Ang mga pancake ay "housed", para sa pagpuno

Ang mga pancake ay "housed", para sa pagpuno

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Kusina: pranses

Mga sangkap
Trigo harina VS	500 gr.
Mga itlog	8 mga PC
Gatas	1 l.
Asin	2 tsp
* Kayumanggi langis	1-3 st. l.

Paraan ng pagluluto

• Huwag lamang sumigaw na alam ng lahat kung paano magluto ng mga pancake at ikaw, pababa, ay gumagawa ng kalokohan .. .. Kaya, oo, lahat ay maaaring .. Nagkaroon pa ako ng pagkakataon na subukan, talaga .. Ngunit huwag nating pag-usapan ang tungkol sa malungkot na mga bagay .. Ito ang pinakasimpleng, ngunit masarap, halos mga leaflet .. At sa huli, Shrovetide ..
• Talunin ang mga itlog at asin sa isang mangkok, pagkatapos ibuhos ang kalahati ng gatas. Naghahalo kami. Ibuhos ang lahat ng harina at ihalo sa isang palo upang walang natitira na mga bugal.
• Kapag ang harina ay ganap na nagkalat, idagdag ang natitirang gatas. Maaaring idagdag ang brown butter * upang magdagdag ng lasa sa mga lutong kalakal.
• Para sa panlasa at kulay, maaari kang magdagdag ng spinach o tomato paste, luto at tinadtad sa isang blender, sa kuwarta.
• Maaari ka ring magdagdag ng katas mula sa mga kabute at iba pang mga gulay.
• Ilagay ang kawali sa katamtamang init. Para sa pagluluto sa hurno, gaanong grasa ang kawali na may tinunaw na mantikilya. Ibuhos ang kuwarta, ipamahagi sa isang pabilog na paggalaw sa kawali. Inihurno namin ang pancake sa isang gilid nang halos 30-60 segundo, hanggang sa maging kulay-abo ang ibabaw, baligtarin ito at maghurno para sa isa pang 10-15 segundo.
• Walang kakaiba sa resipe .. Ang mga pancake ay plastic, may kakayahang umangkop, huwag masira at huwag masira .. ito ay ang ganitong uri ng basura na \ "alam na ng lahat \", ngunit ang herring ay nakabalot sa kanila .. yum ..
• 
• 
• Alam kong bobo ang recipe .. pero pinapanood din tayo ng mga bata .. Kaya't walang banig ..))))

Ang ulam ay idinisenyo para sa

+/- 30 pcs.

Oras para sa paghahanda:

30 minuto.

Programa sa pagluluto:

Plato

Tandaan

*- opsyonal. Nagbibigay ito ng isang tiyak na aroma at talagang binabago ang lasa ng mga lutong kalakal, ngunit hindi kinakailangan .. Kahit na tapos ito nang simple, tulad ng isang tsinelas sa isang ipis .. Kung interesado, sasabihin ko sa iyo.

*- opsyonal. Nagbibigay ito ng isang tiyak na aroma at talagang binabago ang lasa ng mga lutong kalakal, ngunit hindi kinakailangan .. Kahit na tapos ito nang simple, tulad ng isang tsinelas sa isang ipis .. Kung interesado, sasabihin ko sa iyo.

Sa pagkakaalam ko, at ako mismo ang nagluto nito, ito ang mantikilya, natunaw sa isang kawali at pinainit sa isang antas ng kayumanggi na hitsura. Ang lasa ay tiyak, para sa isang baguhan Bagaman ito ay nakaposisyon bilang isang nutty lasa.
Hindi ko akalaing ganun

Mayroon akong isang resipe na may tulad na "nut" butter, na ibinuhos sa kuwarta

Mga pancake rosas na may nut butter (Admin)

[Tatyana]

Tatyana, Oo naman. Upang makahanap ng isang kulay ng lasa na ito, kailangan mong umakyat ng higit sa isang kagubatan, tama ka))) .. ngunit hindi lahat at hindi laging naaalala ito .. Sana ay hindi mo alintana, pinapaalala ko lang sa iyo ang tungkol sa isang gamutin sa karnabal ..
Shl ..
Nagpunta ako upang gumawa ng mga rosas ..)))

Sana ay hindi mo alintana, pinapaalala ko lang sa iyo ang tungkol sa masarap na gamutin sa Shrovetide ..

Tungkol saan ito Bakit ako tututol? Maghurno para sa kalusugan Nagbabala lamang ako na hindi ka makakaranas ng kasiyahan mula sa "nut" butter - lahat tayo ay may iba't ibang panlasa

[Trinitron]

Trinitron, Volodya, masayang karnabal! Kaya, bakit ka, tulad ng isang hedgehog, magulo? ; -D Mahusay na pancake! (y) Ang isang simple at masarap na resipe ay doble ang kagandahan! Halimbawa, hindi ako kaibigan ng mga pancake, aba (((Wala akong normal na kawali, kahit na umiyak !: Girl_cray: At ang kuwarta ay kinakailangan kung kinakailangan, ngunit ang impeksyon ay dumidikit sa isang tukoy na lugar sa kawali - lahat ng gawain ay nasa alisan ng tubig. pancake sa bintana, at iyon lang ... Patamushta pancakes kalaunan ay ... sa mga pancake (na may karagdagang pagdaragdag ng harina, natural).
Habang nagsusulat ako, ipinaliwanag na ng Tanya-Admin ang lahat)))

Binalaan ko lamang na hindi ka makakaranas ng kasiyahan mula sa "nut" butter - lahat tayo ay may iba't ibang panlasa

Hindi inisip .. sumpain ito.... Ito ay lamang na ang Pranses ay hindi lamang itulak ang ber noisette na ito sa mga palaka .. at hindi ako sigurado))

Idinagdag Lunes 20 Peb 2017 11:30 PM

bakit ka, tulad ng isang hedgehog, magulo?

Oo, ang Diyos ay sumasainyo .. Kaya lang, karaniwang hindi ako nakakakita ng mga simpleng resipe dito .. Natatakot akong tagasuporta lamang ako ng simple at kahit na mga primitive na resipe ..

[Trinitron]

Trinitron, aba, ang mga simpleng resipe ay mabuti sapagkat awtomatiko itong gumanap nang hindi nag-aalala, lalo na kung walang oras.
Py. Sy. At tungkol sa hedgehog - kaya't mabait ako!))) Hindi ito isang mapang-abusong quote

Karaniwan lamang na hindi ako nakakakita ng mga simpleng resipe dito ..

Palagi akong may pinakasimpleng mga recipe, nagdududa rin ako sa lahat ng oras - kailangan ko ba ng isang kahanga-hangang recipe at magagandang pancake

Duda ako kung kinakailangan

Ito ay kinakailangan, kinakailangan

Vladimir, salamat sa simple at maginhawang resipe!

Mayroong kasing dami ng 8 mga itlog para sa 1 litro ng gatas ... hindi ba marami iyan?

Mayroong kasing dami ng 8 mga itlog para sa 1 litro ng gatas ... hindi ba marami iyan?

Maaaring maging 4 x 500 ML. Kaya't ito ay magiging mas kaunti .. ... Kaya, ang recipe ay .. Ito ang mga espesyal na sinanay na pancake para sa pambalot. ))))

[Vladimir]

Vladimir, Salamat sa resipe)))
Bumili ako ng usok na sidewall, ibabalot ko ito sa halip na isang herring ... at grasa ang cream ng keso .. Sa palagay ko ito ay magiging masarap ...

Bumili ako ng usok na sidewall

Masarap yata ..))))

Sayang ang pag-alis ko sa gabi .. sa totoo lang, ang pancake ay kulay rosas .. Nagdagdag ako ng isang kutsarita ng tomato paste sa kanila .. At dahil sa aking labis na katamaran, hindi ko sinimulan ang pagpuno, maloko na binali ang pabo mga cutlet at binalot ang mga ito ng sour cream ..

Tagataguyod lamang ako ng simple at kahit na primitive na mga recipe ..

Ako rin !
Hindi mahalaga kung gaano ako gumawa ng lahat ng uri ng mga pancake ayon sa lahat ng uri ng mga recipe, ngunit ang mga ito (tanging naglalagay pa rin ako ng 1-2 kutsarita ng asukal) ay palaging wala sa kumpetisyon.

[Vladimir]

Vladimir, may karnabal! Salamat sa resipe.

Natapos ko na, nagluto ng mga pancake na "Pranses". Pupukain ko ang aking sarili ng peras jam.

Idinagdag noong Martes 21 Peb 2017 02:45 PM

Vladimir, ang aking mga pancake ay walang brown butter, wala ako nito. Oo, at hindi ito para sa isang baguhan. Nakadaan ako sa simpleng mantikilya. May mga tao na namamahala na gumamit ng 10 itlog para sa 1 litro ng gatas at wala !!! Sinabi nilang mas masarap ito! Kaya, tulad ng sinasabi nila, panlasa at kulay ... Kaya't ang 8 itlog ay hindi ang maximum.

Ang mga itlog ay naiiba. Naglagay ako ng tatlong malalaking piraso para sa kalahating litro, at maliliit at lahat ng apat. Sa akin, talaga, mas maraming mga itlog, mas masarap
Interesado ako sa brown oil para sa pangkalahatang pag-unlad, sabihin sa amin.

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir! Na-curious din ako sa brown oil. Paano mo ito nagagawa Ang bawat isa ay may kanya-kanyang nuances. Sabihin mo sa akin, mangyaring.

Tungkol sa brown oil para sa pangkalahatang pag-unlad

Idinagdag Miyerkules 22 Peb 2017 06:03

Na-curious din ako sa brown oil

Ang lahat ay simple upang mapahiya .. Kung ito ay primitive, pagkatapos ito ay pritong mantikilya .. Maglagay ng 100 gramo ng mantikilya sa isang kutsara at pakuluan sa isang average na temperatura sa itaas .. magsisimulang magbaluktot ang protina at mabubuo ang mga itim na natuklap sa ilalim .. At iyon ang nasa itaas at mayroong ber-noisette, iyon ay, brown oil. Transparent na likido ng madilim na dilaw na kulay. Maaari mo lamang dahan-dahang maubos, maaari mong salain ... May isang masarap na lasa. Ginamit ng mga confectioner, karamihan sa Pranses, upang mapagbuti ang aroma ng mga lutong kalakal .. isang bagay na tulad nito. Ngunit ito ay talagang hindi para sa lahat, kahit na gusto ko ang lahat ng pagkain.

Gusto ko lahat ng pagkain.

Alam mo lang kung paano lutuin ito)))

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir! Salamat sa recipe ng brown butter. Napakaraming beses na natutunaw ako ng mantikilya sa gayong kalagayan, hindi ko alam ang ganoong pangalan. Talagang napakasarap kung, halimbawa, ang mga pancake o iba pa ay nahuhulog dito. At ang lasa, sa palagay ko, ay hindi para sa isang baguhan, ngunit para sa bawat tao.
Sino ang hindi sumubok nito, lubos kong inirerekumenda na gawin ito!
Ngunit hindi ko ito idinagdag sa kuwarta, tiyak na susubukan ko ito.

Vovka, kunin ang natitirang mga pancake!.


Naalala ko sa huling sandali na kahit papaano kumuha ng larawan ng A ...
Paumanhin, ang lahat ay pinalamanan gobble upkumain ...masarap at madaling ihanda
Salamat)))))

Kumusta, at nag-uulat ako:

Aha, ito ang kailangan ko! Sanayin ko!
Salamat !!!