Tag-init na zucchini winter salad

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Tag-init na zucchini winter salad

Mga sangkap

hilaw na zucchini 400 gramo
sibuyas 1 ulo
bawang 1-2 ngipin
asin 1 kutsarita
Apple suka 2 kutsarita
mantika 2-3 tablespoons
sariwang paminta sa lupa tikman

Paraan ng pagluluto

  • Ang aking zucchini ay hinog na, mula pa sa tag-init.
  • Ang pagkakaiba-iba ay puti, at ang laman ay naging dilaw pagkatapos ng pagsisinungaling, na hindi nakakaapekto sa panlasa.
  • Kaya -
  • alisan ng balat ang zucchini (kailangan kong gumamit ng isang cleaver para sa pagpuputol ng karne), gilingin sa isang magaspang na kudkuran.
  • Gupitin ang sibuyas sa 4 na piraso, pagkatapos ay gupitin. Idagdag sa zucchini.
  • Balatan ang bawang, i-chop ito ng magaspang o makinis, hangga't gusto mo. Pinutol ko ito sa kalahati, at hindi ko ito ginagamit kapag kumakain ako, sapat na ang lasa para sa akin.
  • Ibuhos sa suka, langis, asin at paminta.
  • Mag-iwan sa mesa nang hindi bababa sa 1 oras.
  • Pagkatapos ay ilagay ito sa ref.
  • Hindi ako nagdaragdag ng mga karot sa prinsipyo. Ayoko ng kombinasyon ng matitigas, hilaw na karot.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

para sa 2-3 servings

Oras para sa paghahanda:

~ 90 minuto

Programa sa pagluluto:

panulat at kudkuran

Tandaan

Gumagawa ako ng kalabasa salad sa katulad na paraan

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay