Halibut fillet na inihurnong sa batter

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Halibut fillet na inihurnong sa batter

Mga sangkap

Halibut (malalaking steak) 3-4 pcs.
Itlog 2 pcs.
Harina magkano ang aabutin
Asin tikman
Walang amoy na langis ng halaman (mayroon akong langis ng oliba) on demand

Paraan ng pagluluto

  • Iniisip ko kung paano magluto ng mga halibut steak, kung saan hindi ako masyadong magiliw. Pinayuhan ni Lena-Albochka sa batter, at napagpasyahan ko iyon sa batter, at kahit na maghurno upang ang mga piraso ay hindi mahulog. Kaya nagpapakita ako ng isang hindi masyadong masalimuot na recipe para sa tamad o napaka abala!
  • I-Defrost ang mga halibut steak at alisan ng tubig. Timplahan ng asin sa magkabilang panig. Gupitin sa dalawa sa tagaytay.
  • Paghaluin nang mabuti ang mga itlog hanggang sa makinis. Maghanda ng harina sa isang mangkok.
  • Isawsaw nang lubusan ang bawat piraso ng isda sa magkabilang panig sa harina. Pagkatapos sa isang itlog at pagkatapos ay muli sa harina. Mahusay na gawin ito sa mga forceps.
  • Banayad na grasa ang isang baking dish (Mayroon akong isang malutong plate mula sa mikra) na may langis ng halaman at ilatag ang mga walang butil na piraso ng isda. Budburan ang mga piraso ng langis ng halaman sa itaas.
  • Maghurno sa oven o sa isang oven sa microwave sa kombeksyon nang walang mga microwave sa 180 C hanggang lumitaw ang isang kaaya-ayang ginintuang kayumanggi crust sa mga piraso ng isda.
  • Ihain kaagad sa bigas o niligis na patatas.
  • Ang isda ay hindi nawasak, ang crust ay naging, at ang isda mismo ay naging isang maselan, hindi masyadong makapal na sarsa, malabo na nakapagpapaalala ng bechamel, dahil ang isda ay naglabas ng maraming katas, at ito ay halo-halong may batong itlog.
  • Nagustuhan namin ang ulam, subukan din ito!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Oras para sa paghahanda:

25 minuto

Tandaan

Nais kong maghurno sa Princess o Tortilla, ngunit natatakot ako sa maraming likido na inilalabas ng isda na ito. At kasama nito, ang crust ay hindi gagana, ngunit sulit na subukan ito minsan.

kristina1
Rada-dmsanong magandang resipe para sa tamad .. salamat
Svettika
Ang sarap! Oo, kahit na may isang tinapay! Masarap, syempre, at mas pandiyeta, na mahalaga! Salamat, Olenka, para sa isang pinasimple na paraan ng pagluluto ng isda sa batter!
Rada-dms
Quote: kristina1

Rada-dmsanong magandang resipe para sa tamad .. salamat
Sa iyong kalusugan, Kristinochka!




Quote: Svettika
Tiyak na masarap at mas pandiyeta
Hindi sa kilay, ngunit sa mata, tulad ng laging nabanggit na kakanyahan! Svetochka, salamat sa pagpansin ng isda!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay