Broccoli gratin na sopas

Kategorya: Unang pagkain
Broccoli gratin na sopas

Mga sangkap

broccoli (bigat ng inflorescence) 360g
sibuyas ng singkamas 1 PIRASO.
bawang 2-3 ngipin.
bouillon 0.5 l.
mantikilya 20-30 g.
mantika 1 kutsara l.
cream (may taba ako) 100 ML
dill bundle
tinapay 4 na piraso
matigas na keso 50 g
asin tikman
ground black pepper tikman

Paraan ng pagluluto

  • Broccoli gratin na sopasPeel ang sibuyas, gupitin sa mga cube. Fry hanggang sa transparent sa langis ng halaman.
    Broccoli gratin na sopasMagdagdag ng tinadtad na bawang at iprito hanggang sa amoy ng bawang.
    Broccoli gratin na sopasIbuhos sa sabaw, pakuluan ito.
    Broccoli gratin na sopasI-disassemble ang repolyo sa mga inflorescence. Gupitin ang malalaking mga inflorescent.
    Broccoli gratin na sopasIlagay ang repolyo sa sabaw, hayaan itong pakuluan, bawasan ang init at lutuin hanggang malambot sa 15-20 minuto.
    Broccoli gratin na sopasMagdagdag ng tinadtad na dill sa natapos na repolyo at gawing katas ang mga nilalaman ng kawali.
    Broccoli gratin na sopasIbuhos ang cream. Pukawin Asin at paminta. Ilagay sa apoy at pakuluan.
    Broccoli gratin na sopasGrasa ang mga hiwa ng tinapay sa magkabilang panig na may mantikilya.
    Broccoli gratin na sopasMaghurno ng tinapay sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree hanggang ginintuang kayumanggi. Kung kinakailangan, i-turn over habang nagbe-bake.
    Broccoli gratin na sopasIbuhos ang sopas sa mga bahagi ng hulma.
    Broccoli gratin na sopasMaglagay ng isang crouton sa bawat hulma.
    Broccoli gratin na sopasIlagay ang gadgad na keso sa toast.
    Broccoli gratin na sopasIlagay ang mga hulma sa oven, preheated sa 200 degree at maghurno hanggang sa matunaw ang keso. Paglingkuran kaagad.
  • Broccoli gratin na sopas
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Programa sa pagluluto:

oven, kalan

Tandaan

Ang resipe ay binaybay sa isang banyagang blog.
Hindi kapani-paniwala na sopas ng gratin cream. Napakasarap. Nirerekomenda ko!

larissa
Angela, ang lahat ay palaging nasa tuktok At kung nagluluto ka mula sa cauliflower ?? O mawala sa panlasa? Mayroong isang simpleng kulay, ngunit ang broccoli ay hindi lumago sa taong ito
kristina1
ang-kay, Angela, Meron akong isang plato
ang-kay
larissa, larissa, salamat sa pagtigil, mga batang babae) Tulungan ang iyong sarili, matutuwa ako kung gusto mo ito)
Quote: Larissa
At kung nagluluto ka mula sa cauliflower ?? O mawala sa panlasa?
larissa, Hindi sa tingin ko magkakaroon ng isang makabuluhang pagkakaiba sa lasa, ngunit ang pagkabigo ay maaaring mabigo. Pagkatapos ay kakailanganin niyang magdagdag ng mga pintura)
mata
Angela, maraming salamat sa resipe!
ito ay napaka-masarap para sa amin!
Broccoli gratin na sopas
Para sa dalawang servings ng broccoli mayroong 250 g sa freezer na may isang pakete, 1.5 tasa ng sabaw, isang bahagyang mas mababa sa medium sibuyas at isang malaking sibuyas ng bawang. sa halip na cream - 2 kutsarang mahusay na kulay-gatas, kalahating kutsarang asukal na ibinuhos sa kalahating kutsara at kalahating lavrushka sa maikling panahon.
Hindi ko pinahid ang tinapay, pinirito ko lang sa mantikilya sa magkabilang panig, sinablig ito ng keso at tinakpan ito ng takip mula sa kasirola na may sopas mismo sa kawali, natunaw ito habang inaasahin ko ang sopas.
Napakabilis, maginhawa at napakasarap!
ang-kay
Tanyush, Tuwang-tuwa ako na ginawa mo ang sopas at na masarap ito. Napakasarap at magandang ulat. Salamat)
mata
Angela, ngunit ginawa namin ito muli at nasiyahan muli.
Upang mapabilis ang proseso, igisa ang sibuyas at bawang habang ang broccoli ay pinakuluan sa sabaw, iyon ay, sa parehong oras, pagkatapos - blender, herbs, sour cream, sa mga oras na ito ng crouton, tulad ng huling oras - sa isang kawali.
Ito ay naging isang express na sopas!
Salamat ulit!!!
ang-kay
Tatyana, mahusay kung paano! Natutuwa akong gusto ko ang sopas. Kailangan mong ulitin ang iyong sarili)
mata
Angela, Ulit ko ulit sa sarap!
Sa halip na mga crouton na may keso - ang iyong sariling mga crouton ng trigo, isang pagpipilian din!
Ang aming resipe!
Salamat!
ang-kay
Tatyana, napakaganda na ang sopas ay mula sa kategorya ng mga paborito)

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe
© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay