Bawang keso

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Bawang keso

Mga sangkap

Cottage keso 1 kg
Gatas 1 l
Mantikilya 150 g
Mga itlog 4 na bagay.
Asin 1 tsp
Bawang 4-5 ngipin

Paraan ng pagluluto

  • Patayin ang keso sa maliit na bahay na may isang blender upang gilingin ang mga butil (o dumaan sa isang gilingan ng karne na may isang mahusay na grid ng dalawang beses), ibuhos ang gatas dito at lutuin sa mababang init, paminsan-minsang pagpapakilos. Itapon sa isang colander na may isang maliit na tuwalya at alisan ng tubig ang patis ng gatas - halos isang orasatsa
  • AkoPukawin ang mga itlog nang bahagya sa isang taong magaling makisama upang ang kulay ay pare-pareho (Sa palagay ko ito ay mas totoo para sa mga lutong bahay na itlog na may isang maliwanag na itlog), magdagdag ng asin.
  • Matunaw na mantikilya, magdagdag ng cooled cottage cheese at Akoitlog, ihalo at pakuluan para sa isa pang 10-15 minuto. Idagdag ang bawang na dumaan sa isang press, ihalo at ilagay sa isang hulma; kung ito ay isang baso o enamel na mangkok, grasa ito muna. Ilagay sa lamig. Ang keso ay handa na sa isang oras.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1350 g

Oras para sa paghahanda:

20 minuto. + 15 min.

Programa sa pagluluto:

Kalan - ngunit marahil isang multicooker din

Tandaan

Isa pang keso ayon sa resipe ng panauhing Adyghe na si Rosetta.
Medyo maliliit, kaya angkop din ito bilang isang pagpuno. Masarap Walang amoy ng bawang tulad ng, na kung saan ay kamangha-manghang, ngunit may isang tiyak na piquancy, o isang bagay ...

Niluto ko ito sa kalan, ngunit sa palagay ko gagana ito sa isang multicooker.

Ang larawan ay kakila-kilabot, naiintindihan ko, ngunit nangyari lamang ito, ngunit walang iba, ngunit keso nae hindi rin ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay