Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)

Kategorya: Kendi
Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)

Mga sangkap

keso ng ricotta 400-450g
asukal 3/4 mstk
kulay-gatas 20% 100g
mga itlog 3 mga PC
almirol 1 kutsara l.
vanillin 1 sachet
fruit syrup (opsyonal) 2 kutsara l.
cookies (tulad ng Jubilee) 200g
mantikilya 100g
siksikan o siksikan

Paraan ng pagluluto

  • Magaan at napaka masarap na pinong masarap na panghimagas. Kinakailangan na pumili ng isang mataas na lalagyan ng isang naaangkop na lapad (silicone, plastik, ceramic, metal) upang makapasa sa mangkok. Ilagay ang pelikula sa isang lalagyan na hindi silikon. Mayroon akong lalagyan ng microwave:
  • Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)
  • Sa isang blender, gilingin ang cookies sa mga mumo, magdagdag ng mantikilya, ihalo.
  • Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)
  • Ilagay ang durog na biskwit sa isang hulma at ilagay sa ilalim. Ilagay sa ref.
  • Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)
  • Talunin ang keso na may asukal, kulay-gatas, banilya, almirol at syrup na may isang panghalo sa mababang bilis. Mayroon akong sariling ricotta keso na gawa sa patis mula sa paggawa ng keso:
  • Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)
  • Kinuha ko ang syrup plum na inihurnong sa daungan at ginamit ito upang palamutihan ang natapos na cheesecake. Sa katapusan, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, talunin bawat oras hanggang sa ang mga itlog ay ganap na masahin, ngunit hindi mahaba. Ibuhos ang natapos na cream sa isang hulma sa isang base ng cookie:
  • Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)
  • Ibuhos ang tubig tungkol sa 2-3 cm sa mangkok ng Shteba. Ilagay ang hulma sa tubig at itakda ang "Simmering +" 110 * for sa loob ng 1 oras. Isinasara namin ang takip, ang balbula ay bukas.
  • Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)
  • Matapos ang pagtatapos ng programa, umalis sa loob ng 20-30 minuto nang hindi binubuksan ang talukap ng mata.
  • Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)
  • Inilabas namin ang form, tinatakpan ito ng isang pelikula o isang takip at itinakda ito upang palamig, ilagay ito sa ref para sa 4-6 na oras. Madali naming natatanggal ang cheesecake mula sa amag sa gilid ng pelikula:
  • Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)
  • Ilagay ang jam, pinapanatili o prutas sa syrup sa tuktok at tamasahin ang pinakahusay na soufflé:
  • Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)


kavmins
kung ano ang isang kagiliw-giliw na recipe) salamat, tiyak na susubukan ko!
Elena Kadiewa
Damn damn, muli nang una sa matamis! Si Lina, narito ako ngayon, ilagay ang takure, kung hindi man ay magsisikat sila!
: cray: well, ganyan mabuhay? Walang ulo, walang ricotta, walang plum sa port ...
Trishka
Maganda at!
Linadoc
elena kadiewa, Len, huwag kang umiyak, papakainin kita at iinumin sa Gazebo.
Linadoc
Quote: Trishka
Maganda
Yeah, at masarap ito!
francevna
At sino ang nangako na tratuhin ako ng may ricotta
Ngayon wala akong keso
Sa gayon, maigi kong mag-drag ng piraso para sa tsaa.
Elena Kadiewa
Ulit! Kaya, kung ano ang isang gazebo, kung lamang ... upang kumain! Ngunit upang gawin ito sa ating sarili ...
Linadoc
Quote: francevna
Ngayon wala akong keso
At hinimok kita na magmadali! At lahat ay humila, mabuti, ako at ..... Tulungan ang iyong sarili ngayon sa form na ito!
paramed1
Wala akong mag-iisa sa mangkok, ang form ay silikon lamang, ngunit hindi ito mataas ... At ang mga panauhin ay nasa ilong, at napagpasyahan kong gumawa ng isang cheesecake para sa kanila, dito, tulad ng lagi, sa oras na Lina. .. Well, okay, gagawin ko silang isang ordinaryong New York (oo at hindi ito sapat para sa kanila, natatakot ako na mangyari ito, kailangan nila ng diameter na 28 cm ... at isang malaking taas), at saka ako mismo ang kakain ng sa iyo. Isang sukat lang para sa akin!

Lenusik, hindi ito nakakatakot - upang magluto ng cheesecake! Subukan mo! Napakasarap!
Elena Tim
At saan nila ibibigay ang ricotta, kung ang pinakapangilabot na pag-aatubili na gawin?
At pagkatapos ay nangangati lang ako sa lahat, kaya nais kong ulitin ang resipe.
Linus, well, awesomely maganda!
Linadoc
Elena Tim, Lenok, sa pangkalahatan, maaari kang bumili o kumuha ng isang maselan na curd sa mga tubo at timbangin ito nang bahagya. Ngunit mas madali para sa akin na gawin ito, walang kumplikado doon. Muli, ang lahat ay nasa Shtebochka.
Elena Tim
Okay, tinimbang ito, kaya tinimbang ito. Ayoko lang gawin ito sa sarili ko.
Linadoc
Quote: Elena Tim
timbangin, kaya timbangin
At maaari ka ring kumuha ng isang ordinaryong curd, kuskusin ito sa isang salaan at idagdag ang hindi 100, ngunit 200 o 300 g ng sour cream.
paramed1
Kaya, oo, o Almette creamy, ayos din. O bumili ng ricotta sa isang tindahan, lumalabas na mas malambot kasama nito.Bumibili din ako, ngunit dapat kong simulan ang paggawa ng aking sarili ...
Elena Tim
Quote: Linadoc
At maaari ka ring kumuha ng isang ordinaryong curd, kuskusin ito sa isang salaan at idagdag ang hindi 100, ngunit 200 o 300 g ng sour cream.
Ngunit mas gusto ko ito!
Quote: paramed1
O bumili ng ricotta sa isang tindahan
At yun din!

Mga batang babae, salamat!
Knor
Linadoc, ang vanillin sachet vanilla sugar o vanillin ay diretso? Kung kukuha ka ng ordinaryong keso sa kubo at magdagdag ng kulay-gatas, kung gayon ang kabuuang bigat na 500 gramo ay dapat?
Kaya, napakaganda, nagpunta ako upang maghanap ng isang uniporme upang makapag-cram ako
Linadoc
Sveta, vanilla sachet o isang pares ng kutsarita ng vanilla sugar.
Quote: Chubby
Kung kukuha ka ng ordinaryong keso sa kubo at magdagdag ng kulay-gatas, kung gayon ang kabuuang bigat na 500 gramo ay dapat?
Sakto naman! Halimbawa, 300 g ng keso sa kubo at 200 kulay-gatas, ngunit mas mahusay sa kalahati.
Masinen
Ngayon ay ang araw ng Cheesecakes sa forum !!
Sedne
Mukhang masarap
Quote: Linadoc
At maaari ka ring kumuha ng isang ordinaryong curd, kuskusin ito sa isang salaan at idagdag ang hindi 100, ngunit 200 o 300 g ng sour cream.
ngunit kalaban ko ang cottage cheese sa cheesecake, nararamdaman ko talaga doon at mula sa cheesecake hanggang sa cottage cheese para sa akin lumiliko ito, hindi ko sinasabing hindi ito masarap, ngunit hindi cheesecake at iyon lang
Linadoc
Masinen, Masha, marahil ay may kulang sa mga organismo
Linadoc
Quote: Sedne
ngunit kalaban ako ng cottage cheese sa cheesecake
Svetlana, narito rin ako, kaya't ang resipe ay naglalaman lamang ng ricotta. Ngunit may mga tao na walang pakialam, para sa kanila may mga komento sa ilalim ng resipe.
Galina Iv.
iyon lang, nasaktan ako .... upang balaan ang nada na ngayon bumili ng cookies, tulad ng Jubilee .. at lahat ay naroroon, ngunit ang cheesecake na ito ay hindi magiging
Linadoc
Galina Iv., Gal, at isinulat ko kahapon na gumawa ako ng cheesecake, ngunit walang nagtanong. Kung hindi man, babalaan kita na kailangan mong bumili! Okay, kumuha ng piraso sa akin! Vkuuuuuusno! Mahangin! Dahan-dahang!
lettohka ttt
Mga Pinta !!!!
Linadoc
Natalia, at ito rin ay simple, mabilis at masarap!
Ligaw na pusa
Napakaganda nito! At ang kaakit-akit ay isang kaakit-akit! Nahuhulog ako sa isang gutom na swoon!
Ricotta hindi, at mas maraming mga plum! Kaya't umupo ka at dilaan ang iyong mga labi!
Linadoc
Quote: Wildcat
Ricotta hindi, at mas maraming mga plum!
Maria, Ginawa ko ang ricotta sa aking sarili, at ang mga plum ay maaaring mapalitan ng iba pang mga berry at prutas! Kaya mong gawin at kumain, hindi dilaan ang iyong mga labi! Sige na Manya!
paramed1
Lina! Ano ang taas ng tapos na cheesecake? Hinahanap ko ang form na ito. Hanggang sa gabi ay hindi ka sasagot - Iiyak ako ng malakas at makatulog sa kalungkutan, nang walang cake ...
Linadoc
Veronica, Mayroon akong isang amag na may taas na 8 cm, ngunit ang cheesecake mismo ay tumaas ng 6 cm.
paramed1
Ikaw ang aking araw, salamat! Pagkatapos ay mayroon akong isang form! 7 cm ang taas, silicone. Bumili ako ng ilaw na ricotta, kalahating kilo, gagawin ko ito sa gabi, bukas, wala nang tao, kinakain natin ito mismo.
Borisonok
Linadoc, Linochka! Salamat po!
Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)
Ang larawan ay hindi AH!
Ako din ngayon Oh! Shteblenaya! at ngayon ko lang napagtanto kung magkano pa ang kailangan kong bilhin kay Stebun. Ngayon ay hindi ako nakakahanap ng isang normal na hugis para sa iyong Cheesecake, kaya't naging matangkad ito at halatang pikit!
PERO masarap!
Linadoc
Helena, Kitty, ngunit wala! Sa kabila ng di-walang halaga na form! Masiyahan sa iyong pagkain!
Borisonok
Quote: Linadoc
pero wala! Sa kabila ng di-maliit na porma
Walang maling salita! Straight "nakakain na palayok"!

Kaya lang naiinip ako ... well, at least die!


Siya nga pala, gumawa ako ng keso sa maliit na bahay "mula sa frozen na kefir" 50/50 na may kulay-gatas.
Borisonok
Linadoc, Linochka, mangyaring sabihin sa akin kung ano ang diameter ng lalagyan na mayroon ka para sa cheesecake na ito, kung hindi man ay lumibot ako sa isang grupo ng mga tindahan ngayon at wala akong nahanap.
Linadoc
Quote: Borisyonok
ano ang diameter ng lalagyan
Lino, tumakbo sinusukat - 18cm. Ito ang aking micra saucepan sa anyo ng isang ladle, naaalis ang hawakan nito.
Crumb
Walang mga tauhan, ngunit lahat ng iba pa ay nasa stock !!!

Linochka, ano sa palagay mo, sa oven, mayroon ding singaw, natural, magkakaroon ba ng maling amerikana?

O sulit bang subukan?
Linadoc
Quote: Krosh
oven, natural din na may singaw
Sa oven, maaari mo itong ilagay sa isang malalim na baking sheet na may tubig na kumukulo at maghurno sa T = 170 * C sa loob ng 1 oras, iwanan ito doon upang cool para sa isa pang 30 minuto.
Crumb
Cheesecake byyyyt !!!

Linochka, Maraming salamat !!!
Florichka
Linadoc, Lina, mayroon akong 2 mga katanungan. Gagawa ka ba ng cheesecake sa unang Stebe? Mayroon akong ika-2 sa DD1 / B, mayroon bang isang link sa ricotta sa Shtebe? May plum sa port. Maraming salamat po
Linadoc
Si Irina, ito ay i-out, gawin 0.3 sa "sinigang", ibuhos lamang ang tubig na kumukulo. Sa oras, maaari kang magtapon ng 15 minuto.
Florichka
Lina, salamat. At nakita ko ang resipe ng ricotta na may isa pang cartoon, marahil ay pareho sa Shteba.
Linadoc
Quote: Florichka
sa Shteba marahil din
Oo, ang lahat ay simple doon sa anumang cartoon, ang pangunahing bagay ay ang prinsipyo.
Florichka
Pinagluto ko ito.Hindi ako partikular na magiliw sa mga pastry sa Shteba, hindi ko lang masyadong nakagawa doon. Nakakagulat, nag-ehersisyo lamang ang lahat. Mayroon akong unang Shteba. Nagluto ako sa sinigang 03 para sa 1 oras na 30 minuto at hindi nagbukas ng 30 minuto. Hindi pinalamutian ng anuman, masarap. Ito ay naging rosas. Ang aking pusa ay nag-apruba rin, nagmakaawa para sa isang piraso.
Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2)
Linadoc
Si Irina, at sinasabi ko rin na ito ay simple at masarap! Magluto para sa kalusugan!
Loksa
Linadoc, Tinitingnan ko ang keso na ito at talagang gusto ko, ngunit ..... Nasa isang kasirola bang kasirola? Maaari ba akong mag-steam sa isang metal na kasirola? O hindi? sa oven ay hindi gumana.
Linadoc
Siyempre, ginawa ko ito sa metal, inilagay sa loob ng isang plastic para sa microwave.
Loksa
Dalhin ang Keso mo! Ito ay naging napakasarap! lahat ayon sa resipe! At cookies din! Ginawa ko rin ito sa isang metal na kasirola, sa isang hulma ng silicone. Narito ang larawan:Steamed cheesecake (multicooker Steba DD2) Sinabi ng anak na babae: totoong tuwid. Tiyak na hindi ako isang gourmet, ang mga cookies ay tila medyo mabigat para sa isang maselan na soufflé, marahil kailangan mo ng higit pang malambot na cookies? Ito ang unang normal na keso, natutuwa ako!
Linadoc
Oksana, magaling, naging mahusay ito! Sa prinsipyo, kailangan ng cookies ang "biscuit", malambot, ngunit mahal, kaya kinuha ko ang "Yubileinoe".
Loksa
Linadoc, sila ay malutong, kinain ko silang durog, ngunit kung sila ay isang maliit na "mamasa-masa", tiyak. Cookies, cookies - isang link, ang pinakamahalagang bagay ay nagtagumpay ito. Kailangan na nating bilhin na ang tefal pot na ito. At pagkatapos ay maaari kang lumingon sa mga pastry.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay