Cheesecake na "Strawberry Dome"

Kategorya: Kendi
Cheesecake Strawberry Dome

Mga sangkap

Dome:
Jelly (strawberry-150 g pinya-50 g) 200 g
Tubig (para sa strawberry jelly - 400 ML; para sa pineapple jelly - 100 ML) 500 ML
Mga strawberry (maaaring mapalitan para sa anumang pana-panahong berry) 100 g
Pagpuno:
Cream na keso (tulad ng Philadelphia, Almente) 200 g
Cream (anumang nilalaman ng taba) 85 g
Gelatin 15 g
Strawberry 100 g
Milk tsokolate (Mayroon akong dropsy, maaari mo itong i-cut sa maliliit na piraso) 30 g
Powdered sugar (puno) 3 kutsara l.
Vanilla 1 g
Ang pundasyon:
Cookies (iyong paborito) 60 g
Nakakapal na gatas 2 kutsara l.
Cream (para sa dekorasyon 35%) 70 g
Powdered sugar (tikman)

Paraan ng pagluluto

  • Nakakapresko, katamtamang matamis, maliwanag at matikas na cheesecake. Bukod dito, hindi ito mahirap sa lahat, nang walang pagbe-bake at pagbugbog ng isang taong magaling makisama, narito hindi lahat ang mga nakakagulat na epithets ng maligaya na panghimagas na ito!
  • Para sa simboryo, kailangan namin ng 2 bowls na may diameter na 20 at 16 cm.
  • Dissolve strawberry jelly, cool. Ibuhos ang tungkol sa 100 ML sa isang 20 cm na mangkok (sa kaliwa) at ilagay sa ref, hayaan ang jelly na tumigas nang buo.
  • Cheesecake Strawberry Dome
  • Ilagay sa isang mangkok na 20 cm na may frozen na jelly, isang mangkok na may diameter na 16 cm. Ibuhos ang ilang mga halaya sa pagitan ng mga puwang, maglagay ng timbang sa ilalim ng 16 cm na mangkok upang tumagal ito ng isang matatag na posisyon at hindi paikutin, kung hindi man ang simboryo ay magiging kurba. Ibuhos ang halaya, halos isang pares ng sentimetro bago maabot ang itaas na gilid ng isang malaking mangkok at ipadala ang lahat ng "konstruksyon" na ito sa ref hanggang sa ganap na tumibay ang halaya.
  • Cheesecake Strawberry Dome
  • Dissolve ang pineapple jelly at cool.
  • Alisin ang naka-congeal na jelly mula sa ref. Tanggalin ang karga. Pumutok nang maayos sa isang mainit na hair dryer sa loob ng isang maliit na mangkok, dahan-dahang sinusubukan upang makita kung nahuhuli ito sa likod ng halaya, at alisin ang natunaw na mangkok.
  • Cheesecake Strawberry Dome
  • Ganito ang naging simboryo, kung natunaw ito nang bahagya, ilagay ang mangkok sa ref.
  • Ilagay ang mga strawberry sa ilalim at mga gilid ng simboryo, maaari mong palamutihan ng mga dahon ng mint, huwag kalimutan na ang maling panig ng mga strawberry at mint ang magiging mukha sa paglaon! Paumanhin para sa pun!
  • Dahan-dahang ibuhos ang pineapple jelly sa mga strawberry upang masakop nito ang mga berry sa ibaba. Palamigin at itakda.
  • Cheesecake Strawberry Dome
  • Magbabad ng gelatin sa malamig na tubig at hayaang bumulwak ito ng maayos.
  • Whisk ang cream cheese, banilya, asukal sa icing at cream hanggang sa makinis. Magdagdag ng mga strawberry at chocolate drop at ihalo na rin.
  • Cheesecake Strawberry Dome
  • Mayroon pa akong strawberry at pineapple jelly, na inilagay ko sa ref, at pagkatapos ay gupitin at idinagdag sa mass ng keso.
  • Cheesecake Strawberry Dome
  • Painitin ang 3 kutsara. l. gatas at matunaw ang namamagang gulaman dito. Siguraduhing pilitin.
  • Idagdag sa masa ng keso at ihalo na rin.
  • Alisin ang domed na mangkok mula sa ref at punan ito ng masa ng keso. Ilagay sa ref at maghanda ng base. Maaari mong gawin nang wala ito, ngunit talagang pinalamutian nito ang cheesecake at tinutulungan itong mapanatili ang hugis nito nang maayos.
  • Cheesecake Strawberry Dome
  • Ang pundasyon:
  • Ilagay ang cookies sa isang bag at igulong ang mga ito sa mga magaspang na mumo na may isang lumiligid na pin. Mahal na mahal ko ang mga macaroon, kaya ginamit ko ang mga ito.
  • Magdagdag ng condensadong gatas sa mga mumo ng cookie at ihalo nang mahusay.
  • Ibahagi nang pantay ang base sa buong lugar ng naitakdang base ng simboryo. Ilagay sa ref para sa 4-5 na oras.
  • Cheesecake Strawberry Dome
  • I-on ang may takip na mangkok papunta sa pinggan at pumutok mula sa lahat ng panig ng isang mainit na hair dryer. Maaari mong babaan ang mangkok sa kumukulong tubig sa loob ng 25-30 segundo, ngunit ito ay napaka-nakakainis (natatakot akong malunod ang simboryo dito), maaari mong painitin ang tuwalya sa microwave at balutin ito ng mangkok sa lahat ng panig, maaari mong basain ang tuwalya ng mainit na tubig ... ngunit ang pinaka-maginhawang aksyon ay pamumulaklak ng isang hairdryer.
  • Maingat na pakawalan ang simboryo mula sa mangkok at ilagay sa ref sa loob ng 20 minuto. Whip ang cream na may pulbos at palamutihan ang simboryo sa base sa kanila.
  • Cheesecake Strawberry Dome
  • Dahil wala akong isang mangkok na may isang bilugan na ilalim, nakuha ko ang isang platform sa tuktok ng simboryo ...
  • Pinalamutian ko rin ang tuktok ng simboryo ng cream, paglalagay ng mga strawberry sa loob.
  • Cheesecake Strawberry Dome
  • PS Sinubukan ko ang aking makakaya upang makagawa ng magagandang larawan. Oh, at mahirap para sa akin na gawin ito! Dahil mayroon akong artipisyal na pag-iilaw, pagkatapos ako, pagkatapos ang lampara ay makikita sa simboryo ... sa madaling sabi, sa "buhay" ang simboryo ay mas maganda at matikas.
  • Isang piraso. Tulungan mo sarili mo!
  • Cheesecake Strawberry Dome

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-8

Oras para sa paghahanda:

75 minuto

Tandaan

Cheesecake Strawberry DomeCheesecake Strawberry Dome

Cheesecake Strawberry DomeCheesecake Strawberry Dome

VitaVM
Ah, anong maliwanag na panghimagas na tag-init. Salamat sa resipe
lettohka ttt
natapit, Natalia! : bravo: Bombic recipe !!! Ang ganda! : girl-swoon: Salamat sa napakarilag na panghimagas! At si MK
kristina1
natapit, Nataliaang ganda .. hindi maalis ang tingin ko .. salamat
natapit
Vita, Natalia, kristina1, Salamat sa mabubuting salita!!!!
mata
natapit, natatanging ...
Tanyulya
Napaka-ganda!! Natasha, napakaliwanag tulad ng tag-init.
kavmins
ganda, sarap !!!!! salamat sa ganyang maliwanag na cake !!!
Sapiro
: girl_claping: Hindi na kailangang sabihin, kagandahan !!!
natapit
Tatyana, Tanyulya, Marina, Si Irina, salamat, nalulugod ako !!!!
Marina22
natapitKung gaano kaganda, naiisip ko kung gaano ito kasarap. Salamat, kinuha ko ito.
kuzea
natapit, Natalia! : rosas: Tulad ng lagi: isang hindi marating na resipe ng himala! : girl_claping: Gustung-gusto ko ang iyong mga recipe! : drinks_milk: Inilarawan nang detalyado, madaling gawin, ngunit ang resulta ay ... nakamamanghang! : girl_dance: Salamat sa isa pang himala! : a-kiss: Talagang gagawin ko ito, ngunit sa ngayon dinadala ko ito sa mga bookmark
Trishka
At wala man lang akong salita, ang ganda .... !!!
natapit
Marina, Tatyana, Ksyusha, salamat! Sa totoo lang, nakakuha ako ng maraming kasiyahan sa pagluluto at hindi kukulangin mula sa huling resulta! Good luck sa inyong lahat!
Ilmirushka
Natalia, ang ganda naman! Tila siya ay kumikinang mula sa loob! Oo, ito ay isang napaka-dessert na tag-init, ngunit sa ilang kadahilanan ipinakita ko ito sa talahanayan ng Bagong Taon - na talagang nalulugod sa kanyang presensya!
Zhannptica
Napakaganda)) napaka !!!
natapit
Ilmira, Jeanne, maraming salamat!

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay