Mga zucchini pancake (zucchini) na may feta at herbs ayon sa resipe ng Gordon Ramsay (sa iba't ibang mga aparato)

Mga zucchini pancake (zucchini) na may feta at herbs ayon sa resipe ng Gordon Ramsay (sa iba't ibang mga aparato)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
zucchini o zucchini	500 g na peeled
sibuyas	1 malaking sibuyas
itlog	3 mga PC
keso	200 g
dahon ng mint at dill	maliit na bundle
paminta ng asin	kurot
Mga pine nut	30-40 g
harina	4-5 st. l. o higit pa, depende sa nilalaman ng kahalumigmigan ng zucchini
langis ng oliba para sa pagprito

Paraan ng pagluluto

• Peel ang zucchini at rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran. Budburan ng isang pakurot ng asin, ihalo nang lubusan at hayaang tumayo nang halos 10 minuto. (Ang asin ay maglalabas ng labis na kahalumigmigan.) Pipiga ang mga courgettes.

• Pinong tinadtad ang sibuyas at iprito sa 2 kutsarang langis ng oliba na may isang pakurot ng asin at paminta sa loob ng 5-6 minuto hanggang malambot.

• Magdagdag ng mga sibuyas, itlog, feta, tinadtad na damo, mga pine nut at harina sa zucchini. Timplahan ng paminta at paghalo ng mabuti (ang feta ay maalat kaya't baka hindi mo kailangan ng asin). Kung ang basang tila masyadong basa, magdagdag ng higit pang harina at paghalo ng mabuti.

• Init ang isang manipis na layer ng langis ng oliba sa isang malawak na kawali. Iprito ang mga pancake sa mga bahagi ng 2-3 minuto sa bawat panig, hanggang sa sila ay gaanong kulay.

• Nagluto ng ilang pancake sa Redmond Multi-Baker

• at sa isang tagagawa ng pancake na Travola, na binili niya kamakailan. Ito ang unang pagsubok ni Travola, at matagumpay niya itong nakaya. Ang mga baking mas mabilis kaysa sa isang multibaker.

• Ihain ang mga pancake na may kasamang lemon wedges at mint o perehil kung ninanais

Ang ulam ay idinisenyo para sa

25-28 pcs.

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

kalan, Redmond multibaker at tagagawa ng pancake ng Travola

Tandaan

Ang mga pancake na ito ay napaka-masarap sa lemon, tulad ng payo ni Gordon Ramsay!
Isang mapagkukunan:

libro ni Gordon Ramsay "World Cuisine"

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Fettuccine na may zucchini, lemon at pecorino na keso (Fettuccine con zucchine al limone e pecorino) (Rada-dms)

Spiral zucchini sandwiches (dopleta)

Inihurnong pampagana ng zucchini (MariS)

Salamat Svetul, napaka masarap na pancake! Pinaghihinalaan ko na sa kawali ang pinaka masarap at pinakamabilis

[Svetlana]

Oh, anong kagiliw-giliw na bersyon ng mga pancake ng zucchini! At may damo ako. Kaya, tulad ng sinasabi nila, ang Diyos mismo ang nag-utos ... Svetlana, salamat sa resipe!

[Svetlana]

Pinaghihinalaan ko na sa kawali ang pinaka masarap at pinakamabilis

Irish, ang aking asawa ay nasa pakikiisa sa iyo, mas nagustuhan niya ang pinirito). Sa isang kawali, syempre, mas mabilis silang magprito, at kahit isang crispy crust ay isang bonus))). At para sa akin, ang mga ito ay napakahusay mula sa kahit saan, sa pamamagitan ng paraan, nagustuhan ko ang damo nang labis

Oh, anong kagiliw-giliw na bersyon ng mga pancake ng zucchini! At may damo ako. Kaya, tulad ng sinasabi nila, ang Diyos mismo ang nag-utos ... Svetlana, salamat sa resipe!

Ang checkmark, sigurado, naalala ko na mayroon kang isang Grass, isang cool na pancake, nagustuhan ko talaga ito!

Girls salamat po

malutong ay isang bonus

Ang isang masarap na crust ay nakuha sa isang waffle iron niluluto ko ang mga naturang pancake lamang sa isang waffle iron para sa makapal na mga waffle, sa totoo lang, binili ko lang ang waffle iron para sa kanila

[Svetul]

Svetul, anong cool pancake! Ano ang mga ginintuang!
Madalas akong maghurno ng zucchini, ngunit ngayon ay talagang susubukan ko ito alinsunod sa iyong resipe.
Svetul, naririnig mo ba ang mga pine nut sa kanila, o maaari mo pa ring maramdamang mas mint?
Salamat, Svetochka! Lutuin ko talaga to.

Ritul, salamat sa pagtigil sa iyo)). Ang mga pine nut ay mahusay na nadama, bumabagsak sa isang ngipin))), at ang mint ay mahina na maririnig, binabara ng dill ang lahat).

Mga lutong pancake, masarap!
Sveta, kumain kami ng may kasiyahan.
Pinrito sa isang kawali.

Svetul, tingnan kung ano ang dinala ko sa iyo:

Masarap! Salamat ulit sa resipe.
Nagluto sa Travolka.

[Ritochka,]

Ritochka, Markahan ng tsek, kung ano ang mabuting kapwa mo !!! Natutuwa akong nagustuhan mo ang mga pancake !!! Maghurno at mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay! Class lang ang mga larawan! Napaka-pampagana

Markahan ng tsek, Una kong kumain ng mga galing sa Travolka, soooo nagustuhan ang pancake na ito))). Matagal mo na ba ito? Kumusta ang saklaw?

Svetul, mayroon akong pancake na ito sa halos dalawang taon na ngayon. Binili ko ito dito sa forum para sa nakakatawang pera. Ang patong ay nasa mahusay na kondisyon. Ngunit palagi akong gumagamit ng isang hindi stick stick na pampadulas.

Checkmark, salamat! Hindi rin ako ipagsapalaran nang walang pagpapadulas, mayroon akong spray).

Svetochka, ginagamit ko ang isang ito:

Paglabas ng pangkalahatang di-stick na hulma (mary_kyiv)

Oo, Checkmark, salamat, kailangan ko ring gumawa ng isa