Pasta sa isang makapal na orange na sarsa (Multicooker Redmond RMC-02)

Pasta sa isang makapal na orange na sarsa (Multicooker Redmond RMC-02)

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Pasta (anumang uri)	100 g
Kalabasa (peeled)	90 g
Mga karot (peeled)	70 g
Mga sibuyas (peeled)	70 g
Almette Cream Cheese	50 g
Asin	tikman
Pepper	tikman
Santa Maria pizza at pasta na pampalasa	tikman
Mantika	on demand
Tubig (para sa kumukulong pasta)	1 litro

Paraan ng pagluluto

• Maaari kang kumuha ng anumang pasta para sa ulam na ito alinsunod sa iyong mga nais at posibilidad. Mayroon akong isang pasta na ginawa gamit ang isang Philips HR2355 / 09 pasta machine na may isang kalakip na Angel Hair. Para sa dami ng mga produktong kinakailangan upang makagawa ng sarsa, gumawa ako ng isang pag-convert sa 100 g ng pasta. Malinaw na kinukuha natin ito bilang isang batayan, at pagkatapos ay iba-iba namin ito ayon sa gusto namin.
• Nagluto ako ng pasta at sarsa para dito nang sabay. Nilaktawan ko ang proseso ng paggawa ng pasta, tulad ng ginawa ko ito alinsunod sa karaniwang programa na tinukoy sa libro ng resipe para sa pasta machine.
• Ilang sandali bago ang pagtatapos ng paghahanda ng sarsa, pinakuluang ang pasta sa tubig hanggang sa nais na antas ng kahandaan.
• Inilagay ko ang mga diced carrot at sibuyas sa isang malamig na mangkok ng multicooker, nagdagdag ng langis ng halaman, asin, paminta at isang halo para sa pizza at pasta (bawang, paprika, kamatis, sibuyas, basil, oregano, rosemary, sili, haras). In-install ko ang program na "Baking", nilaga ng langis sa loob ng 20 minuto mula sa isang malamig na estado sa ilalim ng isang saradong takip, paminsan-minsan pinapakilos. Inilagay ko ang kalabasa na pinutol sa mga cube, nagdagdag ng langis at pampalasa, kumulo para sa isa pang 10 minuto sa ilalim ng isang saradong takip, paminsan-minsang pagpapakilos.
• Inilagay ko ang mga gulay sa mangkok ng hand blender at pin pureed. Inilagay ko ang gulay na katas sa isang mangkok na multicooker, idinagdag ang Almette curd cheese, halo-halong. Handa na ang sarsa.
• Inilagay ko ang pinakuluang pasta sa multicooker mangkok sa tapos na sarsa, halo-halong ito. Pinatay niya ang multicooker. Pinaubaya niya ang pinggan na magluto ng 5 minuto.
• Ito ay naging isang ulam na may napakahusay na creamy na gulay na lasa.
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Maaari kang mag-puree ng gulay sa mismong mangkok na multicooker, na lubos na nagpapabilis sa proseso ng pagluluto, ngunit naaawa ako sa mangkok, kaya ginamit ko ang blender mangkok.

Ang sarsa, kung kinakailangan, ay maaaring gawing mas payat sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na sabaw ng manok (karne, gulay).