Inihaw na adobo na talong at peppers na pampagana

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Inihaw na adobo na talong at peppers na pampagana

Mga sangkap

Talong 1 kg
Bulgarian paminta (pula, dilaw) 1 kg
Parsley maliit na bundle
Dill maliit na bundle
Bawang 1-2 ulo
Pag-atsara:
Tubig 350 ML
Magaspang na asin 1 kutsara l na may isang maliit na slide
Asukal 2 kutsara l
Kahulugan ng suka 70% 1 tsp o 8 tsp 9% na suka
Langis ng halaman para sa pagprito at pagluluto sa hurno

Paraan ng pagluluto

  • Peel ang peppers, banlawan, tuyo, gupitin sa 4 na bahagi - kung malaki, kung maliit - sa 2 bahagi. Ikalat ang mga ito sa isang baking sheet at magsipilyo ng langis ng halaman.
  • Inihaw na adobo na talong at peppers na pampagana
  • Maghurno ng mga paminta sa oven sa 180-200 degree. Kung mayroon kang isang grill sa oven, maaari mo itong lutuin sa ilalim ng grill.
  • Inihaw na adobo na talong at peppers na pampagana
  • Hugasan ang mga eggplants, gupitin sa mga singsing na 1-1.5 cm.
  • Pagprito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Hugasan ang mga gulay at bawang, tuyo at tumaga nang maayos.
  • Inihaw na adobo na talong at peppers na pampagana
  • Sa isang maginhawa, malawak na kasirola ng enamel o sa isang lalagyan ng plastik, maglatag ng mga gulay sa mga layer: mga eggplant-greens-peppers-greens, atbp.
  • Inihaw na adobo na talong at peppers na pampagana
  • Inihaw na adobo na talong at peppers na pampagana
  • Ibuhos ang mga gulay na may pinalamig na atsara.
  • Para sa pag-atsara: magdagdag ng asin, asukal at suka ng suka sa pinakuluang tubig at paghalo ng mabuti.
  • Takpan ang mga gulay na puno ng pag-atsara ng takip at palamig sa loob ng isang araw.
  • Inihaw na adobo na talong at peppers na pampagana
  • Maaari kang kumain pagkatapos ng 24 na oras!


Tatka1
Nelechka, mula sa lahat ng iyong mga recipe ang dila ay maaaring lunukin.
Salamat sa isa pang masarap na gamutin!
nila
Tanya, salamat sa iyong magagandang salita
Gumawa ako ng mga peppers at eggplants mula sa substandard, na nakakabit mula sa mga natirang labi. Ang mga pulang paminta ay napunta sa iba pang mga seaming, at ang mga ito ay nakahiga na hindi nakakabit. At ang mga asul ay hindi na ang unang pagiging bago, at kahit isang maliit na bagay. At ang resipe na ito ay napakahusay! At bagaman hindi kasing ganda ng mga pulang peppers, hindi ito nakakaapekto sa lasa
Olechka.s
Oh Nelechka, isa pang resipe para sa masarap na gulay Mga talong, inihurnong paminta ... mmm ... subukan natin ang mga iyan, salamat sa resipe
nila
Olechka.s,
Olga, salamat
Tinanong mo ako sa kung saan upang magsulat sa isang personal na isa pang resipe para sa mga adobo na eggplants, naaalala ko at tiyak na magsusulat ako
Kailangan mo lamang makapunta sa matandang tatay at ayusin ang mga tala doon, hanapin ang resipe na ito. At kahit na ang oras ay hindi sapat. Kung nasa bahay ako bukas, susubukan kong makahanap ng isang resipe at magsulat sa isang personal
Olechka.s
Nelechka, salamat sa hindi mo pagkalimot! Oo, hindi kita minamadali, alam ko na walang oras. Maaari mo ba itong gawin mismo at ilantad ito sa isang recipe?
Palych
Nelya, at hindi isinara ang gayong salad para sa taglamig? Kung kailangan ko, ano ang gagawin ko?)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay