Prebranac - Serbian baked beans

Prebranac - Serbian baked beans

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Kusina: Serbiano

Mga sangkap
Malaking puting beans	500 g
Sibuyas	1 kg
Mantika	Kumuha ako ng 2 kutsara
Bawang	4-5 ngipin
Dahon ng baybayin	2-3 pcs
Ground sweet paprika	2 h l
Ground paprika	1 tsp
Tomato paste	1 kutsara l.
Asin, itim na paminta	tikman

Paraan ng pagluluto

• 

• Ibuhos ang mga beans sa tubig, mag-iwan ng magdamag. Ibuhos ang mas maraming tubig, ang mga beans ay tumaas sa dami. Sa susunod na araw, alisan ng tubig ang tubig, banlawan ang mga beans, magdagdag ng sariwang tubig at sunugin. Patuyuin muli ang pinakuluang tubig at ibuhos ang mainit na tubig sa dalawang daliri sa itaas ng antas ng beans

• Lutuin ang beans hanggang malambot. Magdagdag ng dahon ng bay at magaspang na tinadtad na sibuyas sa tubig (para sa panlasa). Kapag luto na ang beans, ilagay sa colander at i-save ang tubig. Ganito ang hitsura ng aking pinakuluang beans

• Kumuha ng kaunti pa sa 1 kg ng mga sibuyas. Malinis at hugasan. Iyon ang dami kong nakuha na bow. Pagkatapos ng paglilinis, dito eksaktong 1 kg

• Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, iprito sa langis ng halaman hanggang malambot (sa simula, ang resipe ay binubuo ng 150 g ng langis, para sa aking sarili ay binawasan ko ang halaga). Upang magamit ang mas kaunting langis, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig kung saan niluto ang beans sa proseso.

• Sa pagtatapos ng pagprito, magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas ng bawang, matamis at mainit na paprika sa sibuyas. Ihalo

• Grasa ang isang baking dish na may langis ng halaman, maglagay ng isang hilera ng beans sa ilalim, isang hilera ng mga sibuyas dito, muli mga beans-sibuyas-beans. At asin at paminta sa bawat hilera

• Dissolve ang tomato paste sa tubig na nai-save mula sa pagluluto, ibuhos ang beans dito upang ang likido ay mas mataas ang isang daliri (Nakakuha ako ng mas maliit - walang sapat na likido), ilagay ang ulam sa oven na pinainit hanggang sa 180 degree, maghurno para sa isang oras. Handa na ang Prebranac kapag ang likido ay sumingaw at lumapot, ngunit ang ulam ay hindi dapat maging tuyo

• Narito ang isang kagandahan! Tila medyo tuyo ito, ngunit ang likido ay mananatiling disente

• Paghatid ng mainit o malamig.
• Masiyahan sa iyong pagkain!
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-5 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

Sa pagbabad ng halos 12 oras

Programa sa pagluluto:

Kalan, oven

Tandaan

Ang resipe ay kinuha mula sa LJ trio_mia na maraming salamat sa may-akda!
Ito ay naging napakasarap at kasiya-siyang!
Pinilit ng may-akda ang paggamit ng malalaking puting beans sa resipe dahil sa kanilang langis. Sinabi niya na bilang isang huling paraan, maaari mo itong palitan ng isang mababaw. Hindi ako nakakita ng malalaking beans, ginawa ko ito ng kapalit. Ngunit sa isang malaki, tiyak na uulitin ko ito sa okasyon.
Ang ulam ay nangangailangan ng kaunting aktibong pagsisikap sa oras, ito ay handa sa pagitan ng mga oras, na kung saan ay napaka-maginhawa!
At sa aking sorpresa, ang mga beans na lutong sa ganitong paraan ay "humiga" sa katawan ng napaka-komportable. Walang kabigatan o pamamaga

Katulad na mga resipe

Greek beans sa mabagal na pagluluto Kenwood CP 707 (mur_myau)

Lobio o beans sa Georgian (may mga mani) (Elenka)

Giant Beans na may Mga Usok na Rib (Admin)

Narito ako sa paanuman ay palaging walang pakialam sa beans, ngunit ang iyong resipe ay nagpapahiwatig lamang na maging unggoy.
Lenusk, ganda!
Sa gayon, at ang "numero ng korona": Hindi ako magiging, kung hindi ko maabot ang laki ng iyong karamdaman sa pagluluto sa hurno.
Mag-iniksyon, mangyaring!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenus, magaling, anong malaki ang mata! Nais kong magsulat: marami itong naging!
Sinusukat ang form - 29 cm ang lapad at mga 6 cm ang lalim

palaging naging walang malasakit sa beans

Kaya't kahit papaano ay napakalma ko tungkol dito At narito na napakasarap lamang
Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan ang asin! Kung hindi nakalimutan ko ... idadagdag ko ito ngayon

[Helena]

Helena, Flax, at malalaking beans - sila ba ay mga beans ng Lima o mayroon silang ibang isa?

[Anya]

Anya, ay hindi natagpuan ang pahiwatig ng pagkakaiba-iba .. Malaki lamang ..

29cm ang lapad at mga 6cm ang lalim

Naiintindihan ko ang axis ng tse! Otta sakit! Salamat, Lenus!

[Helena]

Helena, okay, subukan natin ang isa na, siya, syempre, malayo sa Lim, ngunit hindi maliit

[Anya]

Karamdaman sa Oteta

Hindi ang salitang iyon! At lahat ay kinain na



AnyaSana nasiyahan ka dito.
Mayroon akong maliit na sapat na beans at ito ay naging masarap

Hindi ang salitang iyon! At lahat ay kinain na

Kaya lagi kong sinasabi, sho mabilis kaming kumain ng buong tub - hindi dahil sa mga gluttons, ngunit dahil masarap ito. Alam mo, ito ay lubos na nakasisiguro sa budhi.

Alam mo, ito ay lubos na nakasisiguro sa budhi.

umiiyak ako




Mahusay na resipe!
Nais kong maglagay ng maraming mga kabute doon. At hindi dahil nag-aalinlangan ako sa lasa, ngunit dahil ang freezer ay dapat na walang laman. At ang beans ay kaibigan ng mga kabute. O hindi ba

Ang mga beans ay magiliw sa mga kabute?

Hindi magiliw, nagmumura ako! Ibigay mo sa akin.

Ibigay mo sa akin.

Kunin

Oh salamat! Sa unang niyebe pumunta ako sa isang sled ng gopher.

[celfh]

celfh, Tatyana, syempre, maaari kang mag-eksperimento sa mga kabute ... Ngunit para sa akin ito ay napakasisiya
At sa mga kabute, maaari kang kumain ng isang plato sa isang araw, marahil ...

At hinukay ko ang mga beans, "Black Eye" ang tinawag. Siyempre, ito ay hindi malaki, ngunit halos kapareho sa iyo. Ibabad ito nang magdamag.

Pinaghihinalaan ko na ang akin ay isa ring itim na mata
Nabili ko lang ito sa palengke, walang pangalan.

[Lenkaaa, ang sarap nito! Straight tulad nito:]

Lenkaaa, ang sarap nito! Straight tulad nito:
Hindi ko inaasahan na ang beans ay maaaring maging napaka makatas at malambot.
Nag-enjoy talaga kami. Natigilan din si Timon - mas gusto niya ako ng bean tulad ko.
Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, isang tunika sa isang tunika, lamang hindi ko lamang ihalo ang pasta sa sabaw, ngunit pinirito ito nang kaunti sa mga sibuyas. Nakakuha siya ng mas mayamang lasa sa ganitong paraan. Ang sabaw ay sapat na diretso sa puntong iyon, sa una ay naisip ko pa na maraming ito - kapag inilagay ko ang form sa oven, ang mga nilalaman ay mukhang sopas. At kahit na nakuha ko ito, lahat ng bagay kumalabog doon, at pagkatapos ay lumamig ito ng kaunti, lumapot ... ang sibuyas na caramelized awesomely, mmm ... sa madaling salita, ito ay naging mahusay at napaka-makatas. Suriin ito:


Lenusik, maraming salamat sa resipe! Ito ang pinakamasarap na beans na natikman ko. Napagpasyahan namin na ang ulam na ito ay tiyak na makakaayos sa aming menu!

Oh, Lenusya, nasa shock ako sa kultura! Napakaganda ng kagandahan!
At ang kagalakan ay pumutok sa kagalakan na ang resipe ay nabuhay hanggang sa inaasahan! Sobrang ganda! Hindi ako isang espesyal na tagahanga ng beans, naiintindihan kita talaga!
Salamat sa hindi nakontrol na ulat sa paglalaway.

Salamat sa hindi nakontrol na ulat sa paglalaway.

Oo, huwag magtanong, hospad, makipag-ugnay.

Lenusik,

Kinakailangan!
Gaano karaming malalaking beans ang mahuhuli, naghihintay ako kasama ang isang ulat
Dapat mong subukan ang tamang pinggan.

Elena_Kamch, ngunit kumusta naman ang mga simpleng sumasayaw ng beans? Ako ang una mula sa amateur na koponan na nakakita nito at nasasakal ako ng laway !!! Ang natitira ay malamang na naka zhebnulis, dahil hindi sila nagsusulat !!! Ngayon ay nagpapasya ako kung aling mga beans ang aalisin mula sa istante - maliit na puti, malaking puti, sari-sari o pula.

puting malaki

Siguradong! Kung magagamit, kung gayon walang mga itanong.
At pagkatapos ay sabihin sa mga hindi pa nasubukan kung paano ito lalabas. Napakainteres

Ang natitira ay malamang na naka zhebnulis, dahil hindi sila nagsusulat !!!

Sigurado yan ...: pull-pigtails: Inilagay ko rin ang aking mata sa recipe - masarap! Maluluto akong magluluto. Salamat Len!

[Marina]

MarinaSalamat sa pagdating
Masisiyahan ako kung gusto mo ito!

[Helena]

Ang resipe ay nasuhulan sa pagiging simple nito, ayoko ng mga masalimuot, ngunit narito ang lahat ay inihanda halos nang mag-isa. Inihurno ko ito sa isang lalagyan ng luwad (1/2 na bahagi para sa isang sample, pagkatapos ay pinagsisisihan kong hindi ito sapat), naging masarap na soooo, kinuha ko ang resipe sa permanenteng mga iyon.
HelenaSalamat sa napakarilag na beans.

Elena_Kamch, gumawa ako ng ganoong mga beans kahapon. Kumuha ako ng isang form na cast-iron (mahal na mahal ko ito), mga rosas na beans na may mga specks (sari-sari na beans ni Pinto). Tungkol sa dami ng mga sibuyas sa unang segundo nag-alinlangan ako na sobra ito. Ngunit isinasaalang-alang ang iyong mahusay na panlasa, Helen, itinapon niya ang kanyang mga pagmamadali.Mayroon akong natitirang likido, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa ng ulam. Pinutol ko ang bawang nang magaspang, isang hiwa sa 4 na bahagi - nagdagdag din ito ng piquancy.

[Tatyana]

rosas na beans na may mga specks

Ngunit ano ang tungkol sa malaking puti?
Lubhang interesado ako sa kung paano ito magiging sa kanya At napaka madulas



Tatyana, salamat sa gayong napakarilag at nakakaulat na ulat!
Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ito

Ang resipe ay nagbuhol sa pagiging simple nito

Kaya ganito din kadali para sa akin ang magluto, ngunit ang resulta ay nakalulugod!

Tungkol sa dami ng mga sibuyas sa unang segundo nag-alinlangan ako na sobra ito

At napagpasyahan ko na hindi ito sapat sa huli mahal ko ang mga sibuyas sa lahat ng mga form
Doon mismo ay mahusay na magkakaugnay sa mga beans



Larisochka, salamat sa larawan! Malaki rin ba ang mga beans na ito?

Ngunit ano ang tungkol sa malaking puti?

Nahuhulog! Ano, ano ang ginagawa mo? Narinig kita mula sa kwarto.

Dinala nila, dinala sa akin ngayon ang malaking puti mong Lima na ito (kahapon at si Timon at ako ay nakahiga ng hatinggabi na may isang tablet computer - pumipili kami ng beans. Nais kong kumuha muli ng isang maliit, isang uri, ang aking kamay ay tuwid at nakaunat sa ang "Itim na Mata", ngunit nanalo si Timon - grit, sabi nito sa recipe - kailangan mo ng malaki, kaya sundutin ito upang mag-order mula kay Lima!)
Sa katapusan ng linggo magluluto ako - pakainin ang mga panauhin. Kung bibigyan nila ako ng larawan, uulat ako. Ngunit hindi, sasabihin ko sa iyo sa aking mga daliri.

Ano, ano ang ginagawa mo? Narinig kita mula sa kwarto.

at sumisigaw ako, tumingin ako, hindi ka pupunta ... Kailangan ito ng mas malakas, kung gayon

Kahapon kami ni Timon ay nakahiga halos kalahating gabi na may isang tablet - pumipili kami ng beans

Magandang gabi oras!

Elena_Kamch, mabuti, oo, malaki ito, ngunit napakaganda ng pinakuluan at puspos ng mga kalapit na lasa !!!

Dinala nila, dinala sa akin ang malaking puti mong Lima ngayon

Sige, hindi ako makapaghintay! Lima ay magiging ganap na kahanga-hanga, sa palagay ko

nabusog sa mga kalapit na lasa !!!

Aha! Ito ang pinaka sarap sa ulam na ito Ang lahat ng mga kagustuhan ay magkakaugnay

Lima ay magiging ganap na kahanga-hanga, sa palagay ko

Makinig, Lenk, siya ay napakaooo, talaga! Sumulyap ako sandali at naisip kong ang ilang mga puting tsokolate na candies ay hindi sinasabing naihatid sa akin. Ang mga tryndet, ito ang kauna-unahang pagkakataon na nakita ko ang isang malaking halaman. Maingat na tinanong ni Timon iyon, at madaragdagan pa ito mula sa pagluluto, tama ba? ... Gru, yeah, paano ito.
Sa gayon, wala, pupunta kami sa mga karot.

Sumulyap ako sandali at naisip kong ang ilang mga puting tsokolate na candies ay hindi sinasabing naihatid sa akin.

Wow !!! Kaya't ako, sa wakas, ay mamamatay sa pag-usisa hanggang sa maghintay ako para sa resulta!
Kung ito ay naging masarap, magsisimula rin akong maghanap ng lima

Sa gayon, wala, pupunta kami sa mga karot

Sakto naman! At mahusay itong gumulong kasama ang kimchukha! Ginawa ko ito ng tamang mga paminta - ito ang pagkain ng mga maiinit na mapagmahal na Diyos !!!

Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa "Pinakamahusay na Recipe ng Linggo" na kumpetisyon

Wow, ang hindi inaasahan!
Napakaganda Salamat!

[Helena]

Helena, binabati kita, ito ay isang kahanga-hangang recipe at simple at masarap

[Si Gata]

Si Gata, Anya, salamat! Masarap totoo

[Lenochka]

Urrah, Lenochka, binabati kita, mahusay na recipe, at mahusay na gantimpala!

[Tanechka]

Tanechka, salamat!
Sigurado ka at ako na ang mga beans ay masarap

Lenochka binabati kita sa tagumpay!

Larisochka, salamat, mahal!

[Lenochka]

Lenochka, na may isang karapat-dapat na tagumpay!
Ang galing!
Pinaka heartiest pagbati!

Maluluto talaga ako ng mga ganyang beans. Mahal na mahal ko ang beans.

[Ritochka]

Ritochka, salamat!
Kung gusto mo ng beans, lubos kong inirerekumenda ang pagluluto Lalo na kung kumuha ka ng malalaking puting beans

Lenochka, binabati kita mula sa kaibuturan ng aking puso !! :

[Natasha]

Natasha, salamat! Sinubukan ko...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen na may medalya!

[Lenochka,]

At ngayon ginawa ko ang Bato na may maitim na pulang beans, oh, well, napaka-masarap, at mga sibuyas na talagang naging isang uri ng caramel mula sa mahabang pagkatuyo. Lenochka, Mahal kita

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Si Antonina, Maraming salamat!



win-tat, Tanya, isang batang babae na walang pagod na walang pagod!
Salamat sa mga kaakit-akit na larawan! Gusto ko ulit ng beans

Ito ay lamang na ako ay "nagiging malapit" sa beans na ito sa mahabang panahon, hindi ko pa rin makita ang pinakamahusay na resipe para sa aking sarili, ngunit ang isang ito ay nilikha lamang para sa akin.

At para sa akin! ... At para kay Timon.