Puting tinapay sa isang multicooker-pressure cooker na Redmond RMC-M4504

Puting tinapay sa isang multicooker-pressure cooker na Redmond RMC-M4504

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Maligamgam na tubig	250ml
Sariwang lebadura	20g
Mga itlog	1 piraso
Asukal	1 st. l.
Asin	1h l. hindi kumpleto
Walang amoy na langis ng gulay	50ml + 2-3 tbsp l sa natapos na kuwarta
Harina	mga 4 na baso

Paraan ng pagluluto

• 1. Ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang mangkok, basagin ang isang itlog, magdagdag ng lebadura, asukal, asin, ihalo nang mabuti ang lahat.
• 2. Ibuhos sa langis, pukawin.
• 3. Unti-unting idagdag ang sifted na harina. Masahin ang masa. Sa katapusan, kapag ang kuwarta ay masahin, magdagdag ng 2-3 kutsara. l. mantikilya at magpatuloy sa pagmamasa.
• 4. Takpan ang kuwarta ng isang tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar upang tumaas. Inabot ako ng 40 minuto upang bumangon.
• 5. Masahin ang kuwarta at iwanan upang tumaas muli.
• 6. Pukawin ang kuwarta na lumalabas nang maayos, bumuo ng isang bola, ilagay ito sa multicooker mangkok.
• 7. Iguhit ang ilalim ng mangkok ng baking paper; hindi mo kailangang i-grasa ang mga gilid.
• 8. I-on ang pagpainit, maghintay ng 5 minuto, pagkatapos patayin ito at iwanan sa loob ng 20-30 minuto.
• 9. Maghurno sa mode na "Sopas" sa loob ng 1 oras, pagkatapos i-on ang tinapay at maghurno para sa isa pang 30 minuto.
• Yun lang))

Ang ulam ay idinisenyo para sa

800g

Oras para sa paghahanda:

1h 30min

Programa sa pagluluto:

Sabaw

Tandaan

Kung gumagamit ka ng dry yeast, kailangan mong ilagay ito ng 1.5 oras. l. Wala akong isang makina ng tinapay, kaya't hinasa ko ito gamit ang aking mga kamay. At maaari mo ring sa isang tagagawa ng tinapay). Mas mainam na kainin ito kapag lumamig. At maaari ka pa ring maging mainit, tulad ko. Napakasarap ng tinapay. Subukan mo!



Bon Appetit lahat)

Si Olya, isang magandang, guwapong tao ng tinapay

Salamat sa resipe para sa aking MCV. Wala pa akong nakapagluto dito, ngunit ang gayong guwapong lalaki ay pinasisigla akong gumawa! Olya, inihurnong walang presyon?

Si Olya, isang magandang, guwapong tao ng tinapay

Salamat)

Idinagdag Lunes 04 Abril 2016 10:10 AM

Salamat sa resipe para sa aking MCV. Wala pa akong nakapagluto dito, ngunit ang gayong guwapong lalaki ay pinasisigla akong gumawa! Olya, inihurnong walang presyon?

Salamat) Pekla nang walang pressure. Kung mayroon kang anumang mga katanungan, magtanong

Kung mayroon kang anumang mga katanungan, magtanong

Olga, ano ang dahilan para sa ganitong lebadura? Hindi ko tinatanong ang natitirang mga sangkap, ito ay isang bagay ng panlasa.
Good luck sa iyong tinapay.

Olga, ano ang dahilan para sa ganitong lebadura? Hindi ko tinatanong ang natitirang mga sangkap, ito ay isang bagay ng panlasa.
Good luck sa iyong tinapay.

Salamat) Tungkol sa lebadura. Tiningnan ko ang mga sukat at nakasulat doon na 25 g ng lebadura ay kinuha para sa 500 g ng harina. Hindi ko naisip ito mismo)

Tungkol sa lebadura. Tiningnan ko ang mga sukat at sinabi na para sa 500 g ng harina, 25 g ng lebadura ang kinuha

Olga, hindi ko alam kung saan mo ito nabasa. Ang klasikong bersyon ng tinapay na trigo para sa 500g. harina ito; 10gr bawat isa. lebadura at asin, at 330-350g. tubig Ang langis ng oliba ay idinagdag sa ilang mga uri ng tinapay, tulad ng focaccia, ciabata, ngunit ang kuwarta ay ganap na naiiba doon. Olga, hindi ako naghahanap ng kasalanan, ngunit hindi ko maintindihan ang resipe na ito, ang bubong na mga felts na tinapay, mga felting felts baking.
Good luck sa iyong tinapay.

[dogsertan]

dogsertanSergey, ako mismo ay hindi iniisip na ito ay isang klasikong bersyon. Natagpuan ko ang ganoong proporsyon sa Internet, kaya't nagpasya akong lutuin ito. Nagustuhan ko ang lasa. At kinakalkula ko ang bilang ng mga sangkap na naaangkop sa aking panlasa.