Repolyo schnitzel

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Repolyo schnitzel

Mga sangkap

Batang repolyo 2 ulo ng repolyo
Mga itlog 2 pcs
Harina 1 baso
Mantika 3 kutsara l.
Cow butter 50 g

Paraan ng pagluluto

  • Ito ay kung paano ito naka-out - repolyo schnitzel. Idaragdag ko lamang na ang repolyo ay kailangang kunin na napakabata! Mas masarap ito kaysa sa mas matanda. Chessword!
  • Ang mga pangunahing produkto ay narito. Dalawang ulo ng repolyo, isang pares ng mga itlog, isang basong harina - wala na at kaunting langis. Baka at gulay. At, syempre, kailangan mo ng asin.
  • 🔗
  • Gupitin ang repolyo sa mga nasabing segment. Tingnan para sa iyong sarili kung gaano karaming mga segment ang puputulin. Isaalang-alang ang laki ng mga ulo ng repolyo, at isaalang-alang ang iyong mga hinahangad "tungkol sa laki" ng mga nakahandang schnitzel.
  • 🔗
  • Mas mainam na kumuha ng palayok pa at huwag iligtas ang tubig. Asin ang tubig upang madama mo ang isang malinaw na kaasinan. Dalhin ang tubig sa isang pigsa at isawsaw ang repolyo dito. Mas mahusay sa isang slotted spoon, dahil kailangan mong maging maingat upang ang mga segment ng repolyo ay panatilihing "nasa hugis".
  • 🔗
  • Kapag muling kumukulo ang tubig, kumulo ng sampung minuto sa mababang init upang bahagyang kumulo. Well, labing-isang ....
  • At gayundin ... na may isang slotted spoon at maingat na ilabas ang lutong repolyo.
  • 🔗
  • Dapat ilagay sa isang colander. Hayaang maubos ang tubig, at sa pangkalahatan, ang mga schnitzel sa hinaharap ay dapat payagan na matuyo. Magkakaroon sila ng oras.
  • 🔗
  • Maaari mo, sasabihin ko sa iyo ng isang lihim, simpleng igulong ang repolyo na ito sa mga mumo ng tinapay at iprito. Ngunit ito ay kahit papaano ..., sa pangkalahatan - hindi sa aming paraan.
  • Dalawang itlog. Kumatok nang bahagya, magdagdag ng asin. Muli, asahan ang ilang kaasinan sa panlasa. Ang repolyo, kung tutuusin.
  • Magdagdag ng limampu't pitong gramo ng mineral na tubig. Para sa bubbling.
  • Haluin mabuti. At pagkatapos ay magdagdag ng harina. Hindi mo kayang lahat nang sabay-sabay, at pukawin upang walang form na bugal.
  • 🔗
  • Masahin ang patong sa isang estado ng katamtamang kapal ng sour cream.
  • 🔗
  • Mas mahusay na magprito sa isang halo ng langis ng baka at gulay. Mas mahusay na kumuha ng gulay na may ilang mga kagiliw-giliw na lasa. Halimbawa, mula sa mga buto ng ubas. At ang baka .... Dito, alam mo, walang mas mahusay na natunaw na baka. Ngunit ang karaniwang gagawing maayos kung walang ghee.
  • 🔗
  • Dahan-dahang igulong ang repolyo sa patong at sa kawali. Init ang langis, syempre, ngunit hindi sa isang pigsa. At pinakamahusay na magprito sa katamtamang init, nang walang panatismo.
  • 🔗
  • Bumalik sa loob ng ilang minuto. Iyon lang - ito ay magiging tama. At maganda, at malutong, at ... sa pangkalahatan - napaka masarap ... ay magiging!
  • 🔗
  • At ito ang kabilang panig ng tanong.
  • 🔗
  • At pagdating sa paggamit, gusto mo - na may kulay-gatas, gusto mo .... Halimbawa, mas gusto ko ang mayonesa. At ang ilan sa kanila ay mayroon ding ketchup.
  • At maaari ka ring bumuo ng ilang sarsa. Nutty, halimbawa.
  • Sa pangkalahatan, ang mga schnitzel na ito ay masarap, self-self na pagkain sa kanilang sarili, at mahusay bilang isang ulam!
  • Angela sa pagkain!
  • 🔗


Innushka
Ivanych, cool at hindi mapagpanggap na recipe) salamat. Ginagawa ko ang halos katulad na paraan, tanging hindi ako kumukulo ng repolyo, ngunit pinutol ang mga hilaw na repolyo sa manipis na mga cube at agad na magprito sa batter. Dapat nating subukan ang pagpipiliang ito)
RepeShock

Malamig! Hindi ko pa ito nagagawa o nasubukan ito.
Dapat nating maghintay ngayon para sa batang repolyo
Salamat!
Olga VB
Malakas ang "repolyo"!
Ngayon ay iniisip ko: maghintay para sa isang batang repolyo o subukan ito mula sa Intsik
Palagi kong tinadtad ang repolyo para sa mga schnitzel ng repolyo, iyon ay, ito ay tulad ng isang tamad na pagpipilian, ngunit narito ito ay diretso sa buong mga piraso at kahit na may isang tuod! Nakakainteres
Bianchi
Ivanych, Salamat !!
Zhannptica
Olga VB, Olga, naibebenta na siya kahit saan sa Moscow, mga sanggol. Nagprito ako ng iba pang araw na tulad nito, nang walang batter, pinakuluang mga piraso sa harina, pagkatapos ay sa isang itlog, at sa crackers)
Ivanych, salamat sa humampas, tiyak na susubukan ko. Ito ang paborito kong (Hindi ako nagpapalaki) spring dish. At ang mainit ay masarap at malamig))))
Helen
Super !!!!
kolobok123
ang aking paboritong recipe !! salamat sa pagpapaalala sa akin.
lily_a
Cool na recipe! At kung kumuha ka ng Peking repolyo?
Ivanych
Quote: lily_a

Cool na recipe! At kung kumuha ka ng Peking repolyo?

Hindi ko pa ito nasubukan. Hindi ko masabi.
Bishka
Quote: Olga VB

Malakas ang "repolyo"!
Ngayon ay iniisip ko: maghintay para sa isang batang repolyo o subukan ito mula sa Intsik
Palagi kong tinadtad ang repolyo para sa mga schnitzel ng repolyo, iyon ay, ito ay tulad ng isang tamad na pagpipilian, ngunit narito ito ay diretso sa buong mga piraso at kahit na may isang tuod! Nakakainteres

At kung paano gumawa ng schnitzel mula sa ginutay-gutay na repolyo? Mangyaring sabihin din sa amin na nakawiwili!
Olga VB
Ivanych, hahayaan mo ba akong sagutin dito Bishka?
Wala akong mahigpit na resipe, ngunit madalas gawin ko ito mula sa mga labi ng semolina.
Tinadtad ko ang repolyo sa mga cube, blanc sa loob ng ilang minuto, hayaan itong maubos nang maayos (minsan kahit pisilin ito), pagkatapos ihalo ang repolyo, pinakuluang semolina, asin-paminta-iba pa upang tikman, isang pares ng mga itlog at iprito langis Nakasalalay sa dami ng likido, alinman sa mga pancake o cutlet ang nakuha.
Maaari mong ihalo ang parehong repolyo sa mayonesa, itlog, harina (lahat maliban sa repolyo, sa humigit-kumulang na mga proporsyon) at direktang ilagay ito sa langis na may kutsara sa kawali.
Sa pangkalahatan, ang batayang ito (Mayonesa + itlog + harina) ay angkop para sa isda, atay, gulay, cereal, at anumang iba pang mga pancake. Iyon ay, maaari mong ikabit ang anumang mga labi. O walang natira.
Ivanych
Quote: Olga VB

Ivanych, hahayaan mo ba akong sagutin dito Bishka?...

Ako lang ang matutuwa!
IamLara
Isang mahusay na resipe, ang mga schnitzel ay hinihiling lamang sa iyong bibig! Ang lahat ay inilarawan nang detalyado, na may katatawanan! 5+
Gumagawa ako mula sa hilaw, nasa batter din, ngunit sigurado ako na mula sa pinakuluang ito ay mas malambot. Salamat!
Nika Zvereva
Salamat sa resipe, mayroon lamang maraming repolyo - Akala ko kung ano ang hindi pangkaraniwang lutuin mula rito. Ang pinalamanan na repolyo at repolyo ay pagod na, ngunit hindi ko pa nasubukan ang schnitzel. Magluluto ako.
Blackhairedgirl
Salamat! Hindi ko pa nagagawa ito dati. Magluluto ako, at dapat din subukin ang mga payat
IamLara
Quote: BlackHairedGirl

Salamat! Hindi ko pa nagagawa ito dati. Magluluto ako, at dapat din subukin ang mga payat
Naisip ko rin tungkol dito, kung gumawa ka ng isang humampas sa mineral na tubig, nang walang mga itlog at may langis ng halaman, dapat itong masarap
Tumanchik
Kaya, ang iyong resipe Ivanych ay lumubog sa aking kaluluwa! Kahapon nagpunta ako para sa repolyo bilang isang dalubhasa. Hindi ko sinira ang kasalukuyang, ngunit pinagsama ito sa isang pressure cooker ng halos 30 minuto, isinasaalang-alang ang pagbuo ng presyon. Ang batter ng mineral na tubig ang aking paborito, mayroon akong minahan dito tuso iprito Ngunit mayroong isang lihim. Kung hindi ka masyadong tamad at talunin nang hiwalay ang mga yolks, pagkatapos ay may mineral na tubig at harina, at timplahan din ng asin at paminta, at pagkatapos ay idagdag ang mga puti na hinati ng hiwalay upang matarik na mga taluktok na may isang spatula, kung gayon ang humampas ay hindi magiging batter, ngunit isang malambot na amerikana. At ang repolyo dito (kung iprito mo ito sa isang mahusay na pinainit na kawali na may mantikilya) ay naging tulad ng whitewash! Sa pamamagitan ng Angelina flaxseed mayonesa, kumain ako ng malutong at mabangong agahan, naaalala ko si Ivanovich ng isang mabait na salita. Salamat sa resipe
Repolyo schnitzel
Repolyo schnitzel
Ivanych
Napaka-akit ...
salamat
Wildebeest
Ivanych, salamat, napaka masarap. Gumawa lamang ako ng batter mula sa curd whey. Masarap, napakasarap na kumain ako ng 2/3 ng ulo ng repolyo at parang kambing. Marami pa akong gagawin. Sa gabi ay bibigyan ko ang aking anak na babae ng isang pagtatantya.
Ang ulo ng repolyo ay isa at kalahating beses na kasinglaki ng ulo ng pusa. Ngayon ay nananatili itong subukan mula sa batang repolyo.
Tumanchik
Quote: Wildebeest
Masarap, napakasarap na kumain ako ng 2/3 ng ulo ng repolyo at parang kambing.
Hindi ko akalain na makakakain ako ng napakaraming repolyo
Wildebeest
Tumanchik, Ira, hindi rin ako makapagpabagal. Ang tumigil lang ay kung kumain ka ng sobra, mas malala pa ito.
IamLara
Quote: Wildebeest

Ivanych,
Ang ulo ng repolyo ay isa at kalahating beses na kasinglaki ng ulo ng pusa.


Wildebeest
Quote: IamLara



Sinusukat namin ng aking anak na babae ang kakapalan ng isang ulo ng repolyo na may ulo ng pusa.
IamLara
Wildebeest, Naiintindihan ko, huwag masaktan, ito lamang ang unang pagkakataon na naririnig ko ang isang paghahambing.
At ang schnitzel ni Ivanych ay kapansin-pansin, kasama ang mga komento ni Tumanchik at ang iyong masigasig na pagsusuri, ngayon gusto ko-hindi ako maaaring schnitzel (Ako ay Kambing ng horoscope, gustung-gusto ko ang repolyo sa anumang anyo).
Tumanchik
Quote: IamLara
Kambing ako sa pamamagitan ng horoscope
at ako .... TIGER! ngunit gusto ko ang repolyo ...
ninza
Naku, ang sarap! Kaagad na bibili ako ng repolyo, iprito ko ito. Kahit na ako ay isang isda, iginagalang ko ang repolyo.
Wildebeest
IamLara, Larissa, at hindi naman ako nasaktan.
Oh, mga batang babae, kumakain ako ng repolyo buong araw ngayon.
IamLara
At narito ang aking mga schnitzel (payat), salamat sa lahat! Masiyahan sa iyong pagkain!

Repolyo schnitzel Repolyo schnitzel
Ivanych

Mukhang maganda! Nakaka-gana kaya!
Maligayang Piyesta Opisyal!
IamLara
Ivanych, salamat, Maligayang Piyesta Opisyal! Ito ay masarap
Tusya Tasya
Oh, ang aking mga paboritong schnitzel. Kung kailangan kong kainin sila ng malamig (mabuti, dalhin sila sa kagubatan, mangisda o kung saan pa) Nagdaragdag ako ng ketchup sa batter. Mas masarap ito. Sa bahay, kasama nila ang kulay-gatas, ngunit mapait na malutong. At, mga batang babae, gamitin ang resipe hindi lamang para sa mga batang repolyo (lalo na kung nasusunog ito sa hapon ...), sa taglamig gumagana din ito nang napakahusay, ang mga ulo lamang ng repolyo ang dapat na kunin sa katamtamang sukat, mabuti, at ang oras ng pagluluto ay dapat dagdagan ng kaunti. Ivanych, salamat sa pagpapaalala sa pinggan
Ivanych
Bakit "mga batang babae" lang ...? ...
Wildebeest
Kaya oras na para sa mga batang repolyo.
Gumawa ako ng schnitzel. At ano ang masasabi ko? Ang mga schnitzel na ito ay mabuti mula sa anumang repolyo, matanda man o bata. Sa mga batang bitamina lamang magkakaroon ng higit pa.
Tusya Tasya
Quote: Ivanych
Bakit "mga batang babae" lang ...? ...

: sorry: Ivanych, paano ko nakalimutan ang mga lalaki?
Ivanych
At kayong lahat na mga babae ... takiya ...
Chuchundrus
Ivanych, maraming salamat sa iyo!
Repolyo schnitzel
Ivanych
Kalusugan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay