Pigody

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: korean
Pigody

Mga sangkap

Kuwarta
Gatas na 3.2% 200 ML
Maligamgam na tubig 150 ML
Pinindot na lebadura 15 g
Asukal 10 g
Asin 10 g
Mantika 30 g
Harina 550 g
Pagpuno
Giniling na baka 400 g
Sibuyas 100 g
puting repolyo 200 g
Toyo 30 ML
Paminta ng asin
Tubig na yelo 50 ML
Langis ng halaman para sa paglubog ng pigody bago lutuin

Paraan ng pagluluto

  • Ang aking mga apo ay labis na mahilig sa pigody at lutuin ko sila nang regular.
  • Pigody ay steamed. Maaari kang gumamit ng isang de-kuryenteng bapor, isang bapor lamang, o isang bapor sa isang multicooker. Ipapakita ko sa iyo ang lahat ng tatlong mga pagpipilian sa pagluluto.
  • Ihanda ang kuwarta: ihalo ang lahat ng mga sangkap, masahin nang walang panatiko at umalis sa isang mainit na lugar upang tumaas. Sabay pagmamasa.
  • Sa oras na ito, inihahanda namin ang pagpuno: ihalo ang tinadtad na karne sa makinis na tinadtad na repolyo at mga sibuyas. Gumamit ako ng isang Gigant shredder sa mga shred na sibuyas at repolyo. Magdagdag ng toyo, pukawin. Asin, paminta, magdagdag ng tubig at ihalo na rin.
  • Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi. Mas gusto ng aking pamilya ang hindi napakalaking pigody, kaya't hinati ko ang kuwarta sa 24 na piraso at bilugan ang mga ito. Igulong ang bawat isa, ilagay ang pagpuno, isara. Isawsaw ang bawat pigody sa isang platito ng langis ng halaman at ilagay sa isang dobleng boiler. Magluto ng 1 oras.
  • PigodyPigodyPigodyPigody
  • Paglilingkod kasama ang toyo, carrot salad o anumang salad. Gusto ko ng toyo na may sariwang cilantro, paprika at bawang
  • Pigody
  • Pigody
  • Pigody

Ang ulam ay idinisenyo para sa

24 na mga PC

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

Double boiler

Tandaan

Mayroon din kaming kamangha-manghang recipe ng pigodey sa aming website.


Pigody (Steamer) (Tatyana81)

Pigody

pakiusap
Napakaganda! magandang pigody)!
julia_bb
Babushkakung ano ang isang kagiliw-giliw na pangalan at masarap bilang
Salamat sa resipe!
lira3003
Mahal na mahal ko ang pigody! At sinabi ng asawa na ito ang mga pie ng repolyo na kailangang prito
Babushka
Sana, Yulia, maraming salamat sa iyong pansin sa resipe!

Rita, salamat, nirerespeto ko din sila! At ang aking asawa ay isang pagpapatawa, gayunpaman!
Tanyulya
Tatiana, salamat !!! Sooo love pigody !!! Nagdaragdag lamang ako ng kimchi sa tinadtad na karne, naging oooooo na may asim, at sa mga pagpipilian ay may kalahati at kalahating kimchi at repolyo lamang.
Nasasakal ako ng laway, bagaman nakakain lang ako ng maanghang na kharcho.
Babushka
Tatyana, Salamat sa pagdating! Mahusay na ideya ng kimchi! Susubukan ko para sa sarili ko. Madalas akong nagdaragdag ng sariwang repolyo ng Peking sa kumpanya na may puting repolyo ... At niluluto ko rin sila ng mga beans / repolyo ...
toma-doma
Mangyaring sabihin sa akin, pinapayagan mo ang distansya ng pigody, o agad mo itong itinakda upang magluto?
Babushka
toma-doma, Inilagay ko kaagad ang pigody sa dobleng boiler at binuksan ito. Habang kumukulo ang tubig, ito ay sapat na oras.
toma-doma
Salamat! Hindi ako nakakakuha ng curvy pigody. Niluluto ko sila sa isang mantle. Ginagawa ko ang pag-proofing sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay inilagay ko ito sa isang palayok ng kumukulong tubig. Ngayon susubukan kong gawin tulad ng ginagawa mo!
Tanyulya
Hindi ako nagtatalo ng pareho.
Babushka
toma-doma, good luck! At anong uri ng kuwarta? Kung tubig-harina-lebadura lamang, kung gayon ito ay magiging mas siksik.
toma-doma
Ang kuwarta ay katulad ng komposisyon sa iyo. Nagdagdag lang ako ng 1 pang itlog. Ngayon ay susubukan kong gawin ang kuwarta ayon sa iyong resipe. Maraming salamat!
Babushka
toma-doma, Nagtataka ako kung paano ito magaganap ...
Tumanchik
Tatyana, Hindi ko alam kung ano ito. Ngunit sa paghusga sa mga larawan at komposisyon, gusto ko ito! Nai-bookmark ko ito at salamat sa resipe!
Olechka.s
Tatyana, anong masarap na pigody! Gusto ko talaga sila, ngunit ako mismo ay hindi ko gagawin. Kailangan nating pagbutihin. Salamat sa resipe!
Elena Tim
Lahat, gusto ko ng pigody! Isang daang taon ko na itong hindi nagagawa.
Tanya, salamat, pinapaalala mo sa akin ang isang bagay sa lahat ng oras!
Mayroon kang mahusay na piggy, kung ano ang kailangan mo!
Babushka
Si Irina, Olga, Si Lena, Salamat sa pagdating! Good luck sa iyong pagluluto!
mur_myau
Babushka,
Isang kagiliw-giliw na ulam, nakita ko sila, ngunit hindi ko pa ito natitikman. Maliwanag na walang saysay.
Babushka
Helena, salamat sa iyong interes! siguro sulit na subukan?
Irina F
Nagpasya na itaas ang Temko !!!!
Tanyusha, anong yummy nito !!!
Mahal na mahal ko ang pigody, dahil pinakain ako ng mga kamag-anak ng aking asawa. Ngunit ang lahat ng mga panulat ay hindi nakapagluto ng mga ito!
At pagkatapos, sa isang punto, nakasama ako at nagawa ko ito!
Salamat sa mahusay na resipe!
Narito ang aking pigody)

Pigody
Sooo masarap !!!!
Pigody
Babushka
IRINAkung gaano makulay! Salamat! Pagdating ko sa bahay, siguradong lulutuin ko agad ito.
Irina F
Tanyusha, salamat!
Ekaterina2
Ginawa ang pigody sa kauna-unahang pagkakataon. Napakasarap! Ang repolyo ko ay Savoy. Ngunit ang larawan ay hindi magiging - ang may-akda ay may mga ito napakaganda at kahit na, mayroon akong 3 bast na sapatos. Siyempre, masasabi natin na ang bapor sa Stebe ay maliit, at totoo ito, ngunit ang katotohanan na 3 pygodins lamang ang isinama ay totoo din.
Sa susunod (at tiyak na magiging siya!) Gagawa ko ang mga ito nang mas maliit, at gagawin ko ang seam na may isang roller mula sa Teskoma - pagkatapos ay magiging mas payat at mas kaaya-aya sa aesthetically.

At ginawa ko ang natitirang kuwarta at pinupunan sa isang hulma sa anyo ng dumplings at nagyelo. Tingnan natin pagkatapos ng ilang sandali kung paano ito kikilos pagkatapos ng pagyeyelo.



Babushka
Katerina, Masisiyahan ako na nagustuhan ko ang resipe! Naiisip ko kung gaano ito kalambot sa Savoy cabbage! Lubhang interesado ako sa kung ano ang mangyayari sa kuwarta pagkatapos ng pagyeyelo ...
Ekaterina2
Nagluto ako ng frozen na pigody! Napakahusay, ang kuwarta ay hindi sumabog, hindi ito basag.
Babushka
Katerina, Salamat sa impormasyon!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay