Patatas na sopas na may mga leeks at berdeng mga gisantes

Kategorya: Unang pagkain
Patatas na sopas na may mga leeks at berdeng mga gisantes

Mga sangkap

Sabaw ng gulay:
Tubig 1 litro
Karot 1 piraso
Sibuyas 1 piraso
Pinatuyong ugat ng perehil 1 kutsara l.
Carnation 5 piraso
Allspice 5 piraso
Sopas:
Malaking mga leeks (puting bahagi) 1 piraso
Patatas 400 g
Frozen na mga gisantes 500 g
Bawang 1 ngipin
Sariwang mint (natuyo na ako) 2 kutsara l. (2 tsp.)
Mantika 2 kutsara l.
Asin, itim na paminta tikman

Paraan ng pagluluto

  • Para sa sabaw, karot, sibuyas, alisan ng balat, chop. Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa tubig, pakuluan at lutuin, takpan, sa loob ng 15 minuto. Alisin mula sa init at iwanan upang isawsaw sa ilalim ng talukap ng 15-20 minuto.
  • Payat na tinadtad ang sibuyas, ipasa ang bawang sa isang pindutin, iprito sa mainit na langis hanggang malambot ang sibuyas. Maaari ka ring magdagdag ng ilang kutsara ng sabaw.
  • Magbalat ng patatas, gupitin sa mga cube.
  • Banlawan ang mga gisantes sa ilalim ng malamig na tubig (hindi mo kailangang i-defrost ang mga ito).
  • Magdagdag ng patatas, mint sa sibuyas, kumulo sa loob ng 5-7 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
  • Magdagdag ng mga gisantes, sabaw (700 g), lutuin sa mababang init sa loob ng 15 minuto pagkatapos kumukulo.
  • Season sa panlasa, purée. Ayusin ang kapal sa natitirang sabaw.
  • Patatas na sopas na may mga leeks at berdeng mga gisantes
  • Mayaman at mabangong lasa mula sa Y. Vysotskaya. Talagang nagustuhan namin ng aking asawa, ngunit ang bunso ay hindi kumain.))

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Tanyulya
Kamangha-manghang sopas! Ngayon, para sa mga kadahilanang pangkalusugan, kumakain ako ng mas maraming mashed na sopas, kaya't iginagalang ko ang pea sooo, bagaman palagi akong nagdaragdag ng brokuli.
Ngayon gumawa ako ng keso, kakainin ko ito sa loob ng maraming araw, pagkatapos ay gagawa ako ng isang gisantes.
Ksenia, salamat
Omela
Si Tanya, hanggang sa ang aking asawa ay may pag-aalinlangan tungkol sa mga gulay, ngunit naging adik din siya sa mga ganitong sopas. At ayoko talaga ng broccoli.
Tanyulya
Nah, nirerespeto ko ang broccoli
At madalas akong nagluluto ng spinach + patatas + broccoli + cream na napakasarap!
Omela
Kaya, marahil ay wala sa sopas. dapat mo ring subukan na magkaila ng broccoli sa mga gulay.
brendabaker
Ang leek ay sinasabing nagmula sa Scotland mula sa mga tambo na binasbasan ni St. Columbus upang pagalingin ang isang may sakit na babae kasama nito.
Kaya't ang pinakaangkop na sopas sa taglamig ay masarap, payat at malusog. ...
Mahusay na resipe, salamat sa pag-post!
Omela
brendabaker, salamat! Hindi alam ang tungkol sa leeks. Nasa Scotland ako, ngunit hindi ko narinig ang alamat na ito.)
Babushka
Omela, sopas na may mga crouton
Omela
Tatyana, May mga cake ako tsz.
brendabaker
Quote: Omela
Scotland, ngunit hindi ko narinig ang alamat na ito.)
Nabasa ko sa libro ni Joan Asal na "Celtic Folk Masakan" kung paano sinabi ng isang babaeng may sakit na may sakit na baptist na misyonero (sa palagay ko, si Colomba, hindi si David) na nakita niya sa isang panaginip ang isang halaman na kakainin niya, ngunit ang gayong halaman ay hindi lumaki sa Scotland
Tinanong ng santo kung ano ang hitsura nito. Sinabi ng babae na nasa tambo iyon. Pagkatapos ay pinagpala ng santo ang mga tambo at mula rito ay ginawa ang isang halaman, na kilala ngayon bilang leek. Sa mga bansang Celtic, ang mga leeks ay isang iginagalang na halaman na makikita mo pa ito sa labas ng amerikana ng Wales.
Omela
Napakainteres. Ang aming gabay ay isang babae. nagkaroon siya ng isang malaking folder na may lahat ng uri ng mga pag-clipp na may mga kagiliw-giliw na katotohanan sa paksa mula sa mga pahayagan, magasin, atbp. Napakaraming mga kagiliw-giliw na bagay. Plus nagpakita rin siya ng mga pelikula. Nais kong magkaroon siya ng impormasyong ito.
Elena Tim
Quote: Omela
Nais kong magkaroon siya ng impormasyong ito.
Si Kaneshna, kahit papaano ay sinabi: "Nais kong magkaroon ng gayong mga hulma si Lenka ..."Patatas na sopas na may mga leeks at berdeng mga gisantes
Maputi-puti ...
Loksa
Salamat sa sopas! Gustung-gusto ko ang lahat ng uri ng mga sopas na gisantes, lalo na ang mga berde-tagsibol.
Omela
Quote: Loksa
Gustung-gusto ko ang lahat ng uri ng mga sopas na gisantes,
yyy at binasa ko ang mga nakapaso .. nagpunta upang tingnan kung nasaan ang mga kaldero ?? Oksana, salamat! Subukan mo, masarap sa akin!

Quote: Elena Tim
"Nais ni Lenka na magkaroon ng ganoong mga hulma ..."
Yeah .. iyo lang at kumuha. tumanggi ka.
Elena Tim
Shit! Wala akong natatandaan na ganyan!
Baka masabi mo pa sa akin, bakit ako sumagot doon na "inalok" mo raw sila sa akin?
Omela
Oo, naaalala ko Hindi katulad mo.. sinabi: salamat, druh, smack!
Elena Tim
Quote: Omela
sinabi: salamat, druh, smack!
Eeeeee? ... Deeeee?

Hindi ko maintindihan, sinabi ko bang "salamat, oo" o "salamat, hindi"?
Dahil ang sho "salamat, druh, smack" ay nangangahulugang, sho ang mga tasa na ito ay dapat pa ring tumayo sa aking aparador ... At tumayo pa rin sila - F IYON!
Omela
Quote: Elena Tim
Hindi ko maintindihan, sinabi ko bang "salamat, oo" o "salamat, hindi"?
in-in .. Hindi ko naintindihan ang pagkakakilanlan, kaya't napagpasyahan kong gumapang palayo sa kasalanan !! Pinag telan kita sa viber.
Elena Tim
"Lenk, sa fixprice ngayon nakita ko ang mga puting bowls na napakagandang 380ml ... Presyo 47 rubles"

Pancake ...

Kaya, hindi mo sinabi sa akin na "Pumunta bumili ng mapilit!"
Kailangan kong ipilit!
Bona fide
Omela, Salamat sa resipe! Mahusay na sopas ng gulay! At ang panlasa ay maaaring palaging magkakaiba sa pamamagitan ng pagbabago ng mga proporsyon ng gulay. Gustung-gusto ko itong berde. Hindi ko pa ito nasubukan sa leek. At espesyal na salamat para sa ideya na may mint! (kung hindi, tsaa lang ang mayroon ako ...)
Omela
Bona fide, Elena, salamat! : rose: Masisiyahan ako kung gusto mo ito. At ang mint ay nagbibigay ng isang banayad na aroma. Sa sariwa, marahil ito ay magiging mas maliwanag, ngunit sa pinatuyong ito ay mabuti!

Quote: Elena Tim
Kaya, hindi mo sinabi sa akin na "Pumunta bumili ng mapilit!"
Sinasabi ko: go buy urgent, may natira pa !!
Elena Tim
Hindi ko kailangan ang isang iyon ... Nagpunta lang ako upang maglaro ng masaya.
mga buhay
Super ang diyalogo
Elena Tim
Gee

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay