☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga produktong panaderya Iba't ibang mga inihurnong paninda Mga curd buns, makatas, makatas Mga coconut curd curd buns

Mga coconut curd curd buns

Mga coconut curd curd buns

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga coconut curd curd buns

Mga sangkap

Pasa:
Gatas 365 ML
Harina 660 g
Tuyong lebadura 3 tsp
Mantikilya sa temperatura ng kuwarto 50 g
Asukal 100 g
Vanilla, lemon zest
Asin 1/2 tsp
Cream 33% 50 ML
Pagpupuno ng curd-coconut:
Cottage keso 500 g
Mga natuklap ng niyog 50 g
Nakakapal na gatas 100 g
Vanilla

Paraan ng pagluluto

  • Kumbinasyon ng cottage cheese, coconut at condens milk ... Subukan mo ... Natatakot akong maiibig ka magpakailanman ...
  • Ang mga buns ay may isang medyo kumplikadong hugis - manipis na mga sheet ng kuwarta, "pinahiran" ng pagpuno at baluktot.
  • Ito ang kakaibang uri: ang keso sa kubo ay hinihigop sa kuwarta, pinapalambot ito at praktikal na hindi naramdaman, ngunit nananatili ang isang makapal na aftertaste na niyog.
  • Para akong umibig ...
  • Pasa:
  • Mga coconut curd curd buns Salain ang harina ng trigo, asukal, banilya, sarap at lebadura sa mangkok ng pagsamahin. Gumalaw - isang pares lamang ng mga alon ng kamay. Magdagdag ng asin. Ang lebadura ay hindi gusto ng direktang pakikipag-ugnay sa asin, kaya hindi namin itatapon kaagad ito.
  • Mga coconut curd curd bunsIbuhos ang temperatura ng kuwarto ng gatas at cream. Masahin ang kuwarta sa katamtamang bilis sa loob ng 3 minuto gamit ang hook attachment.
  • Mga coconut curd curd bunsUnti-unting magdagdag ng mantikilya sa mga bahagi. Patuloy kaming nagmamasa ng 5 minuto. Ang natapos na kuwarta ay malambot at nababanat.
  • Mga coconut curd curd bunsilipat ang kuwarta sa isang lalagyan na may greased, takpan
  • Mga coconut curd curd bunsnaghihintay kami para sa isang pagtaas ng 1.5-2 p. (mga 2 oras, depende sa temperatura ng kuwarto).
  • Bumubuo ng mga buns:
  • Mga coconut curd curd bunsPara sa pinaghalong curd-coconut, ihalo ang keso sa maliit na bahay, niyog, condensadong gatas at banilya hanggang sa makinis
  • Mga coconut curd curd bunsHatiin ang kuwarta sa 5 piraso sa may yelo sa ibabaw ng pagtatrabaho. Nagtatrabaho kami sa isang bahagi, pinapanatili ang natitirang sakop. Gamit ang isang pasta machine, igulong ang bawat bahagi sa pinakapayat at napakahabang tape na 10 cm ang lapad. Ang kuwarta ay dapat na manipis na kumikinang sa pamamagitan nito. Kung ang tape ay masyadong mahaba, pagkatapos ay hatiin ito sa 2 bahagi.
  • Mga coconut curd curd bunsKinukuha namin ang 1/5 ng pinaghalong curd-coconut (huwag kalimutan, 4 na piraso ng kuwarta ang naghihintay para sa kanilang oras) at gumagamit ng isang spatula, maglapat ng isang kahit manipis na layer sa buong haba at lapad ng tape.
  • Mga coconut curd curd bunsTiklupin namin ang tape sa isang masikip na roll kasama ang buong haba. Kung hinati mo ang tape, pagkatapos ay idikit ang mga dulo ng dalawang teyp nang magkasama at magpatuloy.
  • Mga coconut curd curd bunsPinutol namin ang roll sa 2 bahagi kasama ang haba. Dagdag dito, kung kinakailangan, hinati namin ang bawat workpiece sa kalahati (kung ang iyong hugis ay maliit, tulad ng minahan).
  • Mga coconut curd curd bunsIkinakalat namin ang kuwarta sa isang pre-greased form, sinusubukan na ulitin ang hugis nito. Ang mga hiwa ay nakaharap.
  • Mga coconut curd curd bunsSinasaklaw namin ang form at umalis hanggang sa lumaki ito ng 1.5-2 beses. Ang oras ng pagpapatunay ay nakasalalay sa temperatura ng kuwarto.
  • Mga coconut curd curd bunsIpinadala namin ito sa isang oven na na-preheat sa 210C sa loob ng 20 minuto. Ang mga inihurnong kalakal ay handa na kapag ang temperatura sa loob ng produkto ay umabot sa 94C. Palamig sa isang wire rack, palayain mula sa form. Palamutihan kung kinakailangan.


taneskaa
Napakasarap ng lahat ay nakasulat!
Nais kong magkaroon ako ng isang pasta machine, ngunit nangangako akong gagawin ang mga banal na buns na ito!
Helen
Dapat masarap !!!!
L-olga
Quote: taneskaa

Napakasarap ng lahat ay nakasulat!
Nais kong magkaroon ako ng isang pasta machine, ngunit nangangako akong gagawin ang mga banal na buns na ito!

Gustung-gusto ko ang keso sa kubo at nag-imbento kung paano ito matalo. At gustung-gusto ng aming buong pamilya ang yeast baked goods)
Iyon ay kapag naimbento ang iba't ibang mga kumbinasyon, ang mga emosyon ay nagmumula sa isang dalisay na puso!


Idinagdag Linggo 20 Nob 2016 10:06 AM

Quote: Helen

Dapat masarap !!!!
Oo, Lenochka, talagang masarap - totoo lang)))
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Curd buns, makatas, butterscotch"

Mga curd buns
Mga curd buns
 Mga tsokolate na coconut-coconut na may ricotta
Mga tsokolate na coconut-coconut na may ricotta
 Ang mga banana buns na may pagpuno ng curd ayon sa resipe ng Svetlana Metax
Ang mga banana buns na may pagpuno ng curd ayon sa resipe ng Svetlana Metax
 Mga envelope ng keso sa kote na may mga mansanas
Mga envelope ng keso sa kote na may mga mansanas
 Curd buns Sponge
Mga curd buns na "Sponge"
 Juice (ayon sa GOST)
Juice (ayon sa GOST)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Isinaling ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay