Christmas cupcake na may karot

Christmas cupcake na may karot

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
harina	125 g
mga itlog	2 pcs
karot	200 g
asukal	180 g
mantika	40 g
Orange juice	30 g
ground cinnamon	1 tsp
ground luya	0.5 tsp
baking pulbos	1 tsp
asin	kurot
Para sa mga candied fruit
lemon zest	1 piraso
karot	1 piraso
asukal	100 g
tubig	50 ML

Paraan ng pagluluto

• Mula sa napaka-simpleng mga sangkap, isang ganap na maligaya - masarap at napaka-mabangong cake ay nakuha. At kung palamutihan mo ito ng mga candied carrot, magiging mas mas masarap at mas matikas ito.
• Pinahid namin ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran, timbangin ang harina, ihanda ang mga pampalasa.
• Pagsamahin ang harina, kanela, luya at baking powder.
• Pagsamahin ang mga itlog ng langis ng halaman at orange juice. Haluin nang lubusan.
• 
• Ipinakikilala namin ang mga karot, ihalo. Pagkatapos ay idagdag ang pinaghalong harina.
• Grasa ang mantikilya sa pagluluto sa mantikilya. Maaaring mailatag ng baking paper, tulad ng ginawa ko.
• Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma at ipadala ito sa oven. pinainit hanggang 190 * C at maghurno sa loob ng 45-50 minuto.
• Habang ang cake ay inihurno, magkakaroon kami ng oras upang magluto ng candied carrot.
• Gupitin ang manipis na piraso ng mga karot sa isang kutsilyo ng halaman.
• Alisin ang lemon zest gamit ang isang kutsilyo ng gulay at punan ito ng tubig, pakuluan at alisan ng tubig. Ibuhos muli ang tubig at pakuluan, alisan muli.
• Punan ang mga lemon peel ng asukal, punan ng tubig (50 ML) at pakuluan ng 3 minuto.
• Inilabas namin ang lemon zest mula sa syrup at pinatuyo ito sa pergamino, at inilalagay ang mga karot sa syrup at lutuin ng 5 minuto.
• Kinukuha namin ang mga candied carrot at inilalagay ito sa pergamino. Pagkatapos ay iikot namin ang mga ito sa mga rolyo o pinutol sa mga piraso.
• 45-50 minuto ang lumipas. Sinusuri namin ang kahandaan ng cake gamit ang isang tuhog.
• Kinukuha namin ang cake mula sa oven at palamig para sa 5 minuto sa form. Pagkatapos alisin mula sa hulma at iwiwisik ang asukal sa icing.
• 
• Palamutihan ng mga candied carrot.
• 
• Mabango ang cake, katamtamang basa-basa - masarap. Ang mga candied na prutas ay umakma sa nakaayos na saklaw ng lasa.
• Masiyahan sa iyong pagkain!
• Maligayang bagong Taon!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

5-6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

oven

Katulad na mga resipe

Mga Honey Carrot Muffin (Scarecrow)

Mga karot-kahel na muffin na may marzipan (Baluktot)

Magaspang na harina ng carrot cake (Niashka)

[MariS]

MariS, Marinagustung-gusto ko ang mga ganitong cupcake, carrot cake ... Sambahin ko lang sila .. oh, at masayang bakasyon

[kristina1]

kristina1, Christinochka! Salamat sa bakasyon!

Lutuin ito para sa kalusugan - ang cake ay masarap. Siya ang aking paborito, at ang kombinasyon ng mga karot at mga dalandan, at kahit na may mga pampalasa, sa pangkalahatan ay natatangi, sa aking palagay!