vatruska
Mga batang babae, huwag malagnat! Naubusan din kami ng magnetismo, nakakuha ako ng 2 kg ng mga pood sa ozone, at ngayon tumingin ako - mahinahon na nakatayo si Uvelka. Naihatid, mabuti, maghintay ng isang linggo, marahil.
Mandraik Ludmila
Quote: Dasha 001
kadalasan ang rye harina ay laging nandiyan, walang nangangailangan nito, ngunit narito na)
At pagkatapos ay ang mga gumagawa ng tinapay ay nabili na at lahat ay nakakapag-master ng pagluluto sa bahay. Iyon ang harina at lilipad. Hindi lamang siya nawala, ngunit tumaas din ang presyo.
Anchic
Svetlana, aasa. Mayroon pa akong tungkol sa 1.5 kg. Kung hindi ito lilitaw, wala kaming pansamantalang tinapay na walang rye. Ngunit ayoko ng mga unang kurso na may puting tinapay
mamusi
Mga batang babae, ngunit hindi ko inilalagay ang tinapay sa "Serbisyo * mode."
Sa tingin ko hindi maganda ...
Para sa akin - napakainit na lebadura ... Tulad ng nais mo.
Noong una sinubukan ko rin ito, ngunit nabigo ako. Kung napakalamig na sa kusina sa taglamig, kung gayon marahil ... kung hindi - hindi.
Ang tanging bagay na ginagawa ko minsan, kung ang ilog sa Semi-automatic, sa simula ng paghihiwalay, binubuksan ko ang Baking makinis para sa isang minuto (!)
Olenka
Anchic, Maraming salamat! Maghahanap ako ng isang peeled .. Pansinin ko ang sandaling ito. Hanggang sa ngayon ay hindi ko pa isinasaalang-alang ang lahat. At para sa rye o rye-trigo, ang peeled ay mas mahusay, tama?

Dasha 001, sa Crimea, sa kasamaang palad o sa kabutihang palad, alinman sa Magneto o Pyaterochek, aba. At wala rin si Ryazanochka. Dito nagkikita si Pudov dito at doon. Sa pangkalahatan, kumukuha ako ng MacFoo. Dilaw at isang beses na nahuli ang Extra))) Napakagandang harina!

Mandraik Ludmila, Lyuda, sumulat din si Divinka, marahil, saan man siya makakuha! Salamat!
Anchic
Olga, karaniwang peeled ang ginagamit. Maaari kang gumamit ng buong butil, ngunit kailangan mong sundin ang resipe. Kaya, ang buong butil ay karaniwang mas mahal.

Nga pala, ngayon binili ko ang sarili ko ng 4kg na peeled rye Kudesnitsa. Karaniwan sinusubukan kong iwasan ang trademark na ito - nasagasaan ko ang mga hayop dito, at ayon sa mga pagsusuri, madalas may mga hayop dito. Ngunit umaasa akong swerte. Pumunta ako sa isang maliit na tindahan, hindi isang network. Mayroong paghihirap na ito.
$ vetLana
Halos palaging lutong sa rye Kudesnitsa (mmm - ang kalidad na angkop), minsan sa Ryazanochka. Dagdag ko dinagdagan ang Finnish rye. Ngayon ay bumili ako ng Uvelka - normal, marahil medyo mas acidic (ngunit hindi ako sigurado). Magaling si Rye makfa.
Sa madaling sabi, ang binebenta ang binibili ko. Maliit ang pagpipilian (sa ordinaryong, hindi sa IM)
Dasha 001
Quote: Anchic
Mga salamangkero Kadalasan sinusubukan kong iwasan ang trademark na ito - nasagasaan ko ang mga hayop dito
wow ... swerte ko nun ... luto ko dito ng 1.5 taon. Ttt, pagkatapos ay nawala siya kasama kami, isang ryazanochka ang lumitaw
Mandraik Ludmila
Olenka, Ang Divinka ay may lahat ng uri ng harina, ngunit kailangan mo pa ring hanapin ito
Ngayon si rye Ryazanochka ay nasa nangungunang limang, nasa 60 rubles bawat kg.
Olenka
Anchic, Anya, maraming salamat sa paglilinaw. Alam ko, syempre, na mayroong buong butil at alisan ng balat, ngunit hindi idinagdag ang kahalagahan na ang sandaling ito ay mahalaga. At wala rin kaming isang Mago. Ngunit mag-iingat ako sa kanya kung bigla nila siyang dalhin

Svetlana, hindi alam na si Makfa ay may rye. Siguro sa malalaking supermarket ito nangyayari. Tiyak na titingnan ko))) Sa quarantine na ito, sa palagay ko kakailanganin kong mag-order ng harina sa pamamagitan ng WB ...))))




Mandraik Ludmila, Lyuda, kung nakikita ko ito, kukuha ako para sa isang pagsubok. Ngunit karamihan mayroon kaming Crimean harina + Makfa + Pudov.
$ vetLana
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Dasha 001
Quote: Mandraik Ludmila
nasa 60r bawat kg.
Ngunit ito ay pagkatapos ng 36 (para sa mga may-ari ng card)
Bumili ako sa isang magnet kahapon ng 46
Anchic
Bumili din ako ng Mago ngayon sa halagang 46r, doon lamang 900g sa isang pakete.
Mandraik Ludmila
Sa aming rehiyon maaari itong maging mas mahal, sa lima ay may iba't ibang mga presyo sa iba't ibang mga lugar.
panga
Quote: Mandraik Ludmila
Sa aming rehiyon maaari itong maging mas mahal, sa lima ay may iba't ibang mga presyo sa iba't ibang mga lugar.
sa Magnit sa iisang lungsod, magkakaiba ang presyo sa iba`t ibang tindahan. Gayundin sa Red-White
Olga_Ma
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Kahapon na inihurnong, mayroon na akong rye at trigo na Kazakh.Kapag natapos na, hindi ko alam kung ano ang gagawin. Bumili ako ng aleika, ngunit trigo lamang ito. Naghurno ako sa lahat ng oras sa isang mode na low-yeast, siya ang aking paborito
Olenka
Olga_Ma, Olya, anong maganda !!!! At ang crust! Ano ang iyong resipe? Hindi ako nawawalan ng pag-asa na makahanap ng rye harina at malt, ngunit ang paggalaw sa kasalukuyang mga kondisyon ay limitado ... mabuti, bigla) Nais kong subukan agad ang napatunayan.

Sinubukan ang manipis na kuwarta ng pizza sa libro. Mahusay na kuwarta! Napaka-nababanat! Sa manipis na pagliligid, hindi isang solong tagumpay o butas! Napakasarap!
$ vetLana
Quote: Olenka
Sinubukan ang manipis na kuwarta ng pizza sa libro. Mahusay na kuwarta! Napaka-nababanat! Sa manipis na pagliligid, hindi isang solong tagumpay o butas! Napakasarap!

At gumagawa ako ng pizza alinsunod sa pangalawang resipe mula sa libro para sa Panasik. Minsan sinubukan ko ang pareho, ngunit pinili ang isang ito.
Olga_Ma
Olenka, Olga, Mayroon akong tinapay ayon sa sumusunod na resipe:
Live na lebadura - 5 g
Trigo harina ng pinakamataas na grado o 1 baitang - 400 gr
Rye harina - 100 gr
Asukal - 6 g
Asin - 10 gr
Whey - 330 g o tubig, ngunit ang amoy ng tinapay ay ganap na naiiba mula sa patis ng gatas
Langis ng oliba - 20 gr
Mababang mode ng lebadura
Dasha 001
Olenka, subukan ang isa pang tinapay na ito mula kay Rina. Niluluto ko na ito sa ikatlong taon na. Para sa akin, siya ang higit https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=109387.0
$ vetLana
Sa kaliwa ay si rye Makfa, sa kanan ay Finnish c. h
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Mandraik Ludmila
Nang salain ko ang isa sa Finnish, mayroong isang mahusay na halaga ng bran na inayos, at ang amin - sila ay nasala "through and through."
Olenka
$ vetLana, Sveta, maraming salamat po! Panlabas na kawili-wili))) Grey) Gusto ko man lang makahanap ng Makfu)) At anong recipe ang ginagamit mo upang maghurno ng rye-trigo?
$ vetLana
Quote: Olenka
Anong recipe ang ginagamit mo para sa rye-trigo na baking?
Si Olya, naghurno ako kay rye.
Ang aking paboritong salaan. Ipapakita ko sa kanya, kung hindi ay matagal na nila silang hindi naiisip. Luda,
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Quote: Mandraik Ludmila
Nang salain ko ang Finnish
Lyudochka, hindi ko ito sinala, hindi ito gumana




Olya, alam ko ang ilang mga recipe ng tinapay na rye-trigo, masasabi ko kung alin ang gusto ko. Ito Ritin Khlebushek Borodinsky na "Pag-ibig mula sa unang mumo"
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...467.0
Anchic
Svetlana, kailangan mo lang ng isang salaan na may malaking butas. Sa pangkalahatan, para sa buong butil kailangan mo ng isang salaan bahagyang mas malaki kaysa para sa lahat o unang baitang.
Mandraik Ludmila
Svetochka, mayroon akong isa pa, napakahusay na salaan sa aking lungsod. At ito, ang aming kasama mo, ito ay medyo malaki ang pakiramdam.
Nagluto ako ng tinapay ngayon, kinuha ko bilang batayan ang resipe mula sa mga tagubilin sa mga "paglihis" nito
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Narito ang isang kulay-abo na tinapay na naka-out, ang bubong ay ngumiti ng isang basag, ngunit para sa akin hindi mahalaga, tinapay para sa buong balde para sa 500 g ng harina


330ml na tubig
70gr peeled rye harina
70gr harina ng trigo
360gr harina ng trigo
1 tsp asin
1.5 kutsara honey
1.5 kutsara langis ng oliba
3/4 tsp lebadura PAF-sandali
Mababang mode ng lebadura

mamusi
Mga kaibigan, saan bibili ng malt?
Irinap
mamusiBumili ako ng walang pagdidagdag sa WB, at fermented sa hypermarket
$ vetLana
Rita, sa IM Pudov, ngunit kung magkano ang gastos upang maihatid sa iyo - hindi ko alam
Cirre
Quote: mamusi

Mga kaibigan, saan bibili ng malt?
Rita, hindi ba ito nasa ozone? Ito ay, bumili ako
$ vetLana
Quote: Cirre

Rita, hindi ba ito nasa ozone? Ito ay, bumili ako
Hindi. Bago ang kuwarentenas binili ko ito sa Ozone, ngayon tumingin ako - hindi. Marahil hindi para kay Peter, ngunit sa ibang mga rehiyon mayroong
mamusi
Lahat Inorder ko ito sa Ozone.




Quote: $ vetLana
sa ibang mga rehiyon mayroong
Oo, mayroon kami, Svetochka. Nabayaran ko na ang order. Darating mula sa Krasnodar bukas!
Ketrin0203
Kamusta! Kahapon ay sumali ako sa iyong magiliw na mga ranggo ng mga panaderya. Nakuha ko ang isang panasonic 2501. Ngayon ay gumawa ako ng tinapay na gatas ayon sa isang resipe mula sa isang libro, "ang unang tinapay ay hindi bukol"




Susubukan kong maglakip ng larawan




Hindi ako makakapag-attach ng litrato
$ vetLana
Catherine, opisina, gallery. I-upload ang iyong mga larawan sa Gallery, kopyahin ang code at dito
mamusi
Quote: Ketrin0203
Ginawa ang tinapay na gatas ayon sa isang resipe mula sa isang libro, "ang unang tinapay ay hindi bukol"
Ang tinapay na ito ay ang aking una din.
Agad na lumabas maganda !!!
Binabati kita sa iyong pagbili!
Ketrin0203
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Quote: $ vetLana
Ekaterina, pag-aaral, gallery. I-upload ang iyong mga larawan sa Gallery, kopyahin ang code at dito
Svetlana, salamat)




Mangyaring sabihin sa akin, alinsunod sa mga recipe, kailangan mong gumamit ng peeled rye, nabasa ko ito sa isang libro, ngunit bumili na ako ng buong rye ng butil. Matindi ba itong makakaapekto sa proseso ng pagluluto sa hurno?
SvetaI
Ketrin0203, binabati kita sa iyong kahanga-hangang tumutulong!
Ang gatas ng tinapay ay isang matagumpay na resipe, masarap, palaging lumalabas at madaling kinukunsinti ang "pang-aapi" sa anyo ng pagpapalit ng ilan sa harina ng trigo sa iba pang mga uri at pinapalitan ang bahagi ng gatas ng maasim na gatas at iba pang mga likido.
Tulad ng para sa buong harina ng rye ng trigo, hindi ko muna ito magagamit. Hindi makayanan ito ng mga awtomatikong programa. Bumili ng isang peeled sa ngayon, ngunit habang pinupunan mo ang iyong kamay, magpatuloy sa mas kumplikadong mga recipe.
Mandraik Ludmila
Svetlana, ang buong mga harina ng butil ay nangangailangan ng mas maraming tubig. Ngunit maaari mong subukang salain ito sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan, kung ang bran ay naayos, pagkatapos ay lalapit ito sa peeled harina sa mga pag-aari, ginawa ko ito sa Finnish na harina. Ang ganda pala ng tinapay
Ketrin0203
SvetaI, salamat At ngayon nalaman ko rin na ang wallpaper ay nakasulat sa aking buong harina ng butil, normal ba ito? O bumili ka ulit ng mali?
$ vetLana
Catherine, Tema ng admin tungkol sa harina ng rye
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...00282.0
SvetaI
Ketrin0203, lahat ay tama. Ang wallpaper ay buong butil.
Ketrin0203
$ vetLana, SvetaI, salamat Bumili ako ng peeled rye harina na Uvelka ngayon)




Maaari mo bang sabihin sa akin, naiintindihan ko ba nang tama na walang mga ehersisyo sa mode na rye? Ilagay ang custard tinapay




Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Irinap
Ngayon ay nagluto ako: 300 g ng trigo na trigo, 100 g ng rye, 3 g ng sariwang lebadura, tubig, asin, walang asukal, ngunit isang maliit na ryazhenka. Inihurno sa mababang lebadura. Napaka malambot na lumabas, kahit na ayoko ng malambot
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Korona
Quote: Irinap
bagaman ayokong maging malambot
Mahusay na alisin ang fermented baked milk.
Irinap
Korona, Galina, Naubusan ako ng bran ng trigo at hindi ko ito mabili. Hindi kahit saan.
Ngunit oo, ang fermented baked milk ay kailangang alisin. Salamat!
$ vetLana
Quote: Ketrin0203
Maaari mo bang sabihin sa akin, naiintindihan ko nang tama na walang mga stroke sa mode ng rye
Oo, tama Pagmamasa, pag-aangat at pagluluto sa hurno. Maikli ang batch.
mamusi
Mga tao, hello sa lahat, kailangan ko ng payo.
Mayroon na akong 2501 sa loob ng 5 taon.
Sambahin ko siya. Ngunit may isang bagay na nagsimulang basura sa panahon ng Kneading. Nasayang na pag-buzz. Natatakot kami.
Ibabalik namin ito para maayos, ngunit kailangan niya ng kapalit at tulong ...
Lumaki na ang pamilya.
Isipin ang pagluluto ng tinapay dalawang beses sa isang araw. Minsan naglalagay pa ako ng higit sa gabi.
Hindi makatiis si Panasik, kawawang tao.

Ano ang iyong opinyon sa kalan ng ZP2000 CRUSTINA
Paano naglilingkod ang isang ceramic bucket?
Gusto ko talaga siya. Syempre, makakakuha ulit ako ng 2501.
Ngunit may nais akong bago ...
At pa ... bilang isang kahalili .. sagutin kung sino ang may 2510 na kalan?
(Mayroong isang pagpipilian upang kunin ito)
Ano ang nalalaman niya: paano ito naiiba?
Mandraik Ludmila
Ritochka, Kahit papaano ay nagbago ang aking isip tungkol sa pagbili ng Krustina, mayroon pa ring isang napakalakas na crust, at mayroon na kaming mga prostheses sa halip na bahagi ng ngipin, kaya sa aking panay na paksang opinyon, hindi ang aking diskarte, na rin, kung ang pangalawang kalan.
At ang 2510 ay isang modelo na walang mga dispenser sa lahat at walang mode ng rye. Kung hindi man, ang lahat ay kapareho ng sa iyong 2501. Narito ang plate ng paghahambing Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1440
$ vetLana
Quote: mamusi
kalan 2510
Rita, naiiba ito sa aking 2511 na walang dispenser at walang rye.
Pinili ko ito kay rye, kaya 2511.
Ayoko kay Krustina




Quote: Mandraik Ludmila
Kung hindi man, ang lahat ay kapareho ng sa iyong 2501
Noong 2510 mayroong mababang lebadura, sa 2501 ito ay hindi.
mamusi
Quote: Mandraik Ludmila
Nameplate
Oo, alam ko ang tungkol sa pag-sign.
Interesado ako sa karanasan ng isang partikular na may-ari, ang nagluluto ng WHO sa 2510 na kalahating lutong (halimbawa Darnitsky) o 50 hanggang 50.
Ang kalan ba 2510 ay may sapat na "lakas" upang masahin ang nasabing tinapay? Ang kanilang utak ba ay pantay na nakaayos noong 2501 at 2510, halimbawa (nais kong sabihin, paano kung binyagan natin siya kasama si Rye, kung saan walang Rye)
... na maaari kang maghurno pareho sa pangunahing at sa mga semi-awtomatikong makina, ALAM ko iyan.




Quote: $ vetLana
mababang lebadura
Paano ito kaakit-akit?
Ano ang maaari kong maghurno dito?)))
Naghurno ako ng Darnitsky na may nakakainggit na kaayusan. Paminsan-minsan Passionate at Borodinsky sa console.
Madalas kong masahin ang kuwarta sa mga pie.
At ang cake ng Easter lamang

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay