Malusog na kuwarta

Mabait na oras ng araw, mabait na miyembro ng forum
Nagluto ako ng mga pie)) Gustung-gusto ko ang mga pie) at mahal ko ang batang babae sa kanyang sariling pamamaraan, siya ay isang atleta)) Hindi lang ako magpapakasal, sinabi niya hanggang sa malaman niya kung paano maghurno ng mga pie upang wala silang Gluten at Wheat Flour at Yeast at nasa Oven))) at masarap
para sa akin ito ay tulad sa fairy tale na iyon, sabi nila, pumunta kung saan hindi mo alam ang iyong sarili at magdala ng isang bagay na hindi mo pa nakikita ang iyong sarili at higit pa
Hindi ako tamad, may nasubukan ako, ang problema lang ay nasa kusina ako para kumain lang minsan upang maghugas ng pinggan
At oras na para mag-asawa ako. Ito ay isang malungkot na kwento, tulungan kung sino ang malakas

[Andrey 333]

Andrey 333, ika kahilingan. Sana hindi siya seryoso. Natagpuan ko ang isang bagay na tulad nito, kung natatandaan kong ipaalam ...
Ngunit sa totoo lang, ang aking mga eksperimento sa direksyon na ito ay hindi nakoronahan ng tagumpay, mabuti, hindi ito masarap sa akin. Mas mahusay na napakabihirang, ngunit masarap kaysa sa takas. Bagaman kung gusto niya ang lasa ng rye harina, mais o bakwit, sa gayon posible na subukan

[Musenovna]

Musenovna, oo para sa akin ito ay isang napaka-hindi totoong kahilingan))) well, in the sense na hindi pa ito totoo)) pakasalan ang tonado))
at higit sa lahat, magiging okay na magkaroon ng mga atomo ng tinapay na hindi pinupunan ngunit pinupunan (((
Magpapasalamat ako sa iyo Musenovna,

At kung sa halip na mga pie ay mayroong isang biskwit? 5 itlog, 1 kutsara ng asukal, talunin hanggang sa doble.
Pag-ayos sa isang hiwalay na text message na 1 kutsarang starch ng patatas, 0.5 tbsp ng soda, 2 kutsara ng kakaw na may slide (opsyonal). Ipakilala ang pinaghalong harina sa pinaghalong itlog nang dahan-dahang may isang spatula.
Maghurno alinman sa isang mabagal na kusinilya o sa isang oven

Idinagdag Linggo 10 Hul 2016 00:06

Madalas kong dinadala ang aking uniporme sa mga muffin. Inilatag ko ang magagandang pagsingit at inihurnong ang kuwarta na ito sa anyo ng mga muffin.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, hindi, hindi))) mga pie ang kailangan

[Andrey 333]

Andrey 333, Ang iyong Galya ay nasisira!))) Sa mga ganitong kaso, hindi ka makakakuha ng mga pie.
sa wala, walang magmumula!))))

Pumunta sa YouTube at ipasok sa search bar: buhay na walang gluten - doon nagluluto at naguusap ang tao.

[Andrey 333]

Andrey 333,
Siyempre, patawarin mo ako, ngunit dahil dinala mo ang paksang ito para sa pangkalahatang talakayan, magsasalita ako. Ang ilang mga kakaibang kahilingan mula sa iyong kaibigan. Mas tiyak, hindi karaniwan. Marahil ay dapat mong hilingin sa kanya na turuan ka kung paano magluto alinsunod sa kanyang sariling mga recipe na may isang limitadong hanay ng mga produkto? O galugarin nang sama-sama ang isang gluten- at walang lebadura na kusina?

Alam mo ba kung paano maghurno ng mga ordinaryong pie (mula sa harina ng trigo at lebadura)? Saan nagmula ang iyong kaibigan ng mga naturang kahilingan?

Siya nga pala, nakakita ako ng isang nakawiwiling resipe.
🔗

Sabihin sa amin sa paglaon kung gusto ng iyong asawa ang mga cake?

mataba

[Andrey 333]

Andrey 333Siyempre, patawarin mo ako, ngunit dahil dinala mo ang paksang ito sa pangkalahatang talakayan, magpapahayag ako. Ang ilang mga kakaibang kahilingan mula sa iyong kaibigan. Mas tiyak, hindi karaniwan. Marahil ay dapat mong hilingin sa kanya na turuan ka kung paano magluto alinsunod sa kanyang sariling mga recipe na may isang limitadong hanay ng mga produkto? O galugarin nang sama-sama ang isang gluten- at walang lebadura na kusina?

Bakit kakaiba, kung tinanggap niya ang mga ito at nagsisikap na makahanap ng solusyon?
Kaya sa yugtong ito nababagay sa kanya.
Ang lalaki ay kailangang tulungan ng payo, hindi moralidad.

[Andrey 333]

Andrey 333, panoorin ang video na ito. Totoo, walang mga pie, ngunit mga pie, ngunit nais niya ang mga pie, maghurno sa mga lata ng muffin.

[bensonx]

bensonx,

Bakit kakaiba, kung tinanggap niya ang mga ito at nagsisikap na makahanap ng solusyon?
Kaya sa yugtong ito nababagay sa kanya.
Ang lalaki ay kailangang tulungan ng payo, hindi moralidad.

Samakatuwid, humingi ako agad ng paumanhin. Madalang ako magsulat, ngunit narito hindi ako nakapagpigil at nagpasyang magsalita. Kadalasan ang mga naturang "freaks" ay nagtatapos sa pagkatalo. Masisiyahan ako kung ang binata ay may personal na buhay.

[Kate]

Kate, Siyempre, tama ka tungkol sa isang bagay, at sa katunayan, nais kong maniwala na ang lahat ng ito ay isang biro lamang, ngunit ...paano kung may nag-aalok ng mas mahusay na mga pie? At sa pangkalahatan, upang maniwala sa batang babae na ikakasal sa pie, at hindi sa panadero ... Samakatuwid, nais kong maniwala na mayroon lamang silang mga ganitong biro.
Tunay na maghurno ng malusog na tinapay at ang bawat isa ay magkakaroon ng sarili - ayon sa personal na kalusugan. Isang taong walang gluten at lebadura, isang taong walang soda ...

[Katya1234]

Katya1234, Katya, sang-ayon ako sa iyo 100%)))
Hayaan ang batang babae na turuan siya kung paano maghurno ng mga magagandang pie, at iisipin din niya ang tungkol sa pagpapakasal sa ganoon o ...
At pagkatapos ay nais niyang pumutok ang mga pie at panatilihin ang hugis upang maglaro ng palakasan) tuso))))))))

[Baywang]

Baywang,
Natalia, sumasang-ayon ako 100% tungkol sa malusog na tinapay. Para sa ilang mga tao, ito ay mahalaga.

Siya mismo ay nasa isang gluten-free na diyeta nang pakainin niya ang sanggol. Totoo, dahil sa kakulangan ng oras, walang oras upang isipin ang tungkol sa walang gluten na baking, lalo na tungkol sa mga pie na ginawa.

Andrey 333,
Tingnan ang mga recipe mula kay Irina Tumanchik mula sa forum na ito Marami siyang kagiliw-giliw na mga ideya sa malusog na pagkain.

Ang pinakamahusay na paraan para sa iyo ay bumili ng isang handa na gluten-free pie mix at maghurno sa kanila sa sourdough. Hanapin ang Doctop Shar, mayroon silang isang halo tulad nito

Ang pinakamahusay na paraan para sa iyo ay ... at maghurno sa kanila sa sourdough.

Isa-isa itong lahat! Kung hindi pinapayagan ang lebadura, maaaring hindi rin gumana ang sourdough.
Dapat mo munang malaman ang partikular kung ano ang posible at kung ano ang hindi.

Idinagdag Linggo, Hul 10, 2016 2:11 PM

Isang kongkretong halimbawa: ang aking pamangkin ay mayroong eksema, hindi niya maaaring magkaroon ng lahat ng trigo, ngunit sa parehong oras ay makakakuha siya ng gluten, rye, spelling, mula sa durum trigo.
hindi siya pinapayagan ng lebadura: lebadura sa pangkalahatan, anumang mga ubas, kabute, serbesa, saging, suka ng balsamic, suka ng beet, mga pasas, mga petsa ...

Ito ay isang napaka-seryosong paksa at, una sa lahat, mas mahusay na malaman nang eksakto kung ano at bakit, at pagkatapos ay kumilos: pumili ng mga recipe at lutuin.

[Baywang]

Baywang, ngunit sa parehong lugar mula sa post ay malinaw na ang mga ito ay hindi contraindications, ngunit isang pagkilala sa fashion, mabuti, ito ay sa aking palagay ...

At, isang kongkretong halimbawa: ang aking gitnang anak ay alerdye sa gluten, hindi mo rin ito mahawakan sa iyong mga kamay.

Yeah, narito ang problema ... Katulad ng isang engkanteng Ruso ...
Mga batang babae, lahat ng ito ay mabuti, ngunit hindi namin kinuha ang kuwarta.
Noong unang panahon, sa maagang pagkabata, ang aking lola ay gumawa ng mga pie mula sa kuwarta sa niligis na patatas. Sa kasamaang palad, ang resipe ay hindi nakaligtas. Hinanap ko ang mga katulad na resipe, saanman ang harina ng trigo ay idinagdag sa katas na ito. Ano sa palagay mo, ano ang papalit dito? Ang patatas na almirol ay nasa mashed na patatas, magdagdag ng mga itlog, asin at kahit papaano lahat ng ito ay kailangang pagsamahin.
Nagpapasalamat ako para sa iyong mga mungkahi.

[Katya1234]

Kamusta sa lahat, mabuti, syempre, ang buhay ay hindi matamis nang walang katatawanan, paumanhin para kay Petrosyan, lahat ay hindi gaanong seryoso

Katya1234, Alam ko na kung paano gamitin ang karaniwang pie)) salamat sa resipe na nagustuhan ko ito sa teorya, sa palagay ko noong isang araw gagawa ako ng kuwarta)) upang pahintulutan ng aking kaibigan sa kama ang mga atomo sa devan na matulog kasama ang pusa, at kaya kakain siya ng mga pie, marahil, tanging ang pagpupuno ng keso sa kubo at keso ng kambing, maraming salamat

Idinagdag Linggo 10 Hul 2016 4:30 pm

Tanya-Fanya, nga pala, may nabasa ako tungkol sa niligis na patatas, na may harina lamang

Susubukan kong magdagdag ng cornmeal o cornmeal + cornstarch sa minasa ng patatas na kuwarta.
Ngunit ang mga ito ay palagay lamang. Hindi pa ako nakapagluto ng anumang bagay mula sa isang kuwarta.

[Andrey 333]

Andrey 333Magsisimula ako sa resipe na ito

Mga kuwarta na patya na may oatmeal at rye harina (Linadoc)

[Andrey 333]

Andrey 333,

sa keso sa kubo at keso ng kambing, ang pagpuno ay magiging

At mayroong higit pang mga gulay, o hindi bababa sa spinach

Nais kong swerte ka sa iyong mahirap na gawain! Huwag kalimutan ang tungkol sa mga regalo at kaaya-ayaang sorpresa habang nagluluto ng pie.

[Andrey 333]

Andrey 333, sa aming forum may mga pie na may sorrel na ginawa mula sa rye kuwarta at rye na walang lebadura na pagkain. Napakasarap nito, sasabihin ko sa iyo na walang lebadura-gluten, mabilis at madali itong ginagawa, ang kuwarta ay malambot at masarap! I-type ang mga pangalang ito sa isang search engine. Kung hindi mo ito mahahanap, hang ito, bibigyan kita ng mga link

[S * lena]

Mabuti ang lahat, tanging ang rye at oats din ang naglalaman ng gluten!S * lena, sa palagay mo matutulungan ka ba ng mais na kolektahin ang kuwarta? Maghahanap ako ng mga halimbawa. Ang bata ay napakalungkot nang walang mga pie ng karne.

Susubukan ko, nagluto sila ng purong mga tortilla ng mais.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, sa tindahan maaari kang bumili ng walang gluten na harina, ngunit, tulad ng alam natin, ang mga nasabing mga pie ay hindi pa rin gagana.
Kakailanganin na gumawa ng isang uri ng pancake, ilagay ang pagpuno dito, isara ang pagpuno ng parehong pancake at kurot sa buong paligid.
Gumawa ng panukala mula sa S * lena, posible na idagdag ang piniritong harina ng bigas sa kanyang payo.

Mga batang babae, salamat! Mag-e-eksperimento ako sa cornmeal. Totoo, hindi nagustuhan ng bata ang sinigang na mais. Posibleng ang paggamit ng mais ay magiging matagumpay sa kuwarta.

[Tatyana]

Tatyana, ang lasa ng mais ay tulad ng rye sa mga inihurnong kalakal. Kailangan mong mahalin siya. Kahit na maaari mong subukan.

Si Andrey 333, mga biro na may mga biro, ngunit kailangan mo pa ring isipin ang mga kahihinatnan ng pagkain ng mga pie ... Tulad ng kung ang ginang ay hindi naging isang BUNGA. Mayroong mga kakilala - isang mapagmahal na batang mister ang nagpakain ng kanyang pagkahilig sa isang kama sa ospital - kailangan kong itapon ang mga pie sa tulong ng gamot.
Para sa akin, hayaan itong masahin ang kuwarta mismo - ito ay puspos ng mga amoy ... Siya ay maglalaro ng sapat sa tagapagluto at ... gagamutin ang lahat, ngunit ang kanyang sarili ... ni ... o ...

Maraming salamat sa inyong pakikilahok: mga bulaklak: Mabuti ako, nakatulog ako (nagbibiro lang), sa pangkalahatan, iniwan ko ang ideya ng mga gluten-free pie dahil hindi ko na kailangang pumunta sa Vus at ang mga pie ay hindi mukhang sills, tumigil ako sa isang resipe nang walang panginginig na may baybay at keso sa kubo sa oven,)) Ngayon nais kong pag-iba-ibahin ang pagpuno: nyam: Gusto ko ng isang bagay na hindi maging ordinaryong, marahil kahit na exotic upang ang ang mga pie ay naging isang bagong paraan)) upang masabi ng pangalawang palovinka sa kanyang mga kaibigan kung ano ang kamangha-manghang masarap na mga pie na inihahanda ko, na rin, upang mapasaya niya ang kanyang sarili at mahalin pa rin ako ng pinakalakas at pinakamahalaga upang tiyak na hindi isang uri ng tagapagluto-baker ay hindi maaaring maghurno ng mas masarap ang kanyang mga pie)))

Idinagdag Miyerkules 13 Hul 2016 09:28 PM

upang ang mga pie na ito ay hindi napahiya at maghatid para sa isang romantikong hapunan
Masisiyahan ako sa anumang mungkahi

Idinagdag Miyerkules 13 Hul 2016 09:29 PM

Wala akong ibang iba kundi ikaw :) sa Internet

[Andrey 333]

Andrey 333, ang spelling ay naglalaman ng gluten.

[Tatyana]

TatyanaNang payuhan ko si Andrey na gumamit ng rye harina para sa baking pie at pie, naintindihan ko na ang kanyang kasintahan ay hindi nagdusa mula sa gluten intolerance. Isang pagkilala lamang sa fashion, isang kapritso, sa ilang paraan, hindi idinidikta ng estado ng kalusugan
Iba ang kaso mo. Seryoso ka

Ibukod ang lebadura. Ang Sourdough ay non-chemicals yeast. Gumagawa rin kami ng likidong lebadura mula sa mga prutas, at ito ay lebadura muli.
Halos hindi posible na gumawa ng puff pastry mula sa walang gluten na harina. Walang lebadura, ngunit ang langis ay higit pa sa sapat.
Upang bigyan ang walang gtenless na tinapay ng kahit kaunting airiness, kailangan mong magdagdag ng gum, psyllium husk, atbp.
Sa mga mixture na walang gluten, ang starch ay nasa scale, habang ang topia, mais at patatas na starches ay idinagdag. Kinakailangan ba para sa isang malusog na tao na kumain ng tulad ng isang halo ng mga starches?
Kaya ano ang dapat piliin ng isang batang babae na may kapritsoso?
Kung ang gluten ay hindi kontraindikado para sa isang tao, kung gayon ang isang gluten-free na diyeta ay maaaring hampasin ang katawan mula sa isang pag-ambush. Anumang mga pagkagumon ay mabuti sa pagmo-moderate.
Para sa iba pang mga uri ng kuwarta, ang baking powder, baking soda o baking powder ay idinagdag para sa pag-loosening. Gayunpaman, ang kimika.

[Tanya-Fanya]

Ang bata ay napakalungkot nang walang mga pie ng karne.

Tanya-Fanya,
Ang aming dating kababayan mula sa Australia ay nagpapanatili ng mga walang gluten na blog sa English at Russian. Dahil siya mismo ay may gluten at hindi pagawaan ng gatas na pagawaan ng gatas, lumilikha siya ng kanyang sariling orihinal na mga recipe. Tila wala siyang mga pie, ngunit may tinapay na gawa sa harina ng bakwit, mayroon at walang mga butil, maliliit na tinapay, cookies.

Minsan siya ay may mga kakaibang sangkap tulad ng quinwa at chia. Ang Quinwa, marahil, ay hindi maaaring mapalitan ng anupaman (millet ???), ngunit ang chia ay madaling mapalitan ng mga butil ng ground flax.

[Andrey 333]

Andrey 333, kung interesado ka pa, narito ka)

[Tinaff]

Tinaff, Maraming salamat!
Kung maaari, marahil ay mas mahusay sa isang personal, magbigay ng isang link sa blog na ito.

Idinagdag Linggo 17 Hul 2016 11:06

Wildebeest, salamat!
Tamang naintindihan ko na ang pagdadala ng starch ay nakakapinsala din?

Tamang naintindihan ko na ang pagdadala ng starch ay nakakapinsala din?

Siyempre, nakakapinsala ito - na may wastong nutrisyon. Ang mataas na GI potato starch ay isang patatas!

Oh Diyos ko! Paano makahanap ng isang gitnang lupa sa pagitan ng isang pagbabawal sa gluten at isang mataas na GI na rin, wala, tapusin natin!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, sa Internet maaari kang makahanap ng isang talahanayan ng glycemic
index ng lahat ng mga produkto.
Tinaff, Gusto ko ring makakuha ng isang link sa blog.

mas mahusay sa isang personal, magbigay ng isang link sa blog na ito.

Tila ang mga link ay hindi maiiwan sa anumang anyo dito. Ibinigay ko sa kanila ang teksto ng post at, kahit na "magkaila" sila ng mga pangalan, tinanggal pa rin sila ng mga moderator. Kaya't may "personal" na lamang na natitira.

Maraming salamat sa inyong pakikilahok: mga bulaklak: Mabuti ako, nakatulog ako (nagbibiro lang), sa pangkalahatan, iniwan ko ang ideya ng mga gluten-free pie dahil hindi ko na kailangang pumunta sa Vus at ang mga pie ay hindi mukhang sills, tumigil ako sa isang resipe nang walang panginginig na may baybay at keso sa kubo sa oven,)) Ngayon nais kong pag-iba-ibahin ang pagpuno: nyam: Gusto ko ng isang bagay na hindi maging ordinaryong, marahil kahit na exotic upang ang ang mga pie ay naging isang bagong paraan)) upang masabi ng pangalawang palovinka sa kanyang mga kaibigan kung ano ang kamangha-manghang masarap na mga pie na inihahanda ko, na rin, upang mapasaya niya ang kanyang sarili at mahalin pa rin ako ng pinakalakas at pinakamahalaga upang tiyak na hindi isang uri ng tagapagluto-baker ay hindi maaaring maghurno ng mas masarap ang kanyang mga pie)))

Idinagdag Miyerkules 13 Hul 2016 09:28 PM

upang ang mga pie na ito ay hindi napahiya at maghatid para sa isang romantikong hapunan
Masisiyahan ako sa anumang mungkahi

Idinagdag Miyerkules 13 Hul 2016 09:29 PM

Wala akong ibang iba kundi ikaw :) sa Internet

Hmm ............
Diyos-Diyos
Si Cesar ay si Cesar, at ang isang tao ay dapat manatili na isang tao, hindi isang lutuin sa isang apron
At kung ang iyong kasintahan, para sa isang romantikong hapunan, ang mga tiger cubs ay nais na pumunta sa Internet upang maghanap ng isang resipe?
May mali sa kaharian ng Denmark

Nagkaroon ba ng isang lalaki ..... Sa kasong ito, isang babaeng atleta na mahilig sa mga pie ...
Kahit papaano, ang reyalidad ay hindi huhugot ... Hindi ba't ang "Shrek" ang ating minamahal na tag petisyon para sa isang recipe para sa imposible?!

Ayos lang Nalibang ...