Ang talong na pinalamanan ng mga halaman

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: georgian

Mga sangkap

Talong 5 piraso
Mga kamatis 5 piraso
Bawang 5 sibuyas
mainit na paminta 1 piraso
Fresh coriander 1 bungkos
Parsley 1 bungkos
Basil 1 bungkos
Asin sa panlasa
Langis ng mirasol 3 tbsp. l
Bulgarian paminta 2 piraso

Paraan ng pagluluto

  • Ang dami ng talong ay nakasalalay sa bilang ng mga kumakain at iyong gana. Kumuha ng medium, pot-bellied eggplants, gumawa ng isang paayon na hiwa, ngunit huwag putulin hanggang sa huli. Mga gulay, bawang at maiinit na paminta (tikman) o makinis na tumaga o mas mahusay na paghaluin ang lahat kasama ng asin. Pinalamanan ang mga eggplants na may nagresultang masa, sinusubukan na mag-cram hangga't maaari sa kanila. Gupitin ang paminta ng kampanilya sa mga hiwa at iwisik sa tuktok ng mga eggplants. Kung may mga gulay pa rin, iwisik din sa itaas. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati at ilagay ang dalawang halves sa tuktok ng bawat talong, gupitin ang gilid. Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang kawali, takpan at kumulo sa mababang init hanggang sa ganap na pakuluan ang likido. Maaaring kainin ng mainit o malamig.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 kg

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

Plato

kavmins
salamat, napaka-kagiliw-giliw na recipe, talagang susubukan kong lutuin ito!
Gayane Atabekova
kavminsAng pangunahing bagay ay magaan at masarap. Itakda at walang pag-aalala. Upang hindi tumayo sa kalan sa init. Maaari mo ring ilagay ang ilang mga diced patatas sa isang kawali sa tabi ng mga eggplants sa parehong lugar. Ito ay naging isang napaka-kasiya-siyang tanghalian.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay