Chicken ham para sa mga sandwich sa Tetra Pack

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Chicken ham para sa mga sandwich sa Tetra Pack

Mga sangkap

Manok 1-1.5 kg.
Gelatin 15 gr.
asin tikman
pampalasa (mayroon akong balanoy at oregano) tikman

Paraan ng pagluluto

  • Kahapon at ngayon meron tayong "mga araw ng manok". Mayroong isang 2 kg na manok at isang pagnanais na magluto ng anumang bagay para sa mainit at malamig na mga sandwich. Ang kalahati ng fillet ay napunta Malambing na fillet ng manok a la pastroma para sa mga sandwich... Ang natitira ay para sa "ham".
  • At ang paraan ng pagluluto.
  • Chicken ham para sa mga sandwich sa Tetra PackInaalis namin ang balat mula sa manok na may isang stocking. Napakadali - i-pry lamang ito sa iyong mga daliri, kailangan mong tumulong sa isang kutsilyo lamang sa likod at i-trim ito sa harap ng mga pakpak. Kung hindi ito gumana, well, okay, shoot namin ito kapag nangyari ito. Kumuha kami ng walang laman na foil na Tetra Pack bag mula sa ilalim ng gatas o juice, gupitin ang isa sa mga gilid (pinutol ko ang itaas na bahagi), lining ito ng balat ng manok (kung naalis namin ang buong isa, inilagay namin ito sa bag, tulad ng isang stocking)
  • Chicken ham para sa mga sandwich sa Tetra PackPinutol namin ang lahat ng karne mula sa mga buto at pinuputol nang random. Hindi ako masyadong mababaw, pinutol ko ito sa kung saan ang laki ng isang kahon ng posporo, ang dibdib ay medyo maliit, maaaring ito ay medyo tuyo. Magdagdag ng gulaman, asin at pampalasa sa karne upang tikman, ihalo nang lubusan ang lahat. Ang halaga ng gulaman ay maaaring mabawasan, depende sa lakas ng gulaman. Sa pangkalahatan, kung pipindutin mo ito nang maayos, pagkatapos ay gagana ito nang walang gelatin.
  • Chicken ham para sa mga sandwich sa Tetra PackIkinakalat namin ang lahat ng karne sa isang shell ng balat ng manok, hinihimok ito nang mahigpit at selyadong mahigpit ang bag.
  • Chicken ham para sa mga sandwich sa Tetra PackWala akong anumang mga espesyal na pagbagay, kaya binalot ko lang ang balat ng manok, pagkatapos ang mga gilid ng bag, naglagay ng isang foil bag para sa pagkain ng sanggol sa itaas at mahigpit na binalot sa cling film. Ipinadala namin ang buong bagay sa isang kasirola, pinunan ito ng tubig upang ang bag ay ganap na natakpan nito, pindutin ito ng isang maliit na timbang at itakda upang lutuin ang kalan ng isang oras mula sa oras na ito ay kumukulo. Umalis kami sa tubig hanggang sa ganap itong lumamig, maubos ang tubig, ipadala ang pakete sa ref magdamag. Kung hindi namin nais ang halaya sa natapos na produkto, gumawa kami ng isang butas sa ilalim ng bag at pinindot ito ng isang timbang, ngunit pagkatapos ay ang karne ay medyo tuyo.
  • Chicken ham para sa mga sandwich sa Tetra Pack Sa umaga ay kinukuha namin ang karne mula sa bag, gupitin ito at tinatangkilik ito.
  • Chicken ham para sa mga sandwich sa Tetra Pack
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 kg

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

plato

kristina1
V-tina, Tina, klase, salamat magandang manok ..
baba nata
V-tina, Tina, isa pang masarap, mahusay!
KLO
Tinedyer! Salamat sa resipe, ang pangunahing bagay ay ang pagiging simple (at pagiging masarap). Susubukan ko talaga. Sa darating na bakasyon, kasama ang Tagumpay!
V-tina
kristina1, baba nata, KLO, salamat Subukan ito, talagang napakasimple at masarap. Kung sino man ang may ham, syempre, hindi nangangailangan ng mga ganitong recipe, ngunit malaki ang naitutulong nito sa akin
Albina
Quote: V-tina
Subukan ito, talagang napakasimple at masarap.
Tina, nakakaakit na resipe Chicken ham para sa mga sandwich sa Tetra Pack Wala rin akong ham.
V-tina
Albina, masarap ang karne, kinain na ng asawa ko ang halos lahat sa isang araw
Ilmirushka
Tina, ang lahat ay mabilis at napakasimpleng simple! At pinakamahalaga - walang pagmamasa, pagkahinog at ham!
V-tina
Ilmira, well, ganito nagaganap ang gelatin, maraming iniiwasan
Ilmirushka
Quote: V-tina
ang gelatin ay may lugar na dapat mapuntahan
Kaibigan ako ng gelatin at kahit napaka, dahil ito ang pagkain para sa aming mahinahon na mga kasukasuan. at ano ang maiiwasan?
V-tina
Ilmira, Aktibo ko rin itong ginagamit, at nagdaragdag ng iba't ibang mga bagay sa karne at sa jelly souffle
ilaw ni lana
V-tina! Kahapon gumawa ako ng ham, naging masarap at makatas pala! Salamat sa resipe!
Ginawa sa isang gumagawa ng ham sa Shtebe. 80 * C sa loob ng 3.5 oras. Ilagay ito sa ref nang magdamag upang palamig. At sa umaga TA-DAM !!!
Chicken ham para sa mga sandwich sa Tetra Pack
Ang kagandahan! Sarap! Optimal para sa asin at pampalasa, para sa juiciness din! Ang inorder ng doktor! Ipinapakita sa larawan na ang ham ay gawa sa balat ng manok, sa ilang mga lugar ang katugnaw ay nanigas sa ilalim nito at lumipat ito ng kaunti mula sa karne.
V-tina
Sveta, wow, maraming salamat sa pagsusuri na may mga detalye at larawan, Masayang-masaya ako na ang resipe ay dumating sa korte
ilaw ni lana
Aha!
Sinabi ng asawa ko, bakit hindi ako nagtagal ng ham?! At pagkatapos ay may isang buong (hindi pinutol) na balat! Sa pangkalahatan ito ay isang napakasarap na pagkain para sa kanya! Sa loob, hindi niya mapapansin ang balat, ngunit narito na!
Hindi ko siya tuturuan na kumain ng hindi gaanong taba.Sa tuwing siya ay sumisigaw na hindi ko maglakas-loob na linisin ang balat at puwit sa manok!
OgneLo

Quote: Liwanag ni Lana
Sumisigaw siya tuwing hindi ako naglalakas-loob
Tama ang ginagawa nito! Huwag kang magkakamali!

Ilmirushka
ilaw ni lana, Sveta, ginawa mo ang ham sa bag? Kung hindi man, kung paano itabi ang ham sa gilid nito, hindi ito isinasara nang hermetiko
ilaw ni lana
Quote: OgneLo
Tama ang ginagawa nito! Huwag kang magkakamali!

Marin, sa palagay mo rin ba ito ang pinakasarap na bagay sa manok ?!
Quote: Ilmirushka
ginawa mo ang ham sa bag?
Oo, ang hamon sa loob ng ham sa isang bag at ang ham mismo sa isa pang bag.
Sa susunod susubukan kong gumawa ng isang gumagawa ng ham na walang takip, sa ilang uri ng silicone na hulma, tulad ng tetrapak ni Tina
V-tina
Quote: Liwanag ni Lana
Sa tuwing siya ay sumisigaw na hindi ko maglakas-loob na linisin ang balat at puwit sa manok!
gourmet, gayunpaman
Ilmirushka
Quote: Liwanag ni Lana
Sa tuwing siya ay sumisigaw na hindi ko maglakas-loob na linisin ang balat at puwit sa manok!
ilaw ni lana, Sveta, mabuti, hindi isang asno, ngunit isang buntot!
Ang asno ay pinutol sa iba't ibang paraan
OlgaGera
Quote: Liwanag ni Lana
Sa tuwing siya ay sumisigaw na hindi ko maglakas-loob na linisin ang balat at puwit sa manok!
ngunit hindi nila ibinebenta ang mga manok sa akin sa balat at may asno ...
Ilmirushka
Quote: OlgaGera
Hindi ako nagbebenta ng mga manok sa balat at may asno ..
OlgaGera, Lelka, Ano ito
Sa gayon, maraming mga tagagawa ang nag-aalis ng mga ponytail, ngunit paano ang walang balat, ganap na walang balat?
OlgaGera
Quote: Ilmirushka
Ano ang katulad nito
Ito ang sinasabi ko sa asawa ko))))
Ilmirushka
Quote: OlgaGera

Ito ang sinasabi ko sa asawa ko))))
OlgaGeraNakahiga ako!
OlgaGera
Quote: Ilmirushka
Nakahiga ako!
tayo)))
Ilmirushka
Quote: OlgaGera

tayo)))
nimaguuu! Walang balat !!
OlgaGera
Quote: Ilmirushka
Walang balat !!
kaya't nakita niya ang mga manok sa Chicken House, normal, walang balat sa kanilang mga balat. Sinundan niya ako ng nakabukas ang mga mata - Leoole, nagdala sila ng mga manok sa balat, kunin natin ... kailangan kong bumili ng pares)))
Ilmirushka
Quote: OlgaGera

kaya't nakita niya ang mga manok sa Chicken House, normal, walang balat sa kanilang mga balat. Sinundan niya ako ng nakabukas ang mga mata - Leoole, nagdala sila ng mga manok sa balat, kunin natin ... kailangan kong bumili ng pares)))
OlgaGera, gusto mo magsinungaling ako ng ganyan!
V-tina
Quote: OlgaGera
Sinundan niya ako ng nakabukas ang mga mata - Leoole, nagdala sila ng mga manok sa balat, kunin natin ... kailangan kong bumili ng pares)))
kawawang asawa
OlgaGera
Quote: V-tina
kawawang asawa
kaya may pakialam ako sa kanya. Gusto ko rin sa balat. Ngunit dahil sa kanya ...





Quote: Ilmirushka
kaya't nakahiga ako!
Ako? Kaya't hindi ako nagsisinungaling sa iyo. Ito ang iyong hangarin
V-tina
Quote: OlgaGera
Gusto ko rin sa balat. Pero dahil sa kanya ..
Hindi mo bibigyan ang akin ng balat, kaya't makakahanap siya ng mas kasiya-siyang kainin, halimbawa, isang piraso ng sausage ng tindahan nang walang anuman o may tinapay at mayonesa.
OlgaGera
Quote: V-tina
kaya mahahanap niya ang isang bagay na mas kasiya-siya kumain, halimbawa, isang piraso ng sausage ng tindahan nang walang anupaman
bata ka pa, maaari mo itong magkaroon ng balat at sausage))) Para na ito sa atin, ...
V-tina
Lelka, mabuti, kung paano sasabihin, kailangan mong subaybayan ang timbang kahit papaano))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay