Mga pancake ng gulay na may inihurnong

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga pancake ng gulay na may inihurnong

Mga sangkap

hilaw na kalabasa 400 gramo
zucchini (zucchini) 400 gramo
itlog C1 2 piraso
mantika 5-6 st. kutsara
kefir (yogurt, buttermilk) o kefir + tubig (kefir + gatas) 900 gramo
asukal 2 kutsara kutsara
asin 1 tsp
pinindot na lebadura 20 gramo
harina / grado ng trigo 550-600 gramo
sibuyas ng singkamas 3-4 na piraso
perehil (kintsay, dill) kung kinakailangan

Paraan ng pagluluto

  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongHugasan at alisan ng balat ang kalabasa.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongGrate sa isang multa o medium grater. Kinusot ko sa gitna.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongHugasan ang zucchini o zucchini at lagyan ng rehas ang parehong laki.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongIlagay ang mga gadgad na gulay sa isang mangkok.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongMagdagdag ng asin at asukal.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongHugasan ang mga itlog at talunin ang mga gulay. Ihalo
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongWarm ang kefir nang bahagya. Kung ang kefir ay masyadong makapal, pagkatapos ay maghalo ito ng tubig o gatas. Dissolve yeast dito.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongIbuhos ang kefir na may lebadura sa masa ng gulay.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongIbuhos sa langis. Pukawin
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongUnti-unting magdagdag ng harina hanggang sa makuha ang isang medyo makapal na kuwarta. Kailangan namin ng kuwarta nang kaunti nang mas kaunti kaysa sa mga pancake. Inilalagay namin ang kuwarta sa isang mainit na lugar para sa 1.5-2 na oras.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongAng kuwarta ay dapat na napakagaan na bubbled, ngunit magiging mahangin pa rin ito. Hindi ito tataas sa dami, o bahagyang lamang.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongHabang hinog ang kuwarta, alisan ng balat ang sibuyas at gupitin ito sa singsing, kasing payat hangga't maaari. I-disassemble namin ang mga singsing sa magkakahiwalay na singsing.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongHugasan ang perehil (kintsay, dill), iwaksi ang tubig at punitin ang mga dahon.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongMaglagay ng 3-4 na kutsara ng tapos na kuwarta sa gitna ng isang pinainit at may langis na kawali, kung mayroon ka nito nang walang patong na hindi stick, iunat ito sa buong lugar. Maglatag ng mga sibuyas at dahon ng perehil sa itaas. Karaniwang sunog.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnongSa sandaling tumigil ang kuwarta sa pagniningning, i-turn over, bawasan ang init sa isang minimum at maghurno hanggang malambot.
  • Inalis namin, ilagay sa isang tumpok (maaari mong grasa ang bawat pancake na may mantikilya) at ihatid sa sour cream.
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnong
  • Mga pancake ng gulay na may inihurnong
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

pamilya o kumpanya

Tandaan

Idea na kinuha mula kay Nika. Maraming salamat.
Ang pancake ay masarap, napakalambing. Bow al dente. Kung ang isang tao ay hindi gusto ito, pagkatapos ay pinapayuhan ko kayo na paunang ibuhos ang sibuyas na may tubig na kumukulo at tumayo ng ilang minuto. Hindi ko nararamdaman ang lasa ng mga gulay. Kakatwa, mas gusto ko ang mga malamig. Lubos na inirerekumenda)

Helen
Nauna na ako !!! Tiyak na gagawin ko ...
Zeamays
Ano ang isang orihinal na ideya na may malaking posibilidad ng malikhaing! Salamat!
Angela, tanong: pisilin ang likido mula sa mga buto ng kalabasa?
ang-kay
Virgo, salamat) sana maging masarap din ito sa iyo.
Quote: Zeamays
pisilin ang likido mula sa kalabasa?
svetlana, hindi.
Innushka
ang-kay, pancakes !!!))) Oo, ito ay isang ganap na hapunan) isang kawili-wili at hindi pangkaraniwang recipe) at napaka masarap din
Olechka.s
Angela, sobrang pancake! Kayo ay mga kaluluwang kalabasa. Salamat sa resipe! At para sa mga larawan
Zhannptica
Napakasarap nito))
Karaniwan akong gumagamit ng isang manipis na hiwa ng mansanas para sa pagluluto sa hurno, isang inasnan na hiwa ng bacon o isda, ngunit wala akong naisip na sibuyas. Gustung-gusto namin ang sibuyas na may isang langutngot. Subukan Natin)
Tagumpay sa kompetisyon
ang-kay
Innushka, Olechka.s, Zhannptica, tulungan mo sarili mo, mga babae. Masarap na pancake. Kung gusto mo rin ito, matutuwa ako)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay