay mananatiling puti sa itaas, maaari mong kunin ang takip ng grill at magpapadilim ito. Ngunit medyo nasiyahan ako dito, tatakpan pa rin ito ng cream

[Cirre]

Cirre, oh huwag mong sabihin sa akin, sa lahat ng tumpok na multicooker, mayroon akong pinakamataas at pinaka mahangin na sponge cake sa Redmond 13, nag-set up pa ako ng mga eksperimento, mula sa parehong kuwarta na palagi itong nasa ilalim ng bubong, ngunit sa iba ito ay hindi, ngunit sa kasamaang palad, ang kanyang rotary dies relay, kaya tiningnan ko ang cartoon na ito, ang disenyo ay katulad, kailangan mo ng kapalit



Sa pamamagitan ng paraan, marahil wala sa paksa ng kurso, Marso 1986 lutong ang pinakamasama sa lahat, parehong lebadura at ang natitira ...

[lala2]

lala2, Nagkaroon ako ng labanos 23 bago siya. Hindi magkakaroon ng ilalim ng talukap ng mata dito, ito ay 5 liters, at 13 -3 liters