Steamed Turnip, o ang Kwento ng Turnip

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: Russian
Steamed Turnip, o ang Kwento ng Turnip

Mga sangkap

Singkamas 2 pcs

Paraan ng pagluluto

  • Isang singkamas lang. Gusto mo ba ng isang engkanto? Tapos nandito ka. Ayaw ... mabuti, pumunta ka sa iyong sarili ... diretso.
  • Itinanim ni lolo ang isang singkote at sinabi:
  • - Lumago, lumago, singkamas, matamis! Lumago, lumago, singkamas, malakas!
  • 🔗
  • Ang singkamas ay naging matamis, malakas, malaki, malaki.
  • 🔗
  • Aalis pa tayo. Dahil ang sinumang may kulturang tao ay dapat malaman kung ano ang naroroon at paano.
  • Ngunit mayroon din kaming isang singkamas. Kahit na hindi ganoon ang hinihila ng buong pamilya, ngunit ... lumago!
  • 🔗
  • At hindi kami masyadong nag-abala. Kinuha nila ... at kung ano ang hindi malutong kapag ang sariwa ay inalis sa mga basurahan. At malapit sa tagsibol nais kong mag-crunch muli. Naalala namin at tumingin sa silong. At ang katotohanan na ang mouse ay hindi kumain (at kung paano, tulad ng tumulong - lumahok, may karapatan) ay inilabas.
  • At pagkatapos ay hindi ito gagana sa crunch. Ang isang biennial planta ng gulay ng repolyo ng repolyo ng pamilya na may krus ay nalanta. Well, hindi kami nagalit.
  • 🔗
  • Dahil nag-init lang ang kalan.
  • 🔗
  • Noon nila naalala na mayroong isang "steamed turnip" sa mundo. Paano ito lutuin? Kailangan kong pumunta sa mga lumang libro. Kaya ... tulad ng sinasabi nila dati - "lumingon sa orihinal na mapagkukunan."
  • 🔗
  • At upang hindi maging sanhi ng anumang hindi pagkakasundo sa mga maliit na bagay at maliit na pagpili (at kung ano sila - nagngangalit, ipinahayag lamang nila ang kanilang opinyon, na sinasabi nilang "nandiyan") maingat na pinag-aralan ang teorya.
  • 🔗
  • At, tulad ng nakikita mo, ito ay naging - Ano ang maaaring maging mas simple kaysa sa isang steamed turnip?
  • Mas simple kaysa sa isang steamed turnip ...? Naging pala! Isang steamed turnip lang.
  • Nagpasya kaming kunin ito.
  • Hugasan nang mabuti, putulin ang buntot at tuktok.
  • 🔗
  • 🔗
  • At ilagay ito sa isang malaking palayok. Upang mayroong isang dami para sa kanya kung saan magkakaroon ng isang parizza turnip !!! Tinakpan nila ang takip ng takip at inilagay ito sa kalan. At pagkatapos ang lahat ng aming mga palayok na bakal ay hindi masyadong malaki.
  • 🔗
  • Tulad ng itinuturo sa amin ni Ginang Filatova mula sa nayon ng Mikhailovka, sa loob ng halos dalawang oras.
  • Makalipas ang isang oras at kalahating tumingin sila ...
  • Uuuuuuuuuuuuuuu chicalad lang kay marmalade. Sa pamamagitan ng pagtingin!
  • 🔗
  • Ngunit sinundot ng isang tuhog, nagpasya silang pahintulutan siyang tumayo.
  • At mga limampung minuto pa ang lumipas ...
  • Hindi na kailangan ng mga salita. Manood ka lang dito. Ang pakiramdam ay ang mga uling mula sa kalan ay umakyat sa singkamas at kumikinang doon ...
  • 🔗
  • Nakakahiya ang aroma at lasa ... ngunit naniniwala ka lang dito. Ito ay, paano mas mahusay na sabihin ito ..., MALAKAS na hindi karaniwan !!!
  • 🔗
  • 🔗
  • Anghel para sa iyo sa iyong pagkain ...


Elena-Liza
Ivanych, ibig sabihin sa isang kasirola na walang tubig? At para sa mga uling? O sa tabi ng mga baga? Nagtataka ako kung isasa-bake mo ito sa foil? Inihurno ko ang mga beet sa kalan, ibalot ito sa foil at itinapon sa mga napapatay na uling. Ilalabas ko ito sa umaga. Masarap !!! Ngunit hindi ko na inisip ang tungkol sa mga singkamas. Salamat sa ganyang kagandahan!
Ikra
Sa buong buhay ko pinangarap kong subukan ang mga steamed turnips! Salamat sa resipe at sa orihinal na mapagkukunan ... Ngunit walang kalan. Mayroong isang oven, lahat ng uri ng kaldero at ... ceramic tagine. Siguro maghurno dito? O ito ay mas mahusay sa isang gosper, ngunit sa isang bato para sa tinapay?
Ivanych
Quote: Elena-Liza

Ivanych, ibig sabihin sa isang kasirola na walang tubig? At para sa mga uling? O sa tabi ng mga baga? Nagtataka ako kung isasa-bake mo ito sa foil? Inihurno ko ang mga beet sa kalan, ibalot ito sa foil at itinapon sa mga napapatay na uling. Ilalabas ko ito sa umaga. Masarap !!! Ngunit hindi ko na inisip ang tungkol sa mga singkamas. Salamat sa ganyang kagandahan!

Sa totoo lang, ang mga uling ay nasunog na kapag, kaya maliit na pagbabago ang nananatili - pagkatapos ay ilagay ito. Ngunit mas mabuti - sa isang cast iron.
At walang tubig. Hindi kami nagluluto.
Ivanych
Quote: Ikra

Sa buong buhay ko pinangarap kong subukan ang mga steamed turnips! Salamat sa resipe at sa orihinal na mapagkukunan ... Ngunit walang kalan. Mayroong isang oven, lahat ng uri ng kaldero at ... ceramic tagine. Siguro maghurno dito? O ito ay mas mahusay sa isang gosper, ngunit sa isang bato para sa tinapay?

Subukan ...
julia_bb
Ivanych, super! Wow, saan ko iluluto ang aking mga singkote ngayon? Sa loob ng oven?
Ivanych
Subukan mo. Sa palagay ko ito ay magiging maayos!
Irgata
Sa isang mabagal na kusinilya, ito ay pinakaangkop, ginagaya lamang ang isang pinainit na kalan ng Russia. At hindi kailangan ng tubig. Mayroon din kaming maliliit na kalan ng Russia sa aming mga sahig.
selenа
Ivanych, Binibigyan ko ng kahulugan ang pariralang "binaha, para sa tinapay": tungkol sa pagluluto ng tinapay, na nangangahulugang ang t * ay dapat na nasa rehiyon ng 200 degree na hindi bababa sa, at pagkatapos ay sa isang pababang (pagbagsak) pag-init umuusok ito kung hindi ako tama, iwasto mo ako
Ivanych
Quote: selenа

Ivanych, Binibigyan ko ng kahulugan ang pariralang "binaha, para sa tinapay": tungkol sa pagluluto ng tinapay, na nangangahulugang ang t * ay dapat na nasa rehiyon ng 200 degree na hindi bababa sa, at pagkatapos ay sa isang pababang (pagbagsak) pag-init umuusok ito kung hindi ako tama, iwasto mo ako

Tama Kinakalkula namin ang mga uling ... umalis sa direksyon ng "libreng pugon".
brendabaker
Para sa mga tinapay, ito ay kapag hindi sinunog ng init ang kamay sa loob ng oven upang gusto mo agad itong hilahin pabalik. Iyon ay, tungkol sa 150 "C, natutunan ko ito kapag pinapanood ko kung paano inihurno ang tinapay sa monasteryo, partikular nilang ipinaliwanag ito.
Kaya't hindi talaga ako sigurado tungkol sa mabagal na kusinilya (mayroon akong 100 "C matinding init).
brendabaker
Ivanych,
salamat, gumawa ako ng isang steamed turnip ngayon (kahit na mula sa supermarket, kaya hindi lahat ay pinanghimok nang maayos).
Nagluto ako sa isang mabagal na kusinilya, na may isang lumulubog na puso, dahil walang tubig at ang mode ay mataas.
Pagkatapos ng 4 na oras, ang steamed turnip ay nagsimulang maging katulad ng kulay na persimon. at isang bagay na may prutas na lumitaw sa panlasa, ngunit ang isa na hindi steamed kaya kulay-abong-dilaw at nanatili.
Sa maikli, masarap at hindi pangkaraniwang - isang bagay tulad ng isang prutas ay naging isang gulay.
Magpatuloy akong mag-eksperimento, kung masuwerte ako, pagkatapos ay sa tag-init na singkamas ng aking ama
Maraming salamat sa eksaktong resipe!
Ivanych
Kalusugan! ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay