Meat cones sa kabute ng sarsa

Meat cones sa kabute ng sarsa

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
baboy o iyong paboritong tinadtad na karne, ngunit mas mas mahusay ang mas mataba	600 gr.
mga itlog	2 pcs.
bow	1 PIRASO.
semolina	2 kutsara l.
paminta ng asin	tikman
dill o perehil	ano ang magagamit
nutmeg	opsyonal
Para sa sarsa:
tuyong kabute, mas mabuti ang porcini, ngunit anupaman	100 g
bow	2 pcs.
karot	1 PIRASO.
asin, paminta, ground red pepper	tikman
Para sa cream sauce
cream 18-20% o sour cream	500 ML
harina	1 kutsara l.
tomato paste (opsyonal)	1-2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Bago mo simulang ihanda ang ulam na ito, kailangan mong ibabad ang mga tuyong kabute sa maligamgam na tubig nang hindi bababa sa 3 oras.
• 
• Pansamantala, lutuin ang tinadtad na karne mula sa mga tinukoy na produkto at bumuo ng mga cutlet sa anyo ng mga kono mula rito, nakakuha ako ng 8 piraso.
• 
• Iprito ang mga cone sa magkabilang panig, kung nais mong magkaroon sila ng mas bilugan na hugis, pagkatapos ay tatlo, apat na panig. Nagprito ako sa tatlong panig.
• 
• Simulan na natin ang paggawa ng sarsa.
• Alisan ng tubig ang tubig mula sa mga kabute, pisilin ang mga ito at gupitin, ginagawa ko ito sa ordinaryong gunting.
• 
• Pagprito ng mga sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, idagdag ang mga gadgad na karot, pagkatapos ay ang mga kabute. Iprito ang lahat nang 10 minuto, pagpapakilos nang hindi hinayaan itong masunog.
• 
• Magdagdag ng pulang paminta at ibuhos ang mainit na tubig, kinuha sa akin ang 2 baso.
• Kumulo hanggang malambot, mga 20 minuto.
• 
• Ilipat ang pagprito ng kabute sa isang 3-litro na lalim na lalagyan, itabi ang mga cone sa itaas.
• 
• Ibuhos ang lahat gamit ang creamy sauce.
• 
• Sarsa ng cream.
• Gumalaw ng kulay-gatas o cream na may isang kutsarang harina, kung ninanais, magdagdag ng tomato paste, pukawin ng mabuti ang lahat. Upang maiwasan ang mga bugal, ginagawa ko ito: Naghalo ako ng 50 ML. cream na may 1 kutsara. l. harina, hanggang sa isang homogenous na creamy mass, magdagdag ng 1 kutsara. l. na may isang malaking slide ng tomato paste, ihalo nang mabuti, pagkatapos ay ibuhos ang masa na ito sa natitirang cream at ihalo muli.
• Hayaang pakuluan ang mga cone ng gravy, bawasan ang init at kumulo sa loob ng 10 minuto, asin at paminta kung kinakailangan, iwisik ang mga halaman.
• 
• Maaari ka nang kumain kaagad, hinayaan ko ang pagluluto ng ulam nang kaunti pa.
• 

Tandaan

Inaasahan kong ang resipe ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga hindi alam kung saan ilalagay ang isang malaking halaga ng mga tuyong kabute.

na hindi alam kung saan ilalagay ang isang malaking halaga ng mga tuyong kabute.

Ibibigay ko ang aking address at babayaran ang paghahatid !!! Mayroon kaming normal na tuyong kabute na nakatayo tulad ng isang Boeing wheel.
Eh, kahit papaano sa mga larawan makikita ko kung paano nagluluto at kumakain ng mga kabute ang mga tao ...

Ibibigay ko ang address ko

Sumulat ng malapit sa taglagas, matutuyo ko ang mga kabute lalo na para sa iyo.

Tanya, salamat sa resipe! Ang mismong kumbinasyon ng mga kabute na may karne ay masarap para sa akin, at kung ang mga kabute ay kagubatan at totoo, pagkatapos ay doble itong mas masarap.
Nagtataka ako kung lutuin mo ito ng mga pekeng kabute, gagana ba ito?

Nagtataka ako kung lutuin mo ito ng mga pekeng kabute, gagana ba ito?

Gagana ito, at bakit hindi, ang aroma lamang ng kabute ang kinakailangan, na ibinibigay ng mga tuyong kabute, maaaring kinakailangan upang magdagdag ng isang kabute ng kubo, dahil ang mga champignon mismo ay halos walang lasa.

[Tatyana]

Tatyana, may mga tuyong kabute, ngunit nagluto lamang ako ng sopas mula sa kanila. Kailangan kong subukan ang pagpipiliang ito para sa paghahatid ng "mga cutlet"

[Albina]

Albina, narito ang lahat ng sarap ay nasa gravy, at maaari mong lutuin ang iyong mga paboritong cutlet, ngunit mas mabuti na hindi ganap na payat, at kunin ang tinadtad na karne na mas mataba, pagkatapos ay magiging mas malambot sila at masisipsip ng mas maraming sarsa, at ang sarsa, sa kabaligtaran, ay maging mas puspos.
Oo, nais ko ring idagdag, kung gusto mo ng sourness sa gravy, pagkatapos ay kumuha ng sour cream, at kung hindi, pagkatapos ay cream.