LG HB-151JE. Tinapay na "Pranses" na may gatas at pinindot na lebadura

Kategorya: Tinapay na lebadura
LG HB-151JE. French tinapay na may gatas at pinindot na lebadura

Mga sangkap

Gatas na 3.2% 260 g
Mantikilya 10 g
Asin 10 g
Asukal 25 g
Flour ng pinakamataas na grado 460 g
Pinindot na lebadura 28 g

Paraan ng pagluluto

  • Inilabas ko ang aking tagagawa ng tinapay mula sa kubeta, na hindi ko nagamit sa loob ng sampung taon ... Ito ang aking pangalawang tagagawa ng tinapay - LG HB-151JE, binili noong dekada 90. Ang una ay Amerikano. Sa una ay aktibo kong ginamit ito, pagkatapos ay lumipat ako sa pagluluto ng tinapay sa oven. At ngayon nagpasya akong kunin ang matandang babae ...
  • Kaya, inilalagay namin ang lahat ng mga sangkap sa pagkakasunud-sunod, dahil nakalista ang mga ito. Siguraduhin na salain ang harina, kunin ang gatas sa temperatura ng kuwarto, matunaw ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto. Nilagyan ko ng lebadura ang lebadura. Pumili ng isang medium-fried crust at ang program na "French Bread". Buksan, maghintay ng 4 na oras at iyon na! Ang tinapay ay naging masarap, na may isang manipis na crispy crust at pinong mumo.
  • LG HB-151JE. French tinapay na may gatas at pinindot na lebadura
  • LG HB-151JE. French tinapay na may gatas at pinindot na lebadura
  • LG HB-151JE. French tinapay na may gatas at pinindot na lebadura

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 rolyo

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

Tagagawa ng Bread, French Bread

Tandaan

Ngunit, dahil taglamig ngayon at ang pagpainit ay nasa, ang aking harina ay naging napaka-tuyo. Kailangan mong panoorin ang kolobok. Nagcheck lang ako sa pangalawang takbo, kung huli na upang magdagdag ng likido. Nais kong makakuha ng mas maraming tinapay na puno ng butas. Gayunpaman, ang tinapay ay naging napakasarap!

ang-kay
Tatyana, iyon ba ang iyong "Russian cook" na HP? Hindi, mayroon kang ibang modelo. Narito ko ito mula pa noong siyamnapung taon. Gumagana tulad ng isang masahin. Magandang tinapay. At ang bubong ay nasa lugar na.
Babushka
Angela, salamat sa papuri. Napakasarap pakinggan mula sa Guro. Lagi kong hinahangaan ang tinapay mo.
Ang Bread Maker na ito ay napaka sinaunang, gawa sa Korea. Binili ko ito sa taong ginintuang pangalan ng Gold Star na LG. Sa aking palagay sa taong 1995? Naglalaman din ito ng mga tagubilin at resipe sa Ingles lamang. Mahal na mahal ko at pinahahalagahan ang aking diskarte. Ngayon napansin ko na kahit ang proteksiyon na pelikula ay hindi tinanggal sa control panel.
solmazalla
At ano ang bigat ng tinapay? 700 g?
ang-kay
Quote: Babushka
Mahal na mahal ko at pinahahalagahan ang aking diskarte. Ngayon napansin ko na kahit ang proteksiyon na pelikula ay hindi tinanggal sa control panel.
At sa akin. Hindi ko maalala kung kailan ko ito binili, ngunit nag-iisa siya sa lungsod. Ay hindi kinakailangan sa sinuman. Ang nagbebenta, isang kakilala mula sa pagbili, ay nagbigay nito, walang nagtanong. At pagkatapos ng isang pares ng mga taon na ang lumipas nagsimula silang booming. Sa anumang kaso, sa amin. Dati nagluluto ako rito, gusto ko ng tinapay, at pagkatapos ay sinira nila ang kanilang sarili.
Babushka
Quote: solmazalla

At ano ang bigat ng tinapay? 700 g?
Alla, ang tinapay ay naging 730 gr.
Babushka
Quote: ang-kay

At sa akin. Hindi ko maalala kung kailan ko ito binili, ngunit nag-iisa siya sa lungsod. Ay hindi kinakailangan sa sinuman. Ang nagbebenta, isang kakilala mula sa pagbili, ay nagbigay nito, walang nagtanong. At pagkatapos ng isang pares ng mga taon na ang lumipas nagsimula silang booming. Sa anumang kaso, sa amin. Dati nagluluto ako rito, gusto ko ng tinapay, at pagkatapos ay sinira nila ang kanilang sarili.
Angelasyempre, kapag maghurno ka sa oven, maraming pagpipilian. Parehong hugis at kuwarta.
Yuri198
Sa aking palagay sa taong 1995?
Sa Huwebes binili ko nang eksakto ang isang ito sa Avito, talagang napakahusay? Mayroon din itong proteksiyon na pelikula sa control panel, Made in Korea, serial no. 404kv00610.
Kahapon ay nagluto ako ng tinapay, ngunit hindi ko alam kung ano ang tawag dito, ito ay isang maliit na kefir lamang, isang maliit na gatas, kahit na inihurnong walang mantikilya, nagbuhos ng mga binhi ng mirasol, kaunti pang asukal, pagkatapos, kapag nagmamasa, ibinuhos ko ang pulbos na asukal ang mata, tuyong lebadura, crust na "C".
Ang matamis at masarap na tinapay ay naka-out, kaya tanned - tumayo ito sa mesa ng dalawang araw at hindi man lang natuyo!
Ang tanong ay, hindi ko pa ito nakilala, posible bang masahin ang kuwarta para sa dumplings at dumplings, at noodles?
Babushka
Yuri, Napakagiliw! Mataas na kalidad na yunit.
Tungkol sa dumplings at noodles kuwarta. Sa palagay ko imposible ito sa modelong ito. Mayroon siyang isang lebadura-lamang na programa ng kuwarta. Mula sa karanasan: kung ang kuwarta ay medyo masikip, kung gayon ang oven ay nagsisimulang gumapang kapag nagmamasa, na kung saan ay hindi maganda. Kaya't ang kuwarta para sa dumplings ay hindi makatotohanang.
Yuri198
Quote: Babushka link = paksa = 440282.msg2427448 # me = 1466901426
Kaya't ang kuwarta para sa dumplings ay hindi totoo
Salamat Tatyana para sa iyong sagot!
At, sa totoo lang, nagustuhan ko talaga, ang parallelism sa HP ang na-miss ko!
Ngayon nais kong maghurno ng "Borodinsky" dito, mabuti, o isang bagay tulad nito, ang kalan na ito ay kumukuha para sa mga eksperimento.
Babushka
Yuri, good luck!
Crumb
Quote: Babushka
Pinindot na lebadura 28 gr

Tanechka, ngunit ano ang ibinibigay sa halagang ito ng lebadura?

Kung bawasan / bawasan ang dami ng lebadura, tulad ng naintindihan ko, ang resulta ay magiging ganap na magkakaiba?
Babushka
Inna, Luto ko ang resipe na ito na may 35, 20, 14 gramo. Mula sa 35 pinunit ang bubong, mula 14, 20 ito ay naging napaka siksik at mababa.
Admin

Mga batang babae, at kung kukuha ka ng halos 300 ML para sa 460 gramo ng harina. likido (maaari mo ring palabnawin ang gatas ng kaunti sa tubig)
Ang kuwarta ay magiging mas malambot, at magiging madali para sa lebadura na iangat ito, marahil pagkatapos ay mabawasan ang dami ng lebadura - hanggang 10-12 gramo ng sariwang lebadura.

Paano?
Babushka
Tatyana, salamat sa napakagandang payo. Susubukan ko talaga.
Napakalugod na ang Guru ay sumagip kung kailan talaga kinakailangan!
Admin

Tanyusha, sa iyong kalusugan!
Tinapay para sa iyo
klariss))
Ngayon ay may masarap kaming tinapay na inihurnong ayon sa iyong resipe. Ginawa ko ito nang isinasaalang-alang ang karagdagang payo mula kay Tatiana - Pinalitan ko ang gatas ng maligamgam na tubig, na ginawang posible upang hatiin ang dami ng lebadura. Halo-halong harina 1 s at w / s. Nais kong ipadala ang HP para sa walang hanggang imbakan, pagkatapos ng maraming mga kabiguan (ngunit ang mga pato ay pinakain sa parke)). Tubig 300 g bawat 460 g harina, asukal 20 g (sapat). 1 s medyo mabigat, marahil dahil dito ang tinapay ay siksik sa ilalim, at ang tuktok na may isang bubble ng hangin. Babawasan ko ang harina sa pamamagitan ng isang kutsara o patuyuin ito sa oven. Salamat sa pag-save ng kalan at ng aming tanghalian). Paano ito malalaman, magdagdag ng isang larawan
LG HB-151JE. French tinapay na may gatas at pinindot na lebadura
LG HB-151JE. French tinapay na may gatas at pinindot na lebadura
Babushka
klariss)), kamangha-manghang tinapay!
chel00
Gustung-gusto ko ang lahat ng Pranses! Mukhang maganda.
Wiki
Kamangha-manghang tinapay! Salamat sa resipe
LG HB-151JE. French tinapay na may gatas at pinindot na lebadura
Babushka
WIKIang ganda ng tinapay! Bravo!

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe
© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay