Mabilis na sopas ng keso mula kay Ilya Lazerson

Mabilis na sopas ng keso mula kay Ilya Lazerson

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Patatas	3 mga PC gitna
Bulb sibuyas (maaaring maging leek) malaki	1 PIRASO.
Karot	1 PIRASO.
Kintsay	1 tangkay
Matamis na pulang paminta	1 \ 4 na mga PC.
Mga sausage (anumang sausage)	opsyonal
Pinroseso na keso	2 briquette
Pinroseso na keso	1 garapon 200gr.
Anumang mga gulay	opsyonal
Malaking champignon na kabute	4 na bagay.

Paraan ng pagluluto

• Minamahal kong mga batang babae, mangako lamang na hindi makikipag-away :))) Nauunawaan ko na ang resipe na ito ay kilala sa lahat at pamilyar, ngunit sa paanuman ay napunta lamang ako sa gayon at salamat lamang sa aming tema"Pag-aaral magluto ng mapaglarong. Pangalawang baitang.", kung saan gaganapin ang partido ni Ilya Lazerson :)) Pag-aaral ng gawain ng Maestro, napagpasyahan kong magsimula sa isang simple at hindi kumplikadong resipe, nakakuha ako ng labis na kasiyahan, at sinabi ng mga batang babae na kailangang ilabas ang resipe . Kaya, narito ako at .... Magsimula tayo?
• Ang isang palayok ng tubig ay ipinadala sa apoy.
• Ang isang makinis na tinadtad na sibuyas ay ipinadala sa isang kawali na may langis ng halaman
• 
• Kapag nagsimulang magprito ang sibuyas, isang gadgad na karot (kung saan iginiit ni Ilya Isaakovich) ay ipinadala dito
• 
• At pagkatapos, mga batang babae, naghirap ang Ostap, gayundin ang kintsay at pulang paminta (Hindi ako kumuha ng larawan ng paminta, nadala ako)
• 
• Pagkatapos, kapag ang tubig ay kumukulo, tinadtad na patatas ay gurgled sa ito makinis, tulad ng sa Olivier (mga salita ng Klasiko)
• 
• At magkahiwalay, hindi lamang naniniwala na ginagawa ko ito, ang mga kabute ay gadgad sa parehong kudkuran
• 
• Sa gayon, iyon lang, pagkatapos ang lahat ay nangyari nang nag-iisa: ang paglalagay ng tinapay at mga champignon ay umikot sa sopas, dalawang uri ng naprosesong keso na masayang sumali sa kanila: isang tray at dalawang mga hugis-parihaba na briquette (h-oo, mga batang babae, hindi ako nagsisi sa keso) ), pagkatapos ay nagpunta kami doon din ng dalawang mga kalahating nakalimutang mga sausage sa ref (paumanhin para sa tuluyan, ngunit pinayagan ni Ilya Isaakovich ang pagkagalit na ito sa video) at ang aking paboritong cilantro ay idinagdag sa sopas kapag handa na :)))
• 
• Ito ay naging napakasarap at napakabilis na inaanyayahan ko ang lahat na sumali :)))
• Nalaman ko ang kagandahang ito dito:
• - "Mga Prinsipyo ng paggawa ng mabilis na mga sopas" :))
• Kapag naghahanda ng sopas, sinusunod ang dalawang prinsipyo ng mabilis na pag-shot ni Ilya Isaakovich:
• - gupitin ang pagkain nang napaka-pino;
• - kumuha lamang ng naprosesong keso.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Maliit, ngunit napaka masarap na kasirola

Oras para sa paghahanda:

20 minuto

Programa sa pagluluto:

Plato

Vika, salamat sa resipe! Bakit mo nasabi na alam ng lahat ang resipe na ito? Nagluto ako ng ganitong uri ng sopas sa isang ganap na naiibang paraan. Ngunit ngayon susubukan ko ang pagpipiliang ito.

Vika, ang ganda at masarap. Salamat! Lutuin ko talaga to.

[masarap]

Ganito pala masarap kaya mabilis

Ang aking mga paboritong prinsipyo!
Vika, salamat sa pag-post ng resipe!

Ang partido ni Ilya Lazerson ay gaganapin :))

Ang ganda ng Lazerson party! Bibisitahin kita, kung hindi mo ako paalisin ... Mahal ko ang paraan ng pagluluto ni Lazerson. Ang lahat ay simple para sa kanya, kahit na kung saan mahirap.

[gala10]

gala10, Suriin ang marka, ninza, Nina, A.lenka, Elena, maraming salamat sa mga batang babae sa paghinto :))

Ang ganda ng Lazerson party!

Hindi ang salita! :))) Isa pang buong buwan ng kapanapanabik na mga karanasan sa pagluluto sa hinaharap :))

Bibisitahin kita, kung hindi mo ako paalisin ...

Ano ka ba, Lenochka, magiging masaya kami, lahat ng aming mga batang babae ay palaging malugod na tinatanggap ang lahat nang labis, dumating sa lalong madaling panahon, naniniwala ako na tiyak na makakahanap ka ng isang bagay na kawili-wili para sa iyong sarili :))) Naghihintay kami! :)))

: nyam: Si Lazerson ay hindi magtuturo ng masasamang bagay)) *** dinilaan ang kanyang mga labi ***
Iyon ang dahilan kung bakit gusto ko ang maestro mula sa kalan)

Hindi magtuturo si Lazerson ng masasamang bagay))

Sumasang-ayon ako, Natulik tiyak na magpapatuloy ako sa pag-aaral :))) Pagkatapos ng lahat, mapaglarong

[Vika]

Vika, at anong uri ng mga naprosesong curd na ginagamit mo? Hindi pa ako nagluto ng sopas na keso nang matagal dahil sa pinabayaan ako ng mga curd ng keso - kukuha sila ng mumo o bibigyan ng panlasa na hindi maganda. Kamakailan lamang ako ay nostalhik para sa isang sopas. Kung ikaw o ang isang tao ay nagpapayo ng keso, Masisiyahan ako).

Kakainin ko pa rin ang keso

[Si Lena]

Kung ikaw o ang isang tao ay nagpapayo ng keso, Masisiyahan ako

Si Lena, Lagi kong kinukuha ang Druzhba keso para sa sopas. Hindi sila nabigo kailanman.
Vika, pasensya na nakapasok ako.

[Robin bobin]

Robin bobin, mabuti, ilalagay ko ang aking 5 kopecks: para sa sopas na kinukuha ko ang naproseso na pagkakaibigan ng keso, madalas sa isang labangan, mas mabilis itong nagkakalat ...

Mga batang babae, salamat). Kaya, sa lalong madaling panahon magkakaroon kami ng sopas na keso)

[Robin bobin]

Anong uri ng mga naprosesong curd ang ginagamit mo?

Robin bobin, Helen, sa pangkalahatan, mas gusto kong maglagay ng tinunaw na keso sa mga tray sa mga sopas (Sa oras na ito ay "Yantar"), ngunit sa pagkakataong ito naglagay din ako ng dalawang briquette ("Pagkakaibigan"). Siyempre, maaari kong bosesin ang mga tagagawa, ngunit dahil nakatira kami sa iba't ibang mga bansa, sa palagay ko ang impormasyong ito ay malamang na hindi maging kapaki-pakinabang para sa iyo, aba (
gala10, Suriin ang marka, Gr-r-rNatulya, mga batang babae, maraming salamat sa inyong prompt na tulong :)))

[Robin bobin]

Robin bobin,

sa pamamagitan ng paraan, sa halip na mga sausage, maaari kang maglagay ng magagandang dumplings ... Inaasahan kong ang sopas ay nasa iyong panlasa)

Kinglet, mabuti, kung ito ay nasa aming kapangyarihan, kung gayon ...)) Vikus, hindi bababa sa makagambala sa kusina))) sagrado ito))

Gumagawa ako ng sopas na keso sa Endever Soup Cooker. Parehas itong mabilis at masarap. Nagdagdag ako ng curd snacks na Druzhba "Onion", "Mushroom" na pinutol sa 1X1cm cubes sa sopas at idagdag ang mga ito kapag natapos na ang programa. Pinindot ko ang blender ng maraming beses upang pukawin ang mga ito sa sopas. Mahusay na natutunaw ang keso sa mainit na sopas at hindi nakikita ng mata. Nararamdaman mo ang lasa ng keso kapag natikman mo ito. Nagdaragdag ako ng mga gulay at kulay-gatas sa mga plato, kahit sino ang gusto.

Vikulya, salamat sa resipe !! Nagluluto din ako ng sopas na ito, ngunit medyo magkakaiba, at ngayon susubukan ko rin ito)))

[Vika, Korolek,]

Siyempre, maaari kong boses ang mga gumagawa, ngunit dahil nakatira kami sa iba't ibang mga bansa ...

Vika, Korolek, sabihin sa akin ang mga tagagawa, mangyaring! Galing kami sa iisang bansa. Kinuha ko ang "Chester" mula sa "Cheese Club", kaya't hindi ito natunaw hanggang sa katapusan sa loob ng 20 minuto - nanatili ang maliliit na piraso. Ngunit ang lahat ay pareho ng masarap! Salamat sa resipe!

Siya nga pala, tumira ako sa Kharkov sa Zalyutino nang isang beses

[Madison]

nanirahan sa Kharkov sa Zalyutino sa isang panahon

Madison, hello, kapwa kababayan :))) Kumuha ako ng dalawang briquette ng naprosesong keso na "Druzhba" na ginawa ni Shostka at isang tray na "Yantar" na ginawa ni Ferma. Ang lahat ay natunaw nang perpekto :))) Kaya't mayroon akong maliit na piraso na natitira, ngunit sa oras na ito ang lahat ay natunaw sa isang mahusay na malambot na creamy cheese mass na taos-puso kong hinihiling sa iyo ng isang masarap at magandang sopas at mas mahusay para sa akin na maging "ikaw"

[Vika]

Vika, salamat!

[Madison]

Madison, sa iyong kalusugan :))) Sa totoo lang, gusto ko talaga ang mgaprosesong keso ng Shostka, kinukuha ko rin sila sa kasiyahan para sa keso na fondue. Ngayon lang, sa kasamaang palad, ang mga tray ng Shostka na may natunaw na keso na "Yantar" at "Pagkakaibigan" ay tuluyan nang nawala sa aking lokal supermarket "kung magagamit sila, dadalhin ko sila, at iwanan ang Farm sa istante - halata na may masamang nangyayari sa kanila nitong mga nagdaang araw: ang cream na 33% ay may kakaibang bakal, tumira pagkatapos matalo, mantikilya 82% sa tatlo minuto pagkatapos na tinanggal mula sa ref ay naging ganap itong malambot, ngunit sa oras na ito ang naproseso na keso ay hindi nabigo, nasiyahan ako at nagustuhan din ng aking anak na babae ang sopas, kaya subukan ito at hayaang maging masarap ang lahat!

[Vika]

Vika, Salamat ulit!
"Ferma" - ito ba ang tatak ATB-shnaya? Doon ko lang nakita ang mga produkto nila. At ang Shostka ay nasa maraming mga supermarket. Sumasang-ayon ako, mayroon silang magagandang mga keso

[Madison]

Madison, oo, ganap na hindi talaga, sa katunayan :)))

"Ferma" - ito ba ang tatak ATB-shnaya?

Sa totoo lang, hindi ko alam, binili ko ito sa Klass supermarket, bihira akong pumunta sa ATB, wala lang ako papunta, ngunit mas malapit si Klass :))) Taos-puso akong nagustuhan ang Farm dati, ngunit mula noong Hulyo na ito taon na isinulat ko ito sa itim na listahan, kakaiba sila :)))

Hindi ko nakita kung gaano karaming tubig ang kailangan ko.
?

Hindi ko nakita kung gaano karaming tubig ang kailangan ko.

Nagluto ako sa isang 2-litro na kasirola, puno ito. Samakatuwid, kumuha ng halos 1.2 litro ng tubig. Ang dami ng tubig ay hindi ipinahiwatig nang sadya, dahil ang bawat maybahay ay inaayos pa rin ang density sa kanyang panlasa at mga kagustuhan ng kanyang pamilya.

Vikus, kunin ang ulat:

Ano ang masasabi ko? Masarap! Napakasarap. Paniguradong uulitin ko.
Ito ay balita sa akin na ilagay ang mga keso sa sopas nang direkta sa mga briquette. Palagi kong natigilan ang mga ito nang kaunti at kinuskos sa isang magaspang na kudkuran. Subukan ito kahit papaano at ihambing.
Sa gayon, at mga kabute ... Ano ang mga kabute kung ang freezer ay puno ng mga kabute sa kagubatan? Ngayon ay mang-aasar ako: may mga sari-saring pinggan sa aking sopas. Puti, lumot at chanterelles.

Kung nais mo, subukan mo rin ang aking bersyon ng sopas na keso:

Keso na sopas na may cauliflower at kabute (gala10)

Salamat ulit sa resipe!

[gala10]

gala10, Checkmark, aking bubochka, mabuti, salamat sa isang maliit na bagay! :))) Matapos ang iyong masarap na larawan, kahit papaano tumakbo sa isang bagong lutuin

Ngayon ay mang-aasar ako: may mga sari-saring pinggan sa aking sopas. Puti, lumot at chanterelles.

Wow !!! Natigilan !!! Sa katunayan, inaasar mo na naiisip ko kung gaano ito namumulaklak sa lasa ng sopas - oo, sa mga gayong kabute, pumapayag lamang ako na amoyin ito, hindi kung ano ito :)

Ito ay balita sa akin na ilagay ang mga keso sa sopas nang direkta sa mga briquette. Palagi kong natigilan ang mga ito nang kaunti at kinuskos sa isang magaspang na kudkuran. Subukan ito kahit papaano at ihambing.

Kaya balita rin ito sa akin. Ginagawa ko ang eksaktong eksaktong paraan tulad ng sa iyo At dito - mabuti, lahat ay napakasimple, ito ang kagandahan ng aming pagsasanay: tila - mabuti, elementarya, Watson, ngunit salamat kay Ilya Isaakovich at lahat ng aming mga batang babae sa paksa , na ngayon ay hindi na ako magpapahid muli ng mga curd ng keso - at hindi na kailangang gawin itong bigla :))) At hindi ko gusto ang kudkuran pagkatapos hugasan ang mga curd ng keso upang hugasan - hurray, hurray, hindi ko :)))

Kung nais mo, subukan mo rin ang aking bersyon ng sopas na keso:

Salamat sa sanggunian, tiyak at tiyak na susubukan ko: iginagalang namin ang gayong mga sopas, mabuti, maayos ang iyong resipe, ganap sa aming panlasa

Vika, salamat sa resipe, gala 10, inalis nila ito sa aking dila, kinuskos ko din ang mga nakapirming curd, madali silang natunaw. Ngunit hindi ko ito nasubukan sa mga kabute.

Vikusya! Sa gayon, isang mabuting kapwa na inilatag mo ang resipe !!! Hindi ko pa naluluto ang sopas na may keso sa loob ng isang libong taon. Gusto na
at nasiyahan din ako sa ideya na may dumplings. kung minsan ang ilang mga piraso ay mananatiling alinman dito o doon)))))

Sa gayon, isang mabuting kapwa na inilatag mo ang resipe !!!

Iyon ay hindi ako mahusay, pagkatapos ang mga batang babae sa "... Play" sinabi nila mahigpit: "Ito ay kinakailangan" - at palagi akong nakikinig sa kanila :)))

[Vika]

Vika, nagluto ka ng isang cool na sopas! At mula rin kay Lazerson, tiyak na gagawin ko ito. Bukas pupunta ako para sa keso at kabute

[julia_bb]

julia_bb, salamat sa pagtitiwala mo, Yulechka :))) Olga M., aprelinka, Lenusya, julia_bb, Yulechka, masarap na sopas para sa inyong mga batang babae! :))

Salamat sa resipe para sa sopas, na nasa mga bookmark na, tiyak na gagawin ko ito sa susunod na linggo. Mahal ko si Lazerson, sobrang saya magluto! At, pinakamahalaga, makatuwirang payo at buhay.

[Glafira]

Sang-ayon, Glafira, imposibleng manatiling walang malasakit kay Lazerson :)))