Mga mini skewer ng dibdib ng manok

Mga mini skewer ng dibdib ng manok

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
pinalamig na dibdib ng manok	1 pc (700gr)
Toyo	4-5 st. l.
Patatas na almirol	100gr
Panimpla para sa manok	tikman
Langis ng gulay (para sa pagprito)	depende sa laki ng kawali

Paraan ng pagluluto

• Pinutol namin ang dibdib ng manok: alisin ang balat at ibigay ito sa mga alagang hayop. Hatiin sa kalahati. At pagkatapos ay hatiin ang kalahati ng pahaba at gupitin. Gupitin ang mga piraso sa 1 * 1 cm cubes.
• 
• Inilagay namin sa isang mangkok at tinimplahan nang maayos ang toyo at pampalasa ng manok, ngunit ang aming mga piraso ay hindi dapat lumutang sa sarsa!
• 
• Umalis upang mag-marinate sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 30 minuto.
• Ibuhos ang almirol sa isang hiwalay na mangkok at lagyan ng patong ang mga hiwa ng dibdib ng manok sa almirol.
• 
• Pagkatapos ay i-string ang mga piraso ng dibdib sa mga toothpick nang mahigpit sa bawat isa.
• 
• Maglagay ng isang cast-iron frying pan (o may makapal na ilalim) sa apoy, ibuhos ang langis ng halaman tungkol sa 1 cm. Preheat. Ibaba ang mga mini skewer at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
• 
• Mula sa kawali, ilagay ang mga kebab sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na langis. Iyon lang, handa na ang aming mga kebab! Paglilingkod sa anumang bahagi ng ulam at salad.
• Ang pagluluto ay hindi mahirap, kailangan mo lang mahalin ang paggawa nito!

Oras para sa paghahanda:

Sa pagputol ng manok, pag-maruga at litson ng 1 oras

Tandaan

Ang resipe na ito ay ipinasa sa akin 10 taon na ang nakakaraan mula sa kasintahan, at dinala ng kanyang anak sa kanya ang resipe na ito mula sa Moscow. Nagluto ako madalas. At saka nakalimutan ko naman kahit papaano. Kamakailan lamang nakuha ko ang aking mga tala at nakita ko ito. Nagpasya akong magluto. Ang dibdib ay tulad ng pinirito, ngunit makatas at malambot sa loob. Hindi ko pinrito ang buong bahagi nang sabay-sabay, sa pagkain lamang. Ang natitira ay nasa ilalim ng plastik na balot at sa ref. Kung mas mahaba ang gastos, mas juicier ito. Nga pala, hindi naman ako nag-asin! Mayroong asin sa toyo at pampalasa.

[Orshanochka]

Orshanochkakung ano ang isang napakarilag recipe! Agad kong mai-bookmark ito at tiyak na gagawin ko ito. Ang ganda ng itsura nito!

[Ikra]

Ikra, Irinka, magluto para sa kalusugan, sa palagay mo magugustuhan mo ito! Sa katunayan, ang lahat ay napakabilis upang maghanda. At kung sulit din ang adobo sa ref, pagkatapos ay 10 minuto

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, Cool na resipe, mabilis na ganoon, salamat

[kristina1]

kristina1, pipi para sa INTO! Magluto para sa kagalakan ng iyong sarili at ng iyong mga mahal sa buhay!

Malaki! At sa beer sa pangkalahatan, kung gagawin mo itong mas matalas!

[Rada-dms]

Rada-dms, sa prinsipyo, magdagdag ng sili ng sili sa pag-atsara at magiging mahusay ito para sa mga mahilig sa serbesa.
Ngunit ngayon ay pinunasan ko sila ng mahusay na pagtutubig ng chutney ng India

what simpampulki))) live .. as they say - sa edad hindi mo mahuhulaan ang sarili mo kaya magisip)) salamat!

[kavmins]

kavmins, Marina, sa iyong kalusugan! Ngayon ko ulit sila ginawa, dahil nakatayo sila sa ref sa ilalim ng pelikula. napaka maginhawa - inilabas, iwiwisik ng almirol at pinirito - hindi hihigit sa 10 minuto para sa lahat tungkol sa lahat. Ngayon kasama ang pasta at sariwang mga kamatis ay nagpunta sa isang putok.