lira3003
Quote: Elena_Kamch
nakakainteres din tungkol sa mash! Nag-ferment din ba siya?
Walang kaso! Sa anumang kaso, sa aking pagkabata (halos isang siglo na ang nakakaraan) hindi ko ito nakita! Ang mash ay simpleng tumubo at alinman sa kinakain na hilaw o pinakuluan.

Quote: Tricia
Biglang babalik ang opportunity
Posible ang lahat sa buhay
Elena_Kamch
Quote: lira3003
At kakailanganin mong malutong ang isang labanos sa bahay ...
Rit, huwag mong sabihin sa akin! Sa kasalukuyang kurso, crunches lamang ito at mananatili
Gusto kong pumunta sa China (balang araw ...) At nais kong pumunta pa sa Korea. Plano naming mag-asawa na mag-take off doon sa mga bisikleta, dahil may mga kalsada sa bisikleta sa buong Korea. Ngayong taon ay magbubukas ng bago sa baybayin ng karagatan. Sinabi nila - krasotischaaa
Ito rin, syempre, mga pangmatagalang plano, sa sandaling ang suweldo ay nasa rubles ...
Kaya, ang mga susunod .... oo ... bumalik sa aming tuparedkam Paano makarating sa merkado, susuriin ko ang assortment at susubukan ang resipe na ito
Elena_Kamch
Quote: lira3003
Ang mash ay simpleng tumubo at alinman sa kinakain na hilaw o pinakuluan.
Ito ang kinakain namin. Akala ko may ginagawa silang kawili-wili sa kanya.
lira3003
At pagkatapos ay nag-igting na ako, sa palagay ko nakalimutan ko ang lahat mula sa sclerosis
Elena_Kamch
Quote: lira3003
Nakalimutan ko ang lahat mula sa maraming sclerosis
Oh, ang parehong kalokohan ... Kailangan mong isulat ang lahat
At pagkatapos ay magtakda ng mga paalala upang panoorin ang mga tala
Florichka
Tulad ng sinabi ng aking kaibigan: "Bigyan mo ako ng ilang mga tabletas sa memorya at isa pa, upang ang mga una ay huwag kalimutang uminom." Bumili ng labanos at gawin ito. Sa asin lang, 2 tbsp ang ginagawa ko dati. l bawat litro. Ngunit sa unang pagkakataon kailangan mong gawin ito nang eksakto alinsunod sa resipe, at pagkatapos ay ipasadya lamang ito para sa iyong sarili.
lira3003
Florichka, Irina! Kaya gusto ko rin ang mga tabletang ito at ang pangalawa, upang hindi makalimutan kung nasaan ang mga paalala tungkol sa mga tala !!! Well, o kahit papaano naaalala
Tulad ng para sa asin, mas mahusay na gawin muna sa isang kutsara, ito ay isang preservative, natatakot akong mabagal ang pagbuburo. Ngunit hindi ako kumakain ng maraming asin, kaya't hindi ko ito nasubukan ng marami. Takot na takot ako sa init sa tag-init, nang nag-spun ako ng paminta sa chimcha, sinobrahan ito ng asin. Ngayon siya ay tulad ng isang malaking-malaki sa niyebe, hindi pa 1 taon ay maaaring tumayo
lira3003
Quote: Florichka
pagkatapos ay ipasadya para sa iyong sarili.
Mga gintong salita!
Elena_Kamch
Quote: lira3003
Ngayon siya ay tulad ng isang malaking-malaki sa niyebe
At SIYA sino? May namiss ako ...
lira3003
Quote: lira3003
chimcha pepper
Ang paminta na ito, marahil, ay magiging sapat na para sa akin sa mahabang panahon ... Sa palagay ko maaari kaming magbigay ng kaunti sa isang tao, upang mas mabilis itong magtapos ...
Elena_Kamch
Rita, at kumukuha kami ng tubig na hindi pinapakuluan? Salain lang at pumunta?
Napagpasyahan kong gawin ito sa isang noo para sa isang pagsubok, pinilit ko ng labanos ngayon ...
Chuchundrus
: rose: Ritulya, nagpapasalamat ako mula sa aking bunsong anak, tiningnan ko ito at hiniling na iparating kung ano ang gusto niya
lira3003
Elena_Kamch, Lena! Ang tubig ay simple, hindi na kailangang pakuluan ito. Ano
Quote: Elena_Kamch
noo

Natul! Napakaganda na nagustuhan ito ng bata! Handa kami para sa anumang bagay para sa kanila !!!
Elena_Kamch
Rita, yeah, binaha na kahapon. Naghihintay para sa
Forehead ... ito ang noo ni White ... maaari akong kumuha ng litrato. Nagbebenta kami ng Intsik. Siguro may iba siyang tinawag
Florichka
Tulad ng Maraming, ito ay isang daikon, bilog lamang.
Elena_Kamch
Pahaba ang noo. Siguro siya ay isang daikon ...
I-post ko ito mamaya
Elena_Kamch
Narito ang isang noo. Walang kabuuan, isang piraso lamang ang naputol. At sa gayon ito ay mahaba
Labanos sa tubig o Flour chimchi
Elena_Kamch
Rita, dito ko dinala upang ipakita ang aking garapon

Labanos sa tubig o Flour chimchi

Mayroon akong isa pang salamat sa napakagandang ulam! Napahanga ako, kvusnotaaa kinain ko ito nang halos isa-isa
Gagawin ko ito ngayon.
lira3003
Helen! Hurray! Natutuwa akong nagustuhan mo ito. Nangangahulugan ito na ang daikon ay maaaring ligtas na magamit.
Elena_Kamch
Rita, oo ako ay ganap na nalulugod! Ang isang kakumpitensya sa aking paboritong kimchi ay lumitaw
At ang atsara !!! Ibinuhos ko sa kanila ang lahat sa isang hilera kasama ang tinapay na Rye upang isawsaw .... mmmmm .... masarap
Elena_Kamch
Mahigpit na inirerekomenda ng asawa ang paggawa ng itim na labanos pagkatapos ng lahat. Marahil ay makakasama ako isa sa mga araw na ito. Kung nag-e-eksperimento ako, susulat ako tungkol sa resulta
At tatakbo ulit ako pagkatapos ng noo, kung hindi man ay halos walang dalawang lata
Chuchundrus
Nagluto ako ng itim na labanos nang perpekto sa kimchi.
Elena_Kamch
Quote: Chuchundrus
Ang itim na labanos ay mahusay sa kimchi
Malaki! Subukan Natin
Chuchundrus
Ang sariwang labanos, daikon at labanos ay may isang kapansin-pansin na lasa.Ngunit sa fermented na texture at amoy lamang. Ang itim at Margelan na espiritu ay mas malakas, ngunit para sa mga kumakain ay hindi ito hadlang
Elena_Kamch
Quote: Chuchundrus
Ngunit para sa mga kumakain, hindi ito hadlang.
At para sa mga nakaupo sa tabi ng kumakain?
At pagkatapos ay sa aking trabaho ang lahat ng mga sniffers ay ...
Chuchundrus
Lenus, well, ang lahat ay kapareho ng mula sa iba pang mga uri ng kimchi
Sa aking bahay, ako lamang ang naglabas ng isang piraso ng labanos: baliw: nagsisimula ang buzz na mas madaling huminga sa silid ng gas. Kapag may mga kasama, mas madali ito
Elena_Kamch
Kasama sa bahay at pag-buzz sa trabaho
Well kumakain pa rin ako at nagkukunwaring hindi ako
Chuchundrus
Aaaaaaa kawawang mga kasamahan
Elena_Kamch
Oo, hindi .. hindi masyadong mahirap umupo ako sa di kalayuan at naaamoy minsan At, marahil, nagdadala ito mula sa pasilyo
Elena_Kamch
Rita, nais ko ring tanungin kung posible na magdagdag ng kaunting luma na asido sa bagong batch? Tila sa akin na mas mabilis itong mag-ferment sa ganitong paraan
lira3003
Sa tingin ko kaya mo. Pero bakit? Walang oras sa pagluluto? Cool, hindi ko pa ito nasubukan.
Elena_Kamch
Tila sa akin na mas mabilis itong mag-ferment ...
Loksa
Mga batang babae, gaano karaming paminta ang bawat litro ng brine?
Elena_Kamch
Loksa, Oksana, Naglagay ako ng isang kutsara sa kung saan at hindi ako masyadong mainit. Ibuhos ko ito sa isang garapon, at pagkatapos ay ibuhos ito ng brine
Tricia
lira3003, Rita, Nag-uulat ako!
Halos ang buong banga ng labanos ay hinatulan!
Mas nagustuhan ng fermented na asawa dahil maasim. Ang atsara ay naging isang maliit na matamis dahil sa mga karot, napaka masarap! Tiyak na marami pa ang gagawin natin. Salamat sa resipe!

Para sa bilis, malamang na idaragdag ko ang adobo na ito.

Ang mga batang babae na nais ang isang maliwanag na brine ng luya ng paminta, maaari kong ulitin (na nabanggit sa itaas) ng isang maliit na lihim na matagal ko nang ginagamit ang aking sarili: kailangan mong ihalo mula 0.25 hanggang 1 tsp sa mainit na pulang paminta. ground paprika at, kung mayroon man, kalahati ng kutsarang tuyong karot na giniling sa alikabok (nagkaroon ako ng aking sariling tuyong). Hindi laging posible na magdagdag ng sariwang paminta para sa kagandahang pamumula, sapagkat mayroon kaming masyadong mahal at hindi sa lahat mabango, sayang ang gumastos ng pera, ngunit maaari kang bumili / makahanap ng isang tunay na tuyong paminta ng Korea at magdagdag ng "mapula-pula". Parehong ang chimcha at lahat ng mga salad ay naging napakaganda at hindi nakamamatay na maanghang.
lira3003
Quote: Loksa
Mga batang babae, gaano karaming paminta ang bawat litro ng brine?
Ksyusha, kutsara ko ang isang buong kutsara na may slide at matalim at nagbuhos ng isang peluka. At maanghang at masarap!
Quote: Tricia
Mas nagustuhan ng fermented na asawa dahil maasim.
Nastya, yan ang may asim, mahal ko din! Hanggang sa maging maasim, maaari kang kumain, ngunit hindi iyan .... At kapag na-ferment, masarap ito! Ang pangunahing bagay ay walang suka.
Natutuwa nagustuhan mo
Loksa
lira3003, Rita, pinutol ko ang sobrang pula, hindi ko alam kung gaano karami ang paminta, kaya't nagtanong ako sa tubig. Nakakuha ako ng 2 litro ng likido. Maaari ba akong magdagdag ng mas maraming paminta sa paglaon? Biglang gusto mo Chuchik laging pinapayagan ang pagdaragdag sa paglaon.
Elena_Kamch
Quote: Loksa
Naputol ang pula ko
Sinubukan ko din kahapon ang Naisip, ngayon sa isang mabilis na paraan ... Aha! Kung paano ko kinuskos ang isang malaking palanggana Ngunit may mga supply ngayon!
Sa pamamagitan ng paraan, ang pagdaragdag ng nakaraang brine ay lubos na pinabilis ang pagbuburo. Sa umaga ay tumingin ako, tuwid na bula nang buo. Sinimulan ko pa ring salain ang brine mula sa isang garapon.
Sa pangkalahatan, kung ang isang tao ay nangangailangan ng mas mabilis, makakatulong dito ang lumang atsara.
lira3003
Oksana, ngunit ako mismo ang nagdagdag ng paminta sa paglaon, nang dinala nila sa akin ang order! Kaya, maaari kang magdagdag sa anumang oras at sa anumang dami. Nagluluto kami para sa aming sarili, kaya pinasadya namin ito sa aming kagustuhan. Sa totoo lang, hindi ako nagluluto nang sabay-sabay, upang hindi ako mainip. Kapag nangangaso, mas mahusay itong kinakain. At ang lola ko dati madalas magluto. Ngunit mayroon akong isang anak na kumakain ngayon
lira3003
Quote: Elena_Kamch
Ngunit may mga reserba ngayon!
Mabuti rin, ang pangunahing bagay ay magustuhan ito!
Elena_Kamch
Quote: lira3003
Mabuti rin, ang pangunahing bagay ay magustuhan ito!
Oo, talagang nagustuhan namin ito! Gumawa ng isang halo na may itim na labanos. Mag-aalis ako ng isang sample ngayon
lira3003
Helena! Makinig, kailangan natin agad na kilalanin ang mga kasamahan sa trabaho sa "mga nagsisimula"!
Elena_Kamch
Rita, sa mga kasamahan lahat ng bagay ay kakaiba
Sinubukan ko ito ng itim na labanos, hindi ko talaga gusto. Ito ay matatag at nababanat sa pagkakapare-pareho, at nanatili itong pareho pagkatapos ng pagbuburo. At gayon pa man ang lasa ay malupit Manipis at pinong mga piraso ng noo ay medyo masarap kumpara dito
Chuchundrus
Helena, mabuti, ang noo ay perpekto para sa chimchi na may iba pang mga uri ng labanos, kailangan mong gumawa ng ilang mga manipulasyon
Kahit na ang lobe ng Margelan ay maraming nawala sa lobe sa pagkakayari at panlasa sa kimchi.
Elena_Kamch
Chuchundrus, oooooo, Natasha, paano mo ito nagawang tama! Ano ang ganda ng sangkap na ito?

Quote: Chuchundrus
perpekto ang noo para sa chimchi
Naibunyag ko ito nang empirically
Chuchundrus
Helena, mabuti, hindi lahat ay may pagkakataon na makahanap ng noo, isang daikon, at kailangan silang bumuo mula sa mga materyales sa scrap. Mas mahusay na mag-asin ng itim na labanos nang kaunti, pagkatapos ay banlawan ito, at pagkatapos ay lutuin ang chimchi mula rito. Ngunit sa huling resulta, pagkatapos ng pagtayo, nagiging malambot ito at nawala ang talas. Naglabas lang ako ng isang garapon habang nagluluto ako, ibinuhos ko ang sili sa aking bibig, hindi posible na dalhin ito, at makalipas ang isang linggo sa ref, nais kong magdagdag ng maanghang na piraso
Loksa
Ang minahan ay nakatayo sa mesa para sa 2 araw, sinubukan ito, walang sapat na kuryente at asin, magdaragdag ako ng paminta, ngunit maaari ba akong magdagdag ng asin?
Chu, napaka uso mo !!!! Magandang sumbrero! Ito nababagay sa iyo.
Chuchundrus
Maaari
Loksa, merci para sa papuri
Chef
Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa "Pinakamahusay na Recipe ng Linggo" na kumpetisyon
Natalishka
Rita, binabati kita sa medalya

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay