Ang ceramic bread pan ay may amoy, kung paano ito alisin

Magandang araw sa inyong lahat!
Labis siyang nagdamdam: nakuha niya ang isang ceramic form na walang glaze, na may takip, na gawa sa isang halo ng maraming uri ng luwad.



Ginawa ko ang lahat alinsunod sa mga tagubilin - bago magbe-bake, pinahid ko ito ng langis at inihaw sa oven. Kaagad bago ang pagluluto sa hurno, napalampas ko ito tulad ng dati, NGUNIT sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, nagsimulang kumalat ang isang hindi kasiya-siyang amoy sa apartment, sa halip na ang kahanga-hangang laging dati mula sa rye tinapay na may sourdough ... Sa oras na ito ay walang amoy tinapay sa lahat - ang amoy mula sa amag ay nalunod ang lahat. Mahusay na inihurnong ang tinapay, ngunit napakalaking amoy na mahirap kumain .. at nakakatakot.
Bago iyon, sa loob ng halos isang taon nagluluto ako ng tinapay na walang lebad sa isang hulma ng aluminyo (L7) - lahat ay kahanga-hanga, ngunit nais kong lumayo mula sa aluminyo at lumipat sa luwad nang walang anumang patong.
Marahil ang isang tao ay nahaharap sa isang katulad na problema o mula lamang sa karanasan ay maaaring sabihin kung ano ang bagay at kung ano ang dapat gawin?

[AnnaL]

AnnaL, Mayroon akong isang terracotta na hulma para sa uri ng pato, katulad ng sa iyo, doon magkakaiba ang mga tagubilin: bago gamitin, ibabad sa malamig na tubig sa loob ng maraming oras, walang amoy sa pagluluto, ngunit pagkatapos ng unang dalawang pagluluto ng karne, ito ay puspos ng amoy ng pampalasa at langis, sa madaling salita ipinadala sa hardin

Salamat sa iyong puna! Susubukan kong gumawa ng isang bagay. Pinayuhan ng mga propesyonal na pakainin ito ng gatas at pagkatapos ay painitin ito sa oven - Susubukan ko ito, hindi ko ito maitatapon nang simple nang walang ginagawa.