Gingerbread na "Altai"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Altai gingerbread

Mga sangkap

Harina 950gr.-1050gr.
Itlog (pula ng itlog) 2 pcs.
Itlog 1 PIRASO.
Maasim na cream 250gr.
Kefir 250gr.
Asukal 2 baso.
Mantikilya (natunaw) 50gr.
Asin 1/2 tsp
Soda 1/2 tsp
Pagbe-bake ng pulbos 1/2 tsp
Salamin:
Itlog (protina) 2 pcs.
May pulbos na asukal 1 baso.

Paraan ng pagluluto

  • Nai-post ko dito sa site ang Altai pie, ngayon naman ang turn para sa gingerbread.
  • Kaya, magsimula na tayo ...
  • Paghaluin ang kulay-gatas, kefir, mantikilya, asukal, itlog at yolks, magdagdag ng asin at soda.
  • Altai gingerbread
  • Altai gingerbread
  • Paghaluin ang harina na may baking powder, salain at unti-unting idagdag sa mga likidong sangkap. Masahin ang isang hindi makapal, malambot na kuwarta.
  • Altai gingerbread
  • Budburan ang kuwarta ng harina, ilagay sa isang angkop na ulam at palamigin sa magdamag.
  • Sa umaga, ilabas ang kuwarta, igulong ito sa kapal na 1.5-2 cm, gupitin ayon sa gusto mo, Mayroon akong mga espesyal na notch para sa cookies, maaari mo lang itong i-cut sa mga parisukat, o may isang baso - bilog.
  • Altai gingerbread
  • Altai gingerbread
  • Ilagay sa isang baking sheet, maghurno sa T 180 *, 20-25 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Altai gingerbread
  • Altai gingerbread
  • Habang ang tinapay mula sa luya ay nagluluto sa hurno, gawin ang icing.
  • Talunin ang mga puti ng itlog na may pulbos na asukal sa isang malakas na bula.
  • Altai gingerbread
  • Takpan ang tapos na tinapay mula sa luya ng glaze, palamutihan tulad ng ninanais, hayaang matuyo ng kaunti.
  • Altai gingerbread
  • Tawagan ang lahat sa mesa, ibuhos ang mabangong, mabangong tsaa sa mga tasa at tangkilikin !!!
  • Bon gana, lahat, tulungan ang iyong sarili sa aking mga mahal !!!
  • Altai gingerbread

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 trays (tulad ng nakalarawan)

Programa sa pagluluto:

Mga Hawak / Oven

Tandaan

Ang kahanga-hangang resipe na ito ay ipinakita sa akin ni Galinochka, kapatid ng aking asawa, nang dumalaw siya sa amin mula sa Barnaul. Kung saan labis akong nagpapasalamat sa kanya!

Umaasa ako na may darating na madaling gamitin!

P.S Oo, maraming glaze, kaya maaari mo lang gamitin ang kalahati ng resipe kung nakita mo kung saan ilalagay ang natitirang protina. Nagluto ako ng meringue mula sa mga natirang labi.

Helen
Ksyushaoh ..... b !!!!!!!!!!! kapag may oras ka para sa lahat !!!!
Trishka
Helen3097, Lena, hindi ko alam ang sarili ko!
Salamat sa atensyon !
LarL
Upang ipagsama ito para sa bagong taon. Maraming salamat Chubby tulad
Trishka
LarL, Salamat sa atensyon !
Sa bagong taon, ang mismong bagay!
Chuchundrus
Aaaaaaa! 🔗 ang aking paboritong tinapay mula sa luya
Ang ganitong cute na lutong bahay
Ksyu, nararamdaman ko ngayon na hindi ako nasisiyahan, wala akong gingerbread
: baliw: at kapag nag-bake ako, papagalitan kita patamushta kakainin ko sila mismo at tataba
Trishka
Chuchundrus, Natusya, pasok, magpapakasawa kami sa ilang tsaa na may tinapay mula sa luya!
At habang niluluto mo ito mismo, aayusin ko para sa iyo, kaya magkakaroon ng tulong sa isa sa pagkain, hindi ka mukhang mataba, bagaman maghintay, hindi ito masasaktan malapit sa taglamig ...
Ang makapal, mas mainit sa taglamig ...
Albina
Ksyusha, bilang aking pagnanais na natupad Sa loob ng maraming araw tinitingnan ko nang mabuti ang tinapay mula sa luya, at Ksyusha bagong recipe ang nai-post
Trishka
Albina, nakikita mo kung paano sa isang distansya ay nakapaghulaan kami, tuwid na Kashpirovsky ...
Natutuwa akong dumaan ako, salamat!
Innushka
Masarap na tinapay mula sa luya, ngunit dito lamang sa Ukraine ginagawa natin ito nang kaunti naiiba)

0.5l kefik
0.5l na asukal
3 itlog
1h l soda
harina
isang bagay na tulad nito)))
Trishka
Innushka, oo maraming mga recipe, isa ito sa mga ito!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay