Mga tinapay na may pasas at pampalasa

Kategorya: Kendi
Mga tinapay na may pasas at pampalasa

Mga sangkap

harina 335g
asin kurot
asukal 2 kutsara l. may malaking slide
tuyong lebadura 3.5 g
maligamgam na gatas 175 ML
mantikilya (malambot) 40 g
mga linga para sa pagwiwisik opsyonal
mga itlog 2 pcs
pasas, tuyong matamis na seresa opsyonal
pampalasa (kanela, luya, nutmeg) lahat sa dulo ng tsp.
banilya

Paraan ng pagluluto

  • I-load ang mga kinakailangang sangkap sa gumagawa ng tinapay sa pagkakasunud-sunod na ibinigay ng gumagawa ng tinapay. Sa aking kaso, ito ang: gatas, 1 itlog (ang pangalawa ay pupunta para sa pagpapadulas, buo), asukal, asin, mantikilya, pasas, seresa, harina na may mga pampalasa at banilya at lebadura sa itaas. Ilagay sa mode na "kuwarta" para sa 1-1.5 na oras.
  • Ang aking gumagawa ng tinapay ay nagmamasa at hinahayaan na tumaas ang kuwarta ng isang oras.
  • Sa kurso ng pagmamasa, magdagdag ng kaunti pang harina, kung kinakailangan, hanggang sa mabuo ang isang "kolobok".
  • Kapag lumipas ang oras, inilalabas namin ang aming kuwarta, hinati ito sa 4-6 na bahagi at bumubuo ng mga buns. Ngayon mayroon akong 4 na piraso (handa na, ang mga ito ay 200g bawat isa).
  • Takpan ng tuwalya at iwanan upang tumaas sa isang mainit na lugar ng halos 30 minuto.
  • Lubricate sa isang itlog, iwisik ang mga linga.
  • Maghurno sa 180C sa loob ng 15-25 minuto, sa ibabang bahagi, tingnan ang iyong oven at ang laki ng mga buns. Karaniwan itong tumatagal sa akin ng 15-20 minuto. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na ibunyag ang mga ito, hindi upang matuyo sila.
  • Bahagyang lumamig sa isang wire rack. Masiyahan sa iyong pagkain.
  • Magdagdag ng isang larawan ng lamat at sa ilalim ng mga buns
  • Mga tinapay na may pasas at pampalasa
  • Mga tinapay na may pasas at pampalasa

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-6

Oras para sa paghahanda:

2-2.5 na oras

Programa sa pagluluto:

tagagawa ng tinapay, oven

Tandaan

Napakasarap kumain na may isang basong gatas. Malambot, mabango, bahagyang matamis. Kung nais mo ng mas matamis, maaari mong grasa ang tuktok ng pinatamis na tubig pagkatapos mag-bake o magdagdag ng kaunti pang asukal sa kuwarta, ngunit gusto ko ang mga ito, mas maraming mga pasas sa loob na nagbibigay din ng kanilang tamis.
Mga tinapay na may pasas at pampalasa

lettohka ttt
Galing mga buns! : bravo: Salamat sa resipe!
julia_bb
Maroshka, magagandang buns
At ano ang proseso ng paghulma? Ito ay isang mahalagang aspeto ng resipe.
Sana
Oo, mangyaring ibahagi ang lihim ng paghubog. Naging maganda ito!
pakiusap
Ano ang magagandang buns
Trishka
Kaibig-ibig mga buns, salamat sa resipe!
At gayon pa man, oo, napaka-interesante kung paano makakuha ng gayong kagandahan, sa kahulugan ng kung paano ito hulma?
Kestrel
Quote: julia_bb
At ano ang proseso ng paghulma?
Hindi ba ito ang Tescom para sa mga Kaiser?
Mga tinapay na may pasas at pampalasa
Trishka
Quote: Kestrel
para sa mga Kaiser?
Naisip ko rin ang tungkol sa aparatong ito
GruSha
Maroshka, Napakaganda!!!
Maroshka
Quote: julia_bb

Maroshka, magagandang buns
At ano ang proseso ng paghulma? Ito ay isang mahalagang aspeto ng resipe.
Bilang pagpipilian, maaaring nahahati sa flagella at tinirintas ng isang pigtail, maaari kang gumawa ng mga bilog. May felling ako.


Idinagdag noong Biyernes 10 Marso 2017 12:46 ng gabi

Quote: Kestrel

Hindi ba ito ang Tescom para sa mga Kaiser?
Mga tinapay na may pasas at pampalasa
oo, ginagawa ko ito para sa kanya, ngunit ang mga buns na ito ay maaaring simpleng tinirintas sa isang pigtail o ginawang bilugan


Idinagdag Biyernes 10 Mar 2017 12:47 PM

Quote: Trishka

Kaibig-ibig mga buns, salamat sa resipe!
At gayon pa man, oo, napaka-interesante kung paano makakuha ng gayong kagandahan, sa kahulugan ng kung paano ito hulma?
paggupit, kahit na maaari mong itrintas ito sa isang pigtail, magiging halos pareho ito
Jiri
Maroshka, Maro, sabihin mo sa akin, ginagamit mo ba ang hulma bago itataas ang kuwarta sa isang tinapay? O mayroon bang ilang uri ng daya? Matagal ko nang tinitingnan ang form na ito
Maroshka
Quote: Sana

Oo, mangyaring ibahagi ang lihim ng paghubog. Naging maganda ito!
sa oras na ito della stamp, narito na inilatag. At kadalasan tinrintas ko lang ito


Idinagdag noong Biyernes 10 Mar 2017 1:01 PM

Quote: Jiri

Maroshka, Maro, sabihin mo sa akin, ginagamit mo ba ang hulma bago itaas ang kuwarta sa isang tinapay? O mayroon bang ilang uri ng daya? Matagal ko nang tinitingnan ang form na ito
Kung bago itaas ang kuwarta, pagkatapos ay nagbibigay ito ng mas mahusay na pagguhit. Pagkatapos ng pag-angat, kailan, guhitan lamang, ngunit hindi hiwa. Iyon ay, hinuhubog ko ang mga buns para sa kanya at iniiwan silang tumaas, pagkatapos ay grasa ng isang itlog, iwiwisik ng mga linga at sa oven.
Kung saan ang mumo ay nasa larawan sa tabi ng isang tinapay na may hulma pagkatapos na buhatin, at sa pangunahing larawan dati
Jiri
Maro, salamat sa agham!
ninza
Maroshka, oh anong mga buns. Gusto na Salamat
Maroshka
Quote: ninza

Maroshka, oh anong mga buns. Gusto na Salamat
sa iyong kalusugan)) Magluto at magsaya
Albina
Maro, cool na buns. Sayang walang gaanong pagbagsak. 🔗
Maroshka
Quote: Albina

Maro, cool na buns. Sayang walang gaanong pagbagsak. Mga tinapay na may pasas at pampalasa
Inorder ko ang pagbagsak sa ebay, hindi ito mahal. 133 felling mismo + 29 delivery ang lumabas. Ngunit kahit wala ito, hindi ito lalabas na mas masahol, itrintas ang kuwarta at iyon na.
Natusya
Maroshka, Maro, at maaari kang maghurno sa paggupit na ito


Idinagdag noong Martes 21 Mar 2017 09:34 PM

At maaari ba akong mag-link dito sa isang personal? ..
Maroshka
Quote: Natusya
maaari kang maghurno sa paggupit na ito
well, ang kuwarta ay hinulma para sa kanya at ang amag ay tinanggal. Ito ay tulad ng isang shortbread cookie na gupitin at inilatag upang maghurno.
Trishka
Maroshka, Maro, salamat sa napakagandang resipe!
Narito ang aking "mga halimaw", gumawa ako ng malalaking buns ng bigat na 150 gramo ng kuwarta, mabuti, napakalaking mga iyon ang lumabas, at lahat ng aking kagandahan ay lumabo, at tinimbang ko ang maliliit ng 85 gramo, kaya't wala silang sukat, ngunit lahat din ng kagandahan ay nawala sa kung saan sa huling pagsasaayos ..... eh, alamin natin ...
Ngunit, hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan, ang mga rolyo ay masarap, malambot, katamtamang matamis, aba!
Dito, tulungan mo ang iyong sarili ... sa init ng init ...

Mga tinapay na may pasas at pampalasa
Oo, walang mga pasas, nagdagdag ako ng makinis na pinutol na pinatuyong mga aprikot!
Maroshka
Quote: Trishka
Narito ang aking "mga halimaw"
bakit monster? Magandang buns) Siguro gumawa sila ng napakalalim na pagbawas at kaya't naghiwalay ang hugis?
salamat
Trishka
Oo, ginawa ko ito halos sa ilalim, ngunit upang hindi ito maputol, kaya't ang video ay nagtuturo kay Teskomovsky, ngunit sila (ang mga hiwa) ay halos magkadikit sa panahon ng pag-proofing, talagang tinadtad nila ito at inihurno kaagad, nang walang pagpapatunay, sa pangkalahatan "magsasanay kami sa mga pusa"!
At sa akin sa "ikaw", ok?
Napakasarap ng mga rolyo, mahirap na bumaba!
kristina1
Maroshka, Maro, salamat .. para sa magagandang buns
Trishka
Quote: kristina1
magagandang buns
Masarap din sila.
Maroshka
Quote: Trishka
At sa akin sa "ikaw", ok?
sa akin rin)
Trishka
Sumang-ayon!
Syota
Lumabas ang mga sobrang rolyo! Salamat sa resipe!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay