Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsa

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsa

Mga sangkap

Dinurog na patatas
peeled patatas 450 gramo
mantikilya 30-40 gramo
wasabi 3 gramo
asin tikman
Veal
pinakuluang karne ng baka (mayroon akong sous-vide) 180-200 gramo
asin tikman
ground black pepper tikman
mantika 2 kutsara kutsara
Kabute
Champignon 120 gramo
turnip sibuyas malaki 1 piraso
asin tikman
ground black pepper tikman
mantika 2 kutsara kutsara
Sarsa
tuyong puting alak 50 gramo
Worcester (Worcestershire) na sarsa 1 kutsara ang kutsara
teriyaki sarsa 1 kutsara ang kutsara
asukal 2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Dinurog na patatas
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsaPeel ang patatas, hugasan at pakuluan sa inasnan na tubig hanggang sa malambot.
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsaPatuyuin ang tubig, niligis na patatas. Magdagdag ng langis,
  • kung kinakailangan, pagkatapos ay asin, ihalo. Maaari kang magdagdag ng kaunting gatas.
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsaIdagdag ang wasabi sa minasang patatas at ihalo. Ilipat ang katas sa isang pastry bag na may isang nozel.
  • Veal
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsa
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsaGupitin ang veal sa mga piraso ng 8-10 millimeter na makapal. Fry sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi. Kung ang iyong karne ay pinakuluan lamang, pagkatapos ay asin at paminta ito.
  • Kabute
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsaCo kasar chop ang mga kabute. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsaPagprito hanggang malambot sa langis ng halaman.
  • Asin at paminta.
  • Sarsa
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsa
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsaPaghaluin ang lahat ng mga sangkap. Ilagay sa apoy at, na may patuloy na pagpapakilos, pakuluan sa kalahati hanggang sa medyo makapal.
  • Assembly
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsa
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsaIlagay ang katas sa bag sa isang singsing. Ilagay ang mga kabute sa gitna. Ilagay ang mga piraso ng karne sa itaas. Ibuhos ang sarsa sa paligid.
  • Mashed na patatas na may wasabi, veal, kabute at sarsa
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 servings

Tandaan

Ang ideya ay binaybay sa Internet.
Napaka maligaya at masarap. Isang tradisyunal na ulam sa isang bagong paraan. Nirerekomenda ko)

Kalyusya
Angela, oh, anong pitch!
Ang wasabi 3g ay isang pulbos? O naghiwalay na? At paano ito lasa - maanghang?

Nakaupo ako sa trabaho, hindi ka makakapasok sa ref para sausage ... At naglalaro na ang aking gana.
ang-kay
Markahan ng tsek, salamat Sinubukan ko)
Quote: Kalyusya
Ang wasabi 3g ay isang pulbos? O naghiwalay na?
Handa nang malunggay na.
Quote: Kalyusya
At paano ito lasa - maanghang?
Ok lang ako. Mayroong kalahating kutsarita para sa gayong masa ng patatas.
Kalyusya
Quote: ang-kay
Handa na
Yeah, napagtanto ko, syempre handa, kung hindi man ay nasa pulbos ito. Kapag natunaw ka, mabuti kung kaya "luha", hanggang sa luha.
Marusya
Angela, maganda
Huwag kumain ng wasabi na patatas
kristina1
ang-kay, Angela, oh, ang ganda !!!! Uuuuu, salamat (y
ang-kay
Marusya, kristina1, salamat sinubukan ko
Quote: Maroussia
Huwag kumain ng patatas na may wasabi
Marusya, sa sandaling kailangan mong magsimula

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay