Malamig na borsch na may pusit

Kategorya: Unang pagkain
Malamig na borsch na may pusit

Mga sangkap

Beet 1-2 pcs.
Karot 1 PIRASO. maliit
Sariwang pipino 1 PIRASO.
Pinakuluang itlog 1 PIRASO.
Mga berdeng sibuyas, perehil, dill 3 kutsara l
Asin, asukal, paminta tikman
Pusit 200 g
Mineral na tubig / tubig

Paraan ng pagluluto

  • I-chop ang mga beet at karot sa manipis na piraso. Kumulo ng mga karot sa kaunting tubig hanggang sa malambot. Ibuhos ang 1/4 tasa ng tubig sa isa pang mangkok ng beets, magdagdag ng asukal at ilang patak ng suka, kumulo sa mababang init hanggang malambot. Cool pareho.
  • Pakuluan ang pusit, cool, gupitin sa manipis na singsing.
  • Pinong gupitin ang mga gulay, gupitin ang pipino sa maliit na cubes o rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran, tagain ang itlog.
  • Paghaluin ang lahat, maghalo sa mineral na tubig o tubig, asin at paminta sa panlasa. Paghatid na may kulay-gatas.

Tandaan

Ang resipe mula sa site na Pangalawang Segundo. ru, maraming salamat po!

Alam ko at ginagamit sa tag-araw tungkol sa tatlong dosenang mga recipe para sa iba't ibang mga malamig na sopas; ang isang ito para sa akin ay bago at napaka-interesante! Dahil sa pangkalahatan gusto ko ang pusit sa anumang anyo.

Masarap! Lalo na sa pangalawang araw, kapag ito ay serbesa sa ref.

SinichkaV
Naghahanap ako ng isang resipe sa oras - ang aking asawa na nasa isang paglalakbay sa negosyo ay sumubok ng malamig na borscht. Mayroong isang katanungan - paano kung, kapag nilagang beets, magdagdag ng maraming tubig at pagkatapos ay gumawa mula sa halagang ito nang hindi nagdagdag ng simpleng tubig? Gagana ba ito Kahit papaano ay nakakaabala ito sa akin na maghalo sa tubig pagkatapos ...
TATbRHA
SinichkaV, Tama ka nang tama, maaari kang gumamit ng higit na tubig kung saan nilaga at niluto ang mga gulay. Sa katunayan, palagi akong natutunaw sa carbonated mineral na tubig o patis ng gatas.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay