Nag-stick ang puuff na may marbled na baboy at Parmesan

Kategorya: Mga produktong panaderya
Nag-stick ang puuff na may marbled na baboy at Parmesan

Mga sangkap

Puff pastry (2 sheet) 500 g
Hilaw na pinausukang marbled na baboy * 200 g
Parmesan keso 40 g
Itlog + tubig - para sa isang leon 1 pc. + 1 kutsara l.
Linga para sa pagwiwisik

Paraan ng pagluluto

  • Nag-stick ang puuff na may marbled na baboy at ParmesanI-defrost ang kuwarta. Igulong sa isang layer na 2-3 mm ang kapal at mga 20x25 cm ang laki.
  • Nag-stick ang puuff na may marbled na baboy at ParmesanGupitin ang dry-cured marbled na baboy sa manipis na mga hiwa ng 1-2 mm. Ilagay ang mga hiwa ng baboy sa gitna ng kuwarta.
  • Nag-stick ang puuff na may marbled na baboy at ParmesanTakpan ang baboy ng pangatlong kuwarta.
  • Nag-stick ang puuff na may marbled na baboy at ParmesanBudburan ng makinis na gadgad na keso ng Parmesan, kalahati ng kuwarta na baluktot sa baboy.
  • Nag-stick ang puuff na may marbled na baboy at ParmesanTakpan ang keso sa natitirang ikatlo ng kuwarta. Pindutin ang pababa sa lahat ng mga layer ng kuwarta at pagpuno, ilalabas ang hangin sa pagitan ng mga layer. Bago iwisik ang kuwarta sa Parmesan, ang kuwarta ay maaaring ma-grasa ng sorbetes (1 itlog + 1 kutsara. L. Malamig na tubig = talunin).
  • Nag-stick ang puuff na may marbled na baboy at ParmesanGupitin ang kuwarta gamit ang isang matalim na kutsilyo sa mga piraso tungkol sa 1 cm ang lapad. Dapat kang makakuha ng 18-20 strips.
  • Nag-stick ang puuff na may marbled na baboy at ParmesanIlipat ang mga stick sa isang baking sheet na sakop ng pergamino, pag-ikot ng 2-3 pagliko bawat isa.
  • Nag-stick ang puuff na may marbled na baboy at ParmesanLubricate ang mga stick na may lezon, iwisik ang mga linga (opsyonal) at maghurno sa oven sa 200 * C (kombeksyon) para sa 10-12 minuto.
  • Maaari kang maghatid ng gayong mga stick bilang isang independiyenteng meryenda o sa iyong paboritong sopas na katas.
  • Nag-stick ang puuff na may marbled na baboy at Parmesan
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

36-40 piraso

Tandaan

* maaaring mapalitan para sa hindi mataba na bacon o Parma-type ham.

kristina1
Ksyushk @ -Plushk @, Ako ang nauna sa sticks, yum yum ... bookmark, salamat ..
Uso
Ksyushaanong ganda, sarap! Tiyak na gagawin ko ito para sa bakasyon sa Mayo. Sorpresahin ko ang mga panauhin. Salamat sa resipe!
Ksyushk @ -Plushk @
kristina1, Julia, salamat, namula ako lahat.

Quote: Uso
Sorpresahin ko ang mga panauhin.
Nagulat at nasiyahan ang mga panauhin ko.
Ivanovna5
Ksyushk @ -Plushk @, tulad ng mga kagiliw-giliw na sticks! Simple at mabilis! Dinala ko ito sa pwesto ko, susubukan kong lutuin ito para sa aking mga apo. Ngunit sa halip na marmol na baboy, kukuha ako ng hamon. Inaasahan kong ang aking anak na babae ay magpatibay din ng mga stick na ito. Salamat!
Valkyr
Lumipad ka lang !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Si Anna, MariaMaraming salamat sa pagpapahalaga sa aking mga eksperimento sa pagluluto nang labis.

Quote: Ivanovna5
Kukuha ako ng hamon sa halip na marmol na baboy
Palitan nang walang anumang mga problema sa anumang magagamit na sausage. Oo, kahit pinakuluan.
Elis1976
Klase! Susubukan ko talaga!
liliya72
Ksyushk @ -Plushk @
Si Lena, salamat Ang mga stick ay hindi handa na nakalilito, ngunit ang epekto ay dahil.

Lily, walang salita, ilang emosyon?
Natalie07
Salamat sa resipe!

Ginawa ko ito para sa isang birthday buffet. Mahusay na meryenda, tapos nang mabilis, mukhang kahanga-hanga!
Ksyushk @ -Plushk @
Natalia, Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay