Cookies "Marmol"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Cookies "Marmol"

Mga sangkap

malambot na mantikilya 100g
asukal 1 + 1/4 st.
mga itlog 4 na bagay.
harina 2 kutsara
vanillin 1 pack
tsokolate (mas mabuti madilim) 50 gramo
pulbos ng kakaw 5 kutsara l.
asin 0.5 tsp
baking pulbos 10 gramo
pulbos na asukal 1 kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Talunin ang malambot na mantikilya na may asukal hanggang mag-atas, magdagdag ng cocoa powder, tsokolate na natunaw sa isang paliguan sa tubig (tinadtad ko lamang ito sa maliliit na piraso at natunaw ang tsokolate sa 1 minuto sa microwave) at pinalo ng isa pang 1 minuto. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, matalo nang mabuti pagkatapos ng bawat isa, magdagdag ng vanillin. Magdagdag ng sifted harina, halo-halong maaga sa baking powder at asin. Nagdagdag ako ng kalahati ng harina, binubugbog ng isang taong magaling makisama, at ihalo ang natitira sa isang stick ng silicone, mas mabuti na huwag masahin sa iyong mga kamay, ang kuwarta ay sapat na makapal, ngunit dumidikit sa aking mga kamay. Takpan ang kuwarta at ilagay sa ref para sa 3-4 na oras. Pagkatapos ng oras na ito, ilabas ito, na may basang mga kamay na hatiin ang kuwarta sa 32 bahagi, igulong ang isang bola sa bawat isa, na pagkatapos ay maingat na igulong sa pulbos na asukal. Ilagay sa isang baking sheet na may linya ng baking paper. Maghurno para sa 10-15 minuto sa 180 degree. Kapag inihurno, ang mga cookies ay namamaga, ang mga shell ng asukal ay sumabog at isang pattern ng marmol ay nakuha. Napakahalaga na huwag mag-overdry ng cookies, pagkatapos ng 10 minuto suriin ang mga ito gamit ang isang kahoy na palito, kung matuyo, handa na ang cookies. Inabot ako ng 12 minuto upang makapaghurno.


Rusalca
Zhenyaang ganda ng cookie! Dinala ko ito sa mga bookmark! Salamat!
Lera-7
Zhmenka))), Zhenya, salamat! Dinala ko din ito sa mga bookmark. Lutuin ko talaga to!
Zhmenka
Quote: Rusalca

Zhenyaang ganda ng cookie! Dinala ko ito sa mga bookmark! Salamat!
Quote: Lera-7

Zhmenka))), Zhenya, salamat! Dinala ko din ito sa mga bookmark. Lutuin ko talaga to!
Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ang mga cookies sa oven, 12 minuto. sapat na para sa pagluluto sa hurno. Kung hindi man ay magiging matigas sila tulad ng isang karot.
Innushka
Zhmenka))), cool na cookie)
c, dapat nating subukan ang gayong himala) SALAMAT
Olga_S
Napaka-kakaibang cookies na nakuha. Kagiliw-giliw na epekto sa pag-crack. Dapat din nating subukang gawin ito. Salamat sa resipe!
Olga VB
Zhenya, Napakaganda ng cookies. Hindi ba nasusunog ang icing sugar mula sa itaas o, kahit na higit pa, mula sa ibaba?
Karaniwan nang natutunaw nang mabilis ang asukal at namula.
Zhmenka
Quote: Olga VB

Zhenya, Napakaganda ng cookies. Hindi ba nasusunog ang icing sugar mula sa itaas o, kahit na higit pa, mula sa ibaba?
Karaniwan nang natutunaw nang mabilis ang asukal at namula.
ay hindi nasusunog, hindi ito magkakaroon ng oras sa 10-12 minuto.
shurpanita
Masarap, kaunti ang nasabi. Masarap ito! Nakatikim ako ng chocolate gingerbread! Mahal ko sila!
Cookies "Marmol"
Zhmenka
Quote: shurpanita

Masarap, kaunti ang nasabi. Masarap ito! Nakatikim ako ng chocolate gingerbread! Mahal ko sila!
Cookies "Marmol"
Natutuwa ako na nagustuhan mo
Elven
Kinukumpirma ko, napaka masarap pechenyuhi
narito ang isa pang resipe, at dito
Quote: shurpanita

Nakatikim ako ng chocolate gingerbread!
at pinapaalala nila sa akin ang tsokolate gingerbread din
Olga_S
Wow tyyyyy! Ako rin, habang nakikita ko ang larawan, naisip ang tungkol sa chocolate gingerbread))) Ito ay napakahusay !!! Marina, ikaw ay isang mabuting kapwa!
Lera-7
Gumawa ako ng cookies kahapon. Ang cookies ay naging hindi maganda, bahagyang "malabo" sa palagay ko hindi ko nahulaan ang pagkakapare-pareho ng kuwarta. Masyadong malaki ang mga itlog, dapat dagdagan pa ng harina. Bagaman naglalagay ako ng dalawang kutsarang harina na sobra sa pamantayan, malinaw na hindi ito sapat, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan. At narito ang aking hindi masyadong kaakit-akit na atay, ngunit napaka masarap na cookies

Cookies "Marmol"
Barmamam
Ngayon nagluto ako, pinilit ko ang kuwarta ng dalawang araw sa ref (nakalimutan ko lang).Ginawa kong makulit ang mga bola - dumikit ito sa aking mga kamay, nakadikit sa isang kutsara, na nakadikit sa isang kutsara - gumagawa ng bola. Dumating ang aking asawa at idinikit ang lahat ng mga bola. Ang resulta ay ang pinaka maselan na tinapay mula sa luya. Malambot sa loob na may isang manipis na tinapay. Masarap, sweet at maganda. ang tanging bagay ay ang ilan ay natigil nang magkasama sa isang baking sheet, kailangan mo ng higit na distansya sa pagitan ng mga bola. Salamat sa resipe

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay