☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Crostata na may jam (Crostata di marmellata)

Crostata na may jam (Crostata di marmellata)

Crostata na may jam (Crostata di marmellata)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: italian
Crostata na may jam (Crostata di marmellata)

Mga sangkap

Flour / s 300 g
Mantikilya (malamig) 130 g
Asukal (mas mabuti ang pinong mala-kristal) 100-110 g
Asin kurot
Yolk ng itlog o itlog 2 pcs
Ang tubig ay malamig) 2 kutsara l.
Opsyonal na vanillin / vanilla sugar tikman
Apricot jam, anumang siksikan (Mayroon akong jam ng pinya) 200-250 g

Paraan ng pagluluto

  • Mula sa harina, asukal, vanillin, isang pakurot ng asin at mga piraso ng malamig na mantikilya, gumawa ng mga mumo ng mantikilya sa isang maginhawang paraan, magdagdag ng mga yolks, malamig na tubig (kung kinakailangan) at masahin ang kuwarta kung saan maaari kang bumuo ng isang medyo siksik na tinapay. Ginagawa ko ang mumo sa pamamagitan ng kamay - Inihid ko ang frozen na mantikilya sa harina na may asukal at asin at inilagay ang 1 buong itlog +1/2 ng pangalawa (ang natitira ay napupunta sa grasa sa itaas). Ang tubig sa orihinal na resipe ay idinagdag kung kinakailangan, ngunit palagi akong nagdaragdag ng tubig - kung wala ito hindi ako makakagawa ng isang kolobok.
  • Tandaan na ang gayong kuwarta ay hindi dapat makipag-ugnay sa init ng iyong mga kamay sa mahabang panahon, kaya kailangan mo itong masahin nang mabilis.
  • Mas mahusay na maghurno sa isang tart dish na may diameter na 26 - 28 cm. Grasa ang ulam na may mantikilya (Gumagamit ako ng isang non-stick na pampadulas) at iwisik ang harina.
  • Pinaghihiwalay namin ang 1/3 ng kuwarta, inilalagay ito sa isang bag at ilagay ito sa ref - kakailanganin namin ito sa paglaon para sa itaas na piraso.
  • I-roll ang natitirang 2/3 sa isang bilog na layer na may kapal na tinatayang. 5 mm Inilunsad ko ito, na tinatakpan ang layer ng polyethylene film.
  • Gamit ang isang rolling pin, ilipat ang kuwarta sa hulma, dahan-dahang ituwid kasama ang ilalim at i-flush ito sa gilid upang i-level ito, putulin ang labis at idagdag kung kinakailangan. I-chop ang base gamit ang isang tinidor.
  • Nananatili itong ilatag ang siksikan, igulong ang natitirang kuwarta sa isang layer at gupitin ito sa mga piraso. Inilalagay namin ang mga guhitan, bumubuo ng isang sala-sala. Balot namin ang gilid ng kuwarta mula sa mga gilid hanggang sa gitna. Lubricate ang tuktok gamit ang kaliwang itlog. Maaaring lutong walang smudging.
  • Crostata na may jam (Crostata di marmellata)Crostata na may jam (Crostata di marmellata)Crostata na may jam (Crostata di marmellata)Crostata na may jam (Crostata di marmellata)Crostata na may jam (Crostata di marmellata)
  • Inilagay namin sa isang oven na preheated sa 190 degrees sa loob ng 20-25 minuto hanggang sa maging kulay. Huwag magmadali upang alisin ang natapos na krostat mula sa amag! Dapat itong ganap na cool, tungkol sa 1 oras. Pagkatapos lamang nito ay inilabas namin at pinutol ang mga bahagi.
  • Crostata na may jam (Crostata di marmellata)Crostata na may jam (Crostata di marmellata)Crostata na may jam (Crostata di marmellata)Crostata na may jam (Crostata di marmellata)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 cake

Oras para sa paghahanda:

baking 20-25 min

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

Ang site ay may mga crostat na may mga aprikot at seresa, ngunit sa paanuman nangyari ito na sa pagpuno ng mga sariwa o frozen na berry at prutas, madalas akong gumagawa ng mga biskwit, at palagi akong nagluluto ng crostata ng jam. Masidhing inirerekumenda kong subukan ito, marahil ay magugustuhan mo rin ang pagpipiliang ito! Mabilis, simple at masarap! Nakita ko ang resipe minsan sa Irina's - burro.salvia, kung saan maraming salamat sa kanya!
Jam Mayroon akong isang lutong bahay na pinya, nabanggit ko na minsan sa isang recipe ng cookie na partikular kong ginagawa ito para sa mga pagpuno. Masidhing inirerekumenda ko ang mga hindi pa pamilyar dito - tiyaking subukan na magluto! Ngayon ang tamang oras! Kadalasan hindi masyadong hinog na mga pinya ang ipinagbibili sa mga kaakit-akit na presyo, at para sa jam na ito, ang mga hindi hinog na pinya ang kailangan mo! Ang tuktok na balat lamang ang aalisin sa kanila, at ang pulp at gitna ay itinulak sa isang blender. Ang site ay may isang recipe para sa jam na ito:
Crostata na may jam (Crostata di marmellata)Homemade pineapple jam
(Tasha)

akvamarin171
Nauna na ako! Ang ganda talaga! Gusto ko ng sobrang sweet. Salamat Sa mga bookmark.
Yuliya K
Marinochka, salamat sa iyong pansin sa resipe!
Ne_lipa
Si Julia, isang napakagandang pie, ay inilagay ang kanyang sarili sa listahan para sa pagluluto
Mayroon akong mga bookmark ng isang daan at kalahati .... Dahan-dahan akong gumanap, inaasahan kong makarating sa crostat na ito sa lalong madaling panahon, ang resipe ay tila hindi nakalilito, ngunit para sa taglamig na may jam - sa pangkalahatan isang kanta! !!
Yuliya K
Vika, Salamat sa pagdating! Oo, ang recipe ay napaka-simple, subukan ito!
Rituslya
Yulyashik, napakagandang cake!
At ang net at sa pangkalahatan ay lampas sa papuri! Himala!
Yulyash, marahil ay hindi pa ako nakapagluto ng tulad nito, ngunit sabihin sa akin, mangyaring, ano ang pinakamahusay na kuwarta dito, shortbread?
Isang magandang tanawin!
Yulenka, salamat!
Yuliya K
Ritulya, Salamat sa pagdating! Oo, ang kuwarta ay shortbread dito, ang pie ay hindi mataas, tulad ng isang biscuit, ang tuktok lamang ang magkakaiba ang hugis!
lettohka ttt
Ang kagandahan! Yulichka, salamat!
Yuliya K
Natasha, salamat sa iyong pansin sa recipe !!
mamusi
Yuliya K, Julia, at mayroon kaming isang dagat ng mga aprikot na natuyo sa freezer. Hindi sila yelo, ngunit hindi rin pinatuyong mga aprikot ...
Nagtatulak ako ng mga compote, pie at kaya kumakain ako! Maaari ko ba itong gilingin sa isang blender (podvary))) o hindi pa tapos? At lilikha ba ako ng iyong crastata?
Well, wala kaming jam! Tanging Ice Jam.
Yuliya K
Ritwal, tutal ... Kumakain ka ba ng jam? Kahit na aprikot? At mahal na mahal siya ng asawa ko! At mas kaakit-akit ako ...
Pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng isang bagay sa pagitan nito at isang crostat na may mga aprikot!
Crostata na may jam (Crostata di marmellata)Crostata na may mga aprikot
(natapit)
mamusi
Quote: Yuliya K
Kumakain ka ba ng jam lahat?

Kakain!
Mahal namin ang lahat. Hindi lamang nila ito niluto ngayong taon, ngunit pinatuyo ito.
Yuliya K
Quote: mamusi
Kakain!
Semyon Semyonitch !!
Quote: mamusi
Hindi sila yelo, ngunit hindi rin sila pinatuyong mga aprikot.
Well, tuyo o sun-tuyo ay mahusay din! Maaari mong, oo, singawin ito o i-warm up lamang ito sa microwave at suntukin ito sa pagpuno!
mamusi
Uh huh! Mag-unsubscribe batay sa mga resulta ...
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Sweet pie, cheesecakes, gingerbreads"

Hole Pie
Pie "Sa pamamagitan ng butas"
 Raspberry pie sa pagpuno ng sour cream
Raspberry pie sa pagpuno ng sour cream
 Cottage pie ng keso
Cottage pie ng keso
 Poppy seed pie na may mga plum
Poppy seed pie na may mga plum
 Apple pie na may meringue.
Apple pie na may meringue.
 Spicy Gingerbread Oriental Sweetness
Spicy gingerbread na "Eastern sweetness"

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Pagbe-bake sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga cake ng tsokolate Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga Raspberry cake Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Mga cookies, tinapay mula sa luya, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas ng gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Isinaling ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas ng gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay