Mga burger ng manok

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga burger ng manok

Mga sangkap

Fillet ng hita ng manok ~ 400 g
Makapal na yogurt o sour cream 2 kutsara l.
Bread crumbs (homemade) 2 kutsara l.
Asin, pampalasa tikman

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang fillet sa mga piraso ~ 1cm.
  • Mga burger ng manok
  • Magdagdag ng asin, pampalasa (isang pakurot ng tuyong bawang, itim na paminta, hop o utskho suneli), mga mumo ng tinapay, yogurt o sour cream).
  • Mga burger ng manok
  • Masahin at umalis para sa 15-30 minuto para sa lahat upang magpakasal.
  • Mga burger ng manok
  • Pagprito nang walang langis sa isang preheated na di-stick na kawali upang mai-seal kaagad ang mga katas ng karne. Ilabas ang 2-3 tbsp. l. sa 2 layer (1 layer ay maghiwalay kapag lumiliko) at bawasan ang init sa bahagyang mas mataas sa average. Laki upang magkasya ang iyong flip talim.
  • Mga burger ng manok
  • Takpan ng takip na may isang outlet ng singaw o gumawa ng isang puwang upang ang labis na singaw ay lumabas at hindi magbibigay ng paghuhugas na bumabalik, kung hindi man ang burger ay nilaga, hindi lutong.
  • Mga burger ng manok
  • Pagprito ng halos 3 minuto sa bawat panig. Patnubay sa Flip: ang mga gilid ay dapat maputi.
  • Mga burger ng manok
  • Ito ay naging napaka makatas na burger. Pagprito ng hindi hihigit sa 6 minuto. Ginagawa ko pa rin ang mga ito para sa mga bata, ngunit sa mas mababang temperatura, upang walang crust, ngunit ang mga naka-tacked ay bahagyang naka-out.
  • At, syempre, huwag kalimutang magdagdag ng kaunting tubig pagkatapos ng pagprito at matunaw ang katas ng karne na sumunod sa ilalim.
  • Mga burger ng manok
  • Idagdag ito sa bakwit, kanin, sopas, o sarsa para sa isang idinagdag na lasa. O mag-freeze para sa hinaharap, ang isang pares ng mga kutsara ay hindi kukuha ng maraming puwang sa freezer.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay