Chocolate Easter

Kategorya: Pasko ng Pagkabuhay

Mga sangkap
ang keso sa maliit na bahay ay mas mahusay kaysa sa 9%	500 g
asukal	1 kutsara
mantikilya	150 g
kulay-gatas	3 kutsara l.
pulbos ng kakaw	2 kutsara l.
asin	1/4 tsp
isang piraso ng tsokolate
pasas, mga candied fruit	kung gusto mo

Paraan ng pagluluto

Mash ang pinalambot na mantikilya ng isang kutsarang kahoy hanggang sa makapal ang kulay-gatas. Ilagay sa asukal, (Kumuha ako ng pulbos na asukal, mas mabilis itong natutunaw) asin, vanillin at cocoa powder. Gilinging mabuti ang lahat hanggang sa makinis. Linisan ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan o salaan, (pinainit ko mismo ang cottage cheese at nakakaloko na kumuha ng 6% na gatas sa akin naging isang gadgad na masa ng curd, hindi na kailangang punasan ito) magdagdag ng sour cream dito, ihalo at unti-unting idagdag sa maliliit na bahagi sa pinaghalong mantikilya na inihanda kanina, asukal at kakaw. Nagdagdag ako ng mga prutas na candied at hugasan at pinatuyong pasas (wala ito sa resipe). Haluin mabuti. Kapag ang Easter ay may isang pare-parehong kulay ng tsokolate, ilipat ito sa hulma at sa ilalim ng pindutin.
(kapag naglilipat ng Mahal na Araw, ang cheesecloth o napkin ay dapat na basa at pigain nang maayos) Panatilihin sa isang cool na lugar. Libre ang natapos na Pasko ng Pagkabuhay mula sa amag at gasa (napkin), ilagay sa isang plato at iwisik ang tsokolate sa itaas, kuskusin ito sa isang kudkuran. (Wala ako)
Ang resipe ay kinuha mula sa listahan ng pag-iimpake para sa Easter cake mold. Mayroon ding isang resipe para sa Tsarskoy Easter, na ginawa ko pareho, ngunit noong nakaraang taon. Ang Easter ay luto doon, dahil may mga hilaw na itlog sa resipe.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

isang karaniwang uniporme ng Pasko ng Pagkabuhay

Oras para sa paghahanda:

25-30 minuto (at 12 oras sa ref)

Programa sa pagluluto:

uniporme, gasa, ref

Tandaan

Ngayong taon gumawa ako ng cottage cheese Easter alinsunod sa resipe na ito, talagang nagustuhan ko ang pagiging simple at syempre ang lasa. Nagustuhan ko ito ng sobra na kahapon ay muli ko itong ginawa at kumuha ng litrato nang mas mabilis, kung hindi man ang una ay walang oras upang maisip siya habang kinakain nila ito. Napakasarap ng Mahal na Araw, pagkatapos ay hindi ko talaga nais na kumain ng simpleng keso sa maliit na bahay.