Mga cake ng itlog-mayonesa sa gumagawa ng pizza na Princess 115000

Mga cake ng itlog-mayonesa sa gumagawa ng pizza na Princess 115000

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
mayonesa	2 kutsara l
mga itlog	2 pcs
tubig	150 ML
asin	kurot
soda	sa dulo ng kutsilyo
harina	baso
linga	para sa pagwiwisik

Paraan ng pagluluto

• Isang mabilis na cake sa wala. Paghaluin ang lahat, kuwarta tulad ng pancake. Ang harina ay naiiba, ang halaga ay magkakaiba-iba din. Kumuha ako ng 2 grade na harina.
• Ang dami ng kuwarta na ito ay para sa 2 cake.
• Ibuhos ko ang kuwarta sa isang hulma ng silicone, ito ay makapal, ikinakalat ko ito sa buong ibabaw. Budburan ng mga linga.
• 10 min sa, 10-5 min off
• Isang mabilog na mala-bubble na cake, nahuhulog ito kapag lumamig ito, ngunit nananatili ang pamumula. Ang lasa ng choux pastry, hindi matamis, tulad ng isang kagat sa tsaa, kape na may isang bagay na matamis.
• Parehong mahusay itong lutuin sa isang hubad na ibabaw, sa isang hulma, at sa isang mat na Teflon.
• Sa unang pagkakataon na nagluto ako at ibinuhos ang lahat ng kuwarta nang sabay-sabay. Ito ay inihurnong para sa 20 minuto sa, at 10 minuto off. Tumaas ito ng rosas, ngunit agad na nahulog sa paglamig. Mas nagustuhan ko ang manipis na bersyon.

Tandaan

Hindi kumplikado, masarap na cake. Maaari ka ring maghurno sa isang kawali ng casserole, sa ilalim ng talukap ng mata, na may isang nakabaligtad.

Photo torbochka

ayon sa paglalarawan, masarap. ... may litrato pa

Lena, masarap, oo. Isang tortilla para sa aking asawa at isang tortilla para sa amin na may isang aso - bilangin ang ilang hapon.

Mukhang isang cake na may mga bula

ngayon ay halos 21 na, hindi ako magsisimula, bukas ay ilalarawan ko

Wow ... malawak ang ating katutubong bansa

[Irsha]

IrshaSa katunayan, isang mabilis, hindi isang magulo na cake, sa paghusga sa pamamagitan ng paglalarawan, ito ay isang masarap na awa walang larawan.
Salamat Irina para sa resipe, dinadala ko ito sa alkansya.

Ira, salamat! Ito ay kinakailangan upang maghurno, ang pangunahing bagay ay walang lebadura.

Ang ganda ng cake! Noong isang araw lamang kailangan kong mag-improvise, kung sa gabi ng minus 35 ay naka-kain na nila ang lahat ng tinapay, at nais ng asawa na borscht
At ngayon hindi mo na kailangang mag-imbento. Sa mga bookmark, tiyak na susubukan ko!

Hindi isang malaking karagdagan, kung wala ka sa kusina habang ang mga cake ay nagbe-bake - kapag pinatay ko ang cake at handa na ang cake, pagkatapos ay nagsingit ako ng isang manipis na kutsilyo sa pagitan ng ilalim at tuktok - kung gayon, kahit na doon ay walang oras upang alisin ang cake mula sa prinsesa sa oras, hindi ito pawis, mananatili itong malutong kasama ang ilalim.

At sa isang hubad na kawali, na pinahiran ng mantikilya, ang ilalim ng cake ay naging frizzier.

Sa gastos ng pagkuha ng litrato, sumasali ako, walang sapat. Posible bang palitan ang mayonesa ng sour cream o mas mabuti bang hindi?

Susubukan ko ito sa sour cream bukas, sasabihin ko sa iyo

Sa palagay ko posible, kung hindi lamang ako naglagay ng isang pares, ngunit naglagay ng tatlong mga itlog, ang mga itlog at binibigyan ito ng bloating

Pagkatapos hihintayin ko ang hatol hanggang bukas.

[Irsha]

Irsha, Irina, salamat sa resipe! Tagapagligtas lang! Ang lasa ay talagang walang kinikilingan (ngunit hindi "wala"!), At may sopas, at may sausage, at may jam!
Nagluto ako sa isang kalan ng gas, sa isang maliit na kawali, sa isang maliit na ilaw, sa ilalim ng takip, para sa halos 10 minuto sa isang gilid, at ang pangalawa ay naghahanap na kung handa na.
Narito ang ulat:



Paumanhin para sa larawan, kinunan ko ito sa aking telepono, at ang litratista ay pareho pa rin mula sa akin ...

[torbochka]

torbochka, Si Irina, salamat sa larawan! Natutuwa ako na nagustuhan mo ang mga cake ng 2 beses na mas payat, gawin ito, at ang apoy ay hindi tahimik, kung nais mo ang kuwarta na pumunta sa mga bula at alon, mayroon kang mga alon sa ibabaw ng mga cake, at ngayon isipin ang cake payat at napaka wavy
........................ ........................ ............
ulat upang mapalitan ang mayonesa ng sour cream - na may kulay-gatas, panghimagas at mas payat, tutal, ang taba ng nilalaman ng mayonesa ay mas mataas
........................ ........................ ............

Ikinakalat ko ang kuwarta sa isang kawali, hindi hihigit sa 0.5 cm ang kapal, pagkatapos ay mas mabilis itong nagluluto at mas mataas ang mga alon

Pinahid ko ito sa isang silicone kutsilyo, kasama nito ang kuwarta sa isang pares ng mga itlog at masahin
Culinary kutsilyo Regent inox

ang isang kutsara ng silicone ay angkop din, na may kutsilyo na mas makinis at mas mabilis

ang ganoong kutsilyo ay hindi rin masama

Nagluto na ako ng matambok na omelette sa prinsesa pancake, mas malambot ang mga ito, ngunit kung magdagdag ka ng harina, makakakuha ka ng manipis na kulot na mga cake

[Irsha]

Irsha, Irina, salamat sa payo! Sa susunod ay magluluto ako sa Princess, kahit na ang "frying pan" ay mabuti rin. Siguro kung susubukan mo ang maliliit na cake, ano ang mangyayari? Pancakes o ...

maliit na cake

subukan mo

ngunit, sa palagay ko ito ay ang malaking ibabaw na nagbibigay ng mga naturang alon, ngunit sa pamamagitan ng paraan - mag-aalala ito sa anumang kaso

Idinagdag Linggo 15 Ene 2017 09:49

Narito ang mga cake na ginawa ko sa umaga:
isang bote ng sarsa ng keso ng Paprici na natigil sa ref, hindi ko nagustuhan, sa palagay ko, huwag mag-aksaya -
sarsa 200 ML, ang taba ng nilalaman ay hindi mataas, 17%
+ 4 na itlog
+ 2 kutsara l linga
+ 150 ML na tubig
+ 3 kutsara l. inasnan na sibuyas
+ harina ng kaunting makapal * tulad ng pancake *, soda sa dulo ng kutsilyo

sa isang walang takip na prinsesa, may langis na gasolina. mantikilya, 5 cake na nakabukas, malaki, at mga sibuyas nang maabutan - masarap, maalat, may paminta, at makatas

Sa gayon, narito - ang komposisyon ng kuwarta ay magarbong, nakakatawa, masarap, at sa susunod na araw - nananatili ang cake kahapon - ang huli ay, ang pinakapayat, pinatuyong magdamag - naging malutong, kaya't ginugusto ng mga bata sa mga nibble - I sa palagay nila gusto nila ito, mayroong crunchiness, ito ay hindi naging madali mahirap - ngunit malutong, nasisira at ngumunguya nang maayos

nagluto ng maraming beses na. masarap

[Irish]

masarap na cake

At ano ang nagpapaalala Irish ?

Pancake / fritter? O hindi ?

[Avdanya-Lena]

Pancakes

kung ang kuwarta ay mas payat at sa kulay-gatas, at kumalat nang mas payat

butter cake, kung ang kuwarta ay mas makapal na may mayonesa at kuwarta

nakapagpapalusog, nakakahawa, at masarap, ay naging paborito kong kape sa pang-araw na kape ng aking asawa

Avdanya-Lena, uh .. ano ang cute

Lena, nagbake ka ba sa isang gumagawa ng pizza?

matindi ang kanilang pagmumulat, sa palagay ko mula sa katotohanan na sa prinsesa (atbp) mayroong isang malakas na init at nagmumula sa itaas

mga batang babae, pahid ang mas manipis sa kawali, kung nais mo ng higit na puffiness, at sila ay matuyo at malutong, ang aking asawa, kahit na mahal din niya ang mas makapal, kaya pinahid ko ang aking sarili ng 2 manipis, at siya ay 1 makapal

subukang basain ito nang manipis - makikita mo kung ano ang magiging mga alon, tulad ng isang manipis na omelette - palagi itong ibinubuga, sa cake lamang nananatili ang mga pamamaga na ito

Kaya, kung ito ay nasa kulay-gatas, kung gayon kung paano ginawa ang mga pancake ... Ngayon lahat ay naging malinaw kung ano ang mas mahusay na gawin sa mayonesa.

Avdanya-Lena, wow .. ano ang cute

Lena, nagbake ka ba sa isang gumagawa ng pizza?

oo naka uniporme ng prinsesa at silicone

[Helena]

Helena, subukan ang isang hubad na prinsesa, sa kauna-unahang pagkakataon nagluto rin ako ng silicone na wala sa ugali, ngunit walang anuman, ang lasa ay mas maliwanag at mas maga

Siguradong susubukan ko ito. at kukuha ako ng harina ng rye

Dito ko tuloy naisip na nakita ko ang aking mga puff sa forum, iyon ay, isang bagay na katulad

at dito , na sinaktan ako sa aking mga cake - na ang mga alon ay malaki, tulad ng zavarnukh - mas payat ang pamahid sa kawali

ang kuwarta ay hindi tagapag-ingat - ngunit hindi ito mas masahol pa

[YORKSHIRE PUDING]

YORKSHIRE PUDING

mga batang babae, ang prinsesa na TAAAK ay masarap na pinrito ang Yorkshire masarap na ito, at ito ay napaka maginhawa - at kung ano ang isang malaking "pancake", maganda, lahat sa mga makapal na tanned - ang mga puff ay nakasalalay laban sa takip - mga bula, pinirito ang ilalim na tinapay .
Ang dami ng mga sangkap ay hindi matatag - Kumukuha lamang ako ng gatas na hindi hihigit sa 200-250 ML, upang makapasok ang prinsesa, at iba pa - 2-5 na mga itlog, harina tulad ng kuwarta ng pancake, hindi likido, syempre, pancake na kuwarta.
Hindi ko pinapainit nang maaga ang prinsesa, walang katuturan, agad itong nag-iinit, nilagyan ko ito ng mantikilya at ibinuhos ang kuwarta, dapat itong tumayo ng 20-25 minuto, ang kuwarta ay likido, hindi ito magiging sabay lutong, at mas masarap ang pinirito.

Ang recipe na kilala sa forum:
Yorkshire puding
Pancake buns
Egg swabian baked goods (Pfitzauf)
Popovers - Galing ng American Breakfast

Ano ang isang kagandahan! Hindi ko pa nakita ang ganoong oras
Ngayon mga katanungan - kumusta ang lasa ng mga pancake? o mas malapit ito sa tinapay?
kung angal nila na gusto nila pancakes, ngunit ang oras ay tumatakbo, ito ay pumunta?

[Irsha]

Irsha, personal na pasasalamat mula sa aking asawa para sa mga cake!
Inihurno sa isang tuyong kawali sa ilalim ng takip, handa nang gawang langis na may tinunaw na mantikilya.
Nagpasya ang asawa na kasama nila ang keso, ngunit hindi ako pumukaw
Sinabi na ito ay sooo masarap

[Vika,]

parang pancake pancake ba ito? o mas malapit ito sa tinapay?

Vika, depende ito sa density ng batch, mas makapal, mas mabuti.

kung angal nila na gusto nila pancakes, ngunit ang oras ay tumatakbo, ito ay pumunta?

oo lang iyon - ang Yorkshire pudding mismo ay - isang malaking pancake na may mga bula, maganda, mapula, isang malaking tekilla ng tortilla.
Wiki, papuri mula sa isang asawa, kahit na mula sa isang taong hindi sarili niya, ay palaging kaaya-aya
Ang pangunahing bagay ay maaari mong mabilis na pakainin ang nagugutom

Subukan din ang puding ng Yorkshire - iyon ang talagang masarap, masarap, at ang mas makapal na puding ay mabuti, malambot at mapula-pula, at mas payat - ang malutong na gilid at egg aftertaste.

[Irsha]

IrshaSalamat sa tip - susubukan ko rin ang puding.
Ngayon may mga cake na naman ako

Irishenka, ito ay napakasarap. Salamat sa resipe. Kung nahahati ka sa dalawang cake para sa aking prinsesa, ang oras ay 5 minuto + 5 minuto. Patay na. Kung hindi man ay nasusunog ito. Ngunit siya ay crunchy at mabilis. Maraming salamat. Mayroon akong isang taong halo sa kung saan hindi ko alam kung saan, wala nang masahin. Nag-order ako ng isang stirrer at hinihintay kong dumating ito. Pansamantala, nagsasaya ako sa isang flat cake at walang pagmamasa. Kaya dumating ito sa iyong mga kamay. Ngunit lutuin ko ito kapag naipasok ang pagpapakilos. Ang sarap ko.

ngunit nakalimutan ko ang tungkol sa resipe na ito at hindi ko ito sinubukan
mabuti, narito ang isang pancake, tulad ng pancake at tiyak na makukuha ko ito sa susunod na linggo, lalo na't may bakasyon tayo sa susunod na linggo